一起玩科学——大三班的科学实验之旅

     科学教育的目标强调运用各种感官，动手动脑，探究问题。为此，在幼儿园开设的科学区中，总会看到各种大大小小、形形色色的材料供幼儿摆弄。可是最近，小编发现自己班级里的孩子们喜欢这些材料的同时，又往往会因为无法“成功”而逐渐失去对材料的探究兴趣，而有的时候，老师稍一走开，班级科学区就成为“卫生重灾区”，久而久之，老师疲于收拾整理，孩子避而远之。为了充分发挥科学区的价值，调动孩子参与科学探究活动的兴趣，我们发现仅仅提供丰富的材料是远远不够了，我们开始思考另辟蹊径：

01

探秘之旅第一站

    萌萌发现自己牛奶跳的舞蹈和别的小朋友的不一样，“为什么，我的牛奶跳舞那么温柔，大豆豆的牛奶跳的舞那么的快呢？”
“可能我们用的东西不一样吧，你看我的是海绵，你用的是棉签。”大豆说。
“对呀，我的也是海绵，你看我的也跳起来很快的，你要么换一个试试看。”

    萌萌接受了朋友们的建议，试着将棉签换乘海绵试试看，萌萌拿起海绵往牛奶里面一放果然牛奶开始了疯狂的舞蹈。“啊，你快看，我的牛奶现在跳得舞蹈可快了，就好像街舞一样。”
    孩子们自主选择牛奶跳舞的材料，可以用棉签，也可以用海绵，还有些孩子2种材料都是用了，在对比操作的过程中发现不一样的“舞蹈”。使用棉签的舞蹈比较的温柔，使用海绵的舞蹈比较的欢快，牛奶动起来特别快。孩子们把他们在在操作中牛奶跳舞的过程记录下来了，每个孩子们的发现都不一样。

     孩子们的疑问：为什么这个牛奶会跳舞？他有什么秘密吗？
     根据孩子们的兴趣开始了《会跳舞的牛奶》第二期实验。根据孩子们的疑问，我在材料投放上进行了调整，投入沾有洗洁精和未沾洗洁净的棉签，孩子们又开始了他们的探究之旅。

    “为什么这两个棉签不一样呢？一个是沾了东西的，一个是没有沾东西的，他们难道有什么秘密吗？”小语对派派说。
    “我也不知道，我们都试试看，说不定就能发现秘密了。”4个小家伙开始探秘时刻。
    小语放入了没有沾洗洁净的棉签，等待了一下：“呀，我这个怎么不会跳舞呢？”
    “小语，你快看我的牛奶跳得舞蹈好漂亮啊。”
    “我的也跳起来了。”琪琪和派派也欢呼起来。
    “我再来试试看这个。”说着派派开始换一个棉签进行实验，当他发现放入没有沾洗洁净的棉签不会跳舞时他惊呼道：“我知道他们的秘密了，我放了没有沾洗洁精的棉签他就不会跳舞，这个沾了洗洁净的棉签他就会跳舞。”同伴们纷纷过去观看这个秘密，小语也马上换上沾有洗洁精的棉签，牛奶果然欢快的跳起舞来。

    孩子们在对比操作中发现了牛奶跳舞的秘密，原来牛奶跳舞是和洗洁精有关。

02

探秘之旅第二站

    《会跳舞的牛奶》中孩子们通过自己尝试、操作、探究发现了秘密后，我们班孩子对于科学小实验的兴趣达到了一个小高潮，区域活动时总是有孩子来询问：“今天我们做什么实验呀。”“今天科学区有什么秘密需要我们去发现吗？”看到孩子们对于科学小实验浓厚的兴趣，我们开展了第二次探秘之旅，让我们一起来到孩子们探秘的现场：

    1.火山喷发
     “这真的能喷发出来吗？”牛牛半信半疑的来到科学区。一周、牛牛、贝拉、庆庆开始根据图纸步骤图操作自己的小实验。一步、两步、三步……当最后一步把小苏打放入火山口时“岩浆”开始“噗噗噗”的往外冒。“哎呀，这也太神奇了吧，真的有岩浆会喷出来耶。”牛牛惊奇地瞪大眼睛，生怕自己看错了。”“真的会喷发出岩浆耶。”庆庆也激动地说起来。“我从下面望下去里面有好多好多的泡泡呀，然后就流出来了。”贝拉也将自己的发现表达出来。“你看，我的火山口也很有很多的泡泡，好像加了泡泡液一样。”

