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卡通黄油小饼干  香香的煎饼   戚风甜蛋糕   蔓越莓牛轧糖 


为了丰富我们幼儿的学习生活,锻炼小朋友的动手能力,又到了我们一月一次的烹饪活动啦!

来看看每个班小厨师们都做了些什么美食吧。

果果班 《卡通黄油小饼干》

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看,这一颗颗小脑袋在凑在一起干什么呀?原来果果班的小朋友在帮着老师搅拌鸡蛋和黄油呢,因为今天我们要一起做我们最爱的饼干呢。

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印一个俏皮的小熊,印一朵向阳的小花,印一所温暖的房子。宝贝们正专心致志的和老师一起印一块属于自己的小饼干,可起劲儿啦。

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按捺着激动的小心情,期待着香香的饼干出炉,会变成什么样呢?不知道会有什么味道呀?

“我的小房子闻起来可真香”。

“我有五角星,我要吃掉它”。

“我要给婆婆留着吃”。

老师还告诉我们,饼干里面有糖和黄油,如果一次吃太多,我们会不健康的,所以,我们一定会控制住自己的小嘴巴的。

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糖糖班  《香香的煎饼》

今天,我们糖糖班邀请了糖糖小朋友的妈妈来到班上,一起参加烹饪日活动!

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首先糖糖妈妈介绍了做饼所需要的材料,有面粉、鸡蛋、纯净水、白砂糖、盐等,再邀请小朋友一起来倒面粉、加水、加鸡蛋搅拌,最后加盐或白砂糖搅拌均匀,拿出电饼档加上搅好的面粉,香香的煎饼就做好啦!

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煎饼做了两种口味甜甜的和咸咸的让小朋友们选择自己喜欢的口味品尝。

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通过这次烹饪活动让小朋友们了解了煎饼的制作方法,一起动手制作煎饼体会到与同伴一起操作并分享的快乐。

点点班 《戚风甜蛋糕》

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咦?好香啊!哪里来的香味呢?原来是点点班的林老师正在带领全班小朋友做蛋糕啊,真是有趣呢,那现在就让我们一起去看一看美味的蛋糕究竟是怎样做出来的吧!

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首先,林老师先给大家介绍了一下做蛋糕需要的工具和材料,分别是电饭煲、搅拌机、鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶;好了,现在可以开始做了!

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第一步:将蛋黄单独过滤出来放在盆子里,圆溜溜的蛋黄真可爱!

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第二步:放入适量的面粉,这可是小朋友放进去的哦。一幼海棠园 | 自主烹饪活动-幼师课件网第20张图片

第三步:倒牛奶,这一步要特别小心呢!要把牛奶倒在勺子里放进去,因为不能加多了,小心小心……

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第四步:放入过滤出来的蛋清,用勺子搅拌搅拌,真好玩,我算不算的上一个小小蛋糕师呢?

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第五步:终于要用搅拌机啦,老师说要打出泡泡,可是这个搅拌机好重啊,幸好有老师帮助我。

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再用勺子搅拌一下,好想吃啊。

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第六步;倒入电饭煲里,再等一等,等蛋糕好了,我们就可以吃了!但是要等多久呢?我口水都快要流出来了。

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哇!我们的蛋糕做好了!大家一起尝一尝,真好吃啊,我想我已经学会了,回家后教一教爸爸妈妈吧,嘿嘿嘿。

甜甜班  《蔓越莓牛扎糖》

烹饪日活动开始啦!这次甜甜班的小朋友不仅了解观看到了蔓越莓牛轧糖制作的全过程还自己动手包装了牛轧糖呢!我们一起来看看吧!

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原来牛轧糖需要棉花糖、黄油、奶粉呀!快看棉花糖在锅里融化掉了呢! 

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“哇!好大一块的牛轧糖啊!”“老师我闻到了香香的奶粉味道!”

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把牛轧糖切成小块的的我们才能好好地品尝!现在我们要开始包装牛轧糖啦!

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第一步:先将牛轧糖放入糖纸最下方。

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第二步:将牛轧糖和包装纸一起“卷一卷”。

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第三步:拿住包装纸的两端再“扭一扭”。

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看!我自己包的一颗牛轧糖哦!

快看看我们自己包牛轧糖,想不想吃呀!

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我们自己动手包的牛轧糖要分享给我最爱的家人!

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文章转载自微信公众号:成都市第一幼儿园

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