教材简析：
秋天象五彩缤纷的画报，每翻一页都是那么的光彩夺目，美不胜收。秋天是个收获的季节，金黄的稻穗沉甸甸的乐弯了腰，饱满的黄豆裂开了嘴蹦出了小房子，肥肥的螃蟹在塘边爬上爬下，鲜活的鱼儿跳出了水面……这一幅幅生动的画面均成了农村幼儿认识家乡、了解家乡的活教材。螃蟹是我们当地农村幼儿都认识的水产品，但幼儿对其特征并不能很准确地表达和表现出来。通过本次活动的实施而达到其目的。
目标预设：
1、学习利用剪贴、绘画、捏泥等方法表现螃蟹的主要特征。
2、培养幼儿对事物的观察力和语言表达能力。
3、培养幼儿乐于动手操作的兴趣。
重点、难点：
利用多种方法表现螃蟹的主要特征和乐于动手操作的兴趣，在制作过程中培养幼儿的细心和耐心。
设计理念：
《纲要》中指出”农村有着丰富的教育资源，要充分利用农村资源来提高幼儿的发展。”、”提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索，提供活动条件。”本次活动通过利用多种方法表现螃蟹的主要特征，从而使幼儿的动手能力得到进一步发展。
设计思路：
我园地处里下河地区，物产丰饶，素有”鱼米之乡”的美誉，每年的重阳节前后是吃螃蟹的好季节。肉质鲜美、营养丰富的螃蟹也是孩子们餐桌上特喜爱的一道菜。我设想利用动手制作的方法来让幼儿进一步了解螃蟹的主要特征，应该更能增加幼儿对螃蟹的喜爱之情。
在中班”秋天的画报”这一主题活动中，首先根据幼儿的生活经验开展了多种活动来丰富幼儿的经验。如：拾落叶–贴落叶、果实丰收了、稻子成熟了、鱼儿长壮了、家乡的肥蟹等等。孩子们通过观察、收集、制作、讲述等形式对家乡的秋天有了更进一步的了解。下面是美术活动《家乡的肥蟹》教学过程，在进行这一活动的教学时，我做了一些准备工作：
1、鲜活的螃蟹数只。
2、课件：各种不同的螃蟹。
3、操作材料：油画棒、各色彩纸、彩泥、绘画用纸、剪刀、胶水等。
教学过程：
一、组织谈话引起兴趣。
师：今天老师给你们带来了一位小客人，瞧他是谁？
配班老师戴上螃蟹头饰：嘿嘿，我是螃蟹爸爸，瞧我长得多神气，今天我把我的孩子们也带来了，请小朋友仔细看看我们长得什么样子
二、幼儿观察，寻找特征。
1、观看课件各种各样的螃蟹，幼儿说一说、议一议螃蟹的外形特征。
2、每小组一只玻璃缸内有几只螃蟹，幼儿围着玻璃缸观察。教师进一步引导幼儿说出：螃蟹有一个圆形的身体，八条长腿，两个大钳子等。
3、学一学螃蟹爬行的样子。
师：小朋友知道螃蟹的样子了，你们知道螃蟹是怎样走路的吗？
师手拿一只螃蟹在课桌上行走。引导幼儿说出螃蟹是横着爬的。
师带领幼儿一起模仿螃蟹走路的样子，个别幼儿再次表演。
三、示范指导，幼儿操作
1、出示螃蟹的三种操作方法作品：绘画 剪贴 泥工
师：这是照相馆里的叔叔给螃蟹们拍下的照片，你们想不想也来帮螃蟹照张相？
2、示范剪贴和泥工的螃蟹要点。
3、幼儿自选绘画制作螃蟹的方法，师进行相应的指导，重点指导剪贴组的幼儿。
幼儿操作时，提醒幼儿要将螃蟹的主要特征表现出来，同时注意画
面的整洁。
四、讲评作品并展览，活动结束
1、三种操作方法的作品各选一份分别进行讲评。
2、其余幼儿作品放在桌上，师带领幼儿有秩序地进行相互欣赏。
3、小结：今天小朋友们给螃蟹照的相真漂亮，我们一起学螃蟹跳舞吧。
4、听音乐《螃蟹歌》走出活动室。
注：此方案于2幼儿园幼儿园9年9月获江苏省”蓝天杯”方案设计二等奖。
活动反思：
开展每一个活动都需要从幼儿的兴趣和能力出发，教师必须真正了解本班幼儿的实际水平及能力，同时，事先应该尝试、试教几次，这样许多错误就可以避免了。活动中，我还发现孩子在创造性方面有很大的潜力，接着装饰画“打扮螃蟹”成了延伸活动，在区域活动时来满足孩子的创造欲望，提高孩子的动手能力。
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