    从记录纸中发现孩子们知道当小苏打和醋在一起后会产生气泡这一现象。

    《火山喷发》的游戏虽然结束但孩子们的兴趣却只增不减，经常会有孩子来问我：“我们什么时候再去玩火山喷发呢？或者今天有火山喷发的游戏吗？”看孩子们对于小苏打遇酸会产生化学反应的兴趣那么浓厚我在想何不利用孩子的兴趣开始一系列的小苏打秘密探究，让孩子有关小苏打的探究不只停留在此。
    2.气球变大了
    第一次的小实验孩子们发现了小苏打和醋在一起后会产生气泡这一经验，我们开始了小苏打的第二次探秘。

    “我的气球变大了，好大好大了。”科学区传来QQ的惊呼声。
    “为什么气球会变大？”我问道。QQ和跳跳都摇摇头表示不知道。
    “那刚刚气球变大的时候你发现了什么？或者你看到了什么？”我追问道。
    “我刚刚看到了很多的泡泡，然后气球就一下子变大了。”QQ将自己观察到的内容与我分享。

    “那平时我们是用什么办法让气球变大的。”我想把孩子们有关气球变大原有经验进行嫁接。
    “我们用打气筒打气就可以变大了。”“我用嘴把吹气也可以把气球变大。”孩子们纷纷把自己原有的经验说出来。
    “看起来气球变大，气很重要，只要有气跑进气球里面气球就可以变大了。”我说道。
    “那是不是这个气球变大也有气把他吹大的。”跳跳提出自己的疑问。
    “那是不是我们刚刚的小实验里藏了气可以把气球变大。”

     孩子们在实验中发现原来小苏打与白醋放在一起就会产生气，看来这次的探秘越来越有意思了，孩子们对于小苏打与醋在一起后产生的秘密经验越来越丰富了。

    3.蜡烛熄灭了
    “为什么我的蜡烛没有熄灭。”嘉怿很是疑惑。“马来的蜡烛为什么熄灭了。”

    孩子们对于出现的两种不同情况很是疑惑，但又不知道其中的奥妙，看来小实验的材料又需要进一步的调整，每组实验材料增加为2个胖瘦不一样的瓶子进行实验。

    矮瓶子加入白醋和小苏打，高瓶子里加入白醋和小苏打，高瓶子里面的蜡烛熄灭了，但是矮矮瓶口大大的瓶子却没有熄灭。孩子在操作中发现原来蜡烛熄灭和瓶子高矮孩子瓶子口子的大小有关，虽然这一次的实验是失败的但是却让孩子们多了一次探究的机会。
    4.柠檬肉去哪里了
    当孩子们对小苏打遇白醋会产生一系列的现象后我开始思考难道让孩子的经验只停留在此，当然不是，于是我进行了下一步的推进，小苏打碰到酸性物质就会有秘密发生。

    孩子们往柠檬上面加上小苏打挤一挤，挤一挤，发现柠檬上面有好多好多泡泡，只要挤一下就会有泡泡出来。孩子们对于这个现象很好奇都想知道柠檬的秘密，于是我思考道怎么样才能让孩子在操作实践中发现柠檬的秘密呢？
    停下来等一等，或许我可以根据自己班孩子的经验回头走一走，一组对比小实验诞生。

《水与小苏打》和《白醋与小苏打》的对比实验
发现：
    白醋与小苏打会产生气泡
    水和小苏打不会产生气泡
    小结：原来小苏打遇到酸酸的东西就会产生化学反应会有小气泡的产生。
当孩子丰富小苏打与酸的结合会产生气泡的经验后再次玩《柠檬肉那里去了》的小实验。“为什么柠檬会冒泡泡呢？”“这个我不知道。”“柠檬尝起来是什么味道的？”“酸酸的。”豆豆说。“刚刚我们做的实验，小苏打碰到什么东西会冒泡泡？”“是白醋，水他就不会冒泡泡。”豆豆回答道。“我知道了因为柠檬也是酸的，所以他也会冒泡泡。”过了一会儿泡泡没有，豆豆又把柠檬挤了挤，泡泡又变多了。“你看，柠檬的水被挤出来后就会有很多泡泡。”在实验中豆豆会根据先前实验的经验进行迁移，了解柠檬起泡的原因，小小科学家不止会动手更多地是会动脑相信豆豆爱动脑经的样子一定可以学到更多的新知识。 

    孩子经验提升：小苏打遇到酸的就会产生反应。在一次次的操作、探究、思考中收获有关小苏打的许多秘密，增加新知识的过程愉悦轻松且是孩子们喜欢的方式。

03

探秘之旅第三站

    孩子们科学的种子已经萌芽，需要更多的探究机会来满足他们的探索欲望。科学区的小实验还在继续，孩子们来到第三个探究之旅的站点——解密水的秘密。
1.水油分离

    科学区中，多多在杯子里先放了半杯水，又倒入了薄薄得一层油，完成之后她拿着搅拌棒一直不停地搅拌。
    多多：“老师，我的水和油怎么还是分开的呢？”
    悠悠说“老师我的也是，刚刚好像在一起了，我不搅拌他们又分开了。”
    墨墨：“他们肯定不是好朋友，都不喜欢在一起。”
    在操作中孩子发现原来油是不溶于水的。可是阳阳却说“那是油可以和颜料在一起吗？”“我也不知道，你可以自己试着探究。于是，第二次实验再次开始……
    保持一颗好奇的心，一定能GET到更多的新技能！
    2.水油炸弹
    意外发现：颜料加入水中，是一颗颗的小珠子，它们喜欢呆在油的上面，有几颗调皮的会跑下去。但是加入水后，成了一个个的大珠子，珠子炸开，像炸弹一样。
    这样的机缘巧合，一下子激发了孩子们探究的兴趣，孩子们还给实验取了个名字叫做《水油炸弹》

    失败了怎么办？
    “为什么我的失败了。”多多很沮丧。“我的好像没有炸开来。”
    “没关系，我们仔细看看别的成功的小朋友是怎么做实验的，看看你和他哪里不同。”

    说着多多开始观察墨墨的小实验，一步一步看的可仔细了。
    “我知道了，他是把颜料放在油里面搅拌，我没有。”发现原因的多多的又开始尝试第二次试验。

    失败没关系，只要我们在失败中寻找失败的原因再次去尝试就有可能成功。失败非但没有打击孩子的探究兴趣，反而更加激发了孩子们探究的欲望。关于水，我们还能继续探究什么呢？
    3.色彩分类
当水遇见糖又会有怎样一场美丽的邂逅呢？漂亮的颜色分层在试管中一层一层就像彩虹一样美丽。

    发现问题：
    分层不清晰，颜色间有融合
    孩子们观察思考发现原因：
    1.有旁边观察的孩子提出，加糖的时候有的勺子装得满，有的装的少；
    2.加入的时候是抖动的；
    3.一颗颗水珠掉下去的时候太重了；
    怎么办呢？聪明的孩子们自主想办法解决，手紧紧拿着试管不动都不能动，加的时候朝边沿慢慢地加入，加糖的时候用个工具刮刮平这样每勺糖就一样多了。这样的尝试，失败，再尝试的过程中，幼儿是非常投入的。

    4.海绵宝宝
    通过观察发现海边宝宝的变化知道了水可以让压缩的东西膨胀。

      你喜欢上面的这些小实验吗？你瞧啊，关注孩子，作一些改变与调整之后的科学区的创建，为幼儿孩子提供了充足的活动材料和空间，突出了活动的可操作性、趣味性和游戏性。不仅满足幼儿的好奇心和求知欲，让幼儿亲历“科学家研究科学”的过程，也无痕地将科学教育寓于科学游戏之中，培养了幼儿动手动脑、探究问题的习惯，感受到了科学探究的过程和方法，体验到了科学发现的乐趣。

材料既激发了孩子的兴趣点，又给予孩子自主思考和解决问题的机会。当然，游戏的材料并非越多越好，多余的材料会干扰孩子的选择，不利于幼儿专注力培养，于是我们开始这样做：
1.每期操作步骤图的展示

2.同伴间操作记录纸的展示和实验记录本；

3.材料的摆放：目视化，触手可及，序号对应，便于归类整理

不难发现，科学区的材料变成了有效的实验材料，使得材料序列更加明显，趣味性也更浓。在这样的情况下，孩子们逐渐将摆弄材料的行为转变为操作、实验的过程，于是你会看到：大班的孩子具有强烈的好奇心和求知欲，他们乐于尝试、操作、探究，思维能力和动手操作能力也得到了初步的发展。