2023.5.22——5.26(大班组）
大一、大二、大三、大四
大五、中一、中二
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星期一 大班组 |
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早餐 |
鲜牛奶 |
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盐汁鸡蛋 |
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椒盐花卷 |
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早点 |
蓝莓 |
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火龙果 |
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午餐 |
薏仁米饭 |
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红烧鱼丸 |
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家常肉末豆腐 |
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紫菜汤 |
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午点 |
百合甜汤 |
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山楂条 |
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晚餐 |
粗粮瘦肉粥 |
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鲜肉花卷 |
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醋溜韭黄 |
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星期二 大班组 |
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早餐 |
鲜牛奶 |
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鹌鹑蛋 |
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闪闪红星 |
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早点 |
香梨 |
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哈密瓜 |
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午餐 |
玉米粒软饭 |
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多彩肉臊蒸蛋（养眼菜） |
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鱼香肉丝 |
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午点 |
荸荠水 |
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荸荠 |
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晚餐 |
鲜肉水饺 |
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绿叶菜 |
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星期三 大班组 |
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早餐 |
热汤面 |
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秘卤鸡蛋 |
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鲜肉包 |
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早点 |
苹果 |
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香蕉 |
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午餐 |
赤豆米饭 |
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芋儿排骨 |
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翠玉肉粒 |
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番茄汤 |
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午点 |
牛奶 |
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腰果 |
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晚餐 |
海味肉臊煨饭 |
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蔬菜肉包 |
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肉末豇豆 |
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星期四 大班组 |
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早餐 |
鲜牛奶 |
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五香鹌鹑蛋 |
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枣泥糕 |
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早点 |
甜梨 |
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香蕉 |
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午餐 |
大小米饭 |
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煳辣鸡粒 |
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金钩娃娃菜 |
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小白菜汤 |
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午点 |
绿豆甜汤 |
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五香鸡心 |
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晚餐 |
红烧鳝鱼面 |
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鲜卤排骨 |
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双色卷 |
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星期五 大班组 |
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早餐 |
黑米粥 |
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白水鸡蛋 |
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豇豆肉包 |
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早点 |
火龙果 |
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雪梨 |
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午餐 |
红薯蒸饭 |
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糖醋血旺肉丸 |
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炝炒瓢儿白 |
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黄瓜汤 |
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午点 |
牛奶 |
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巴旦木 |
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晚餐 |
口蘑牛肉炒饭（夏季特色菜） |
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番茄肉圆汤 |
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2023.5.22——5.26(小班组）
中三、中四、中五、
小一、小二、小三、小四、小五、小六、小小班
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星期一 小班组 |
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早餐 |
鲜牛奶 |
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盐汁鸡蛋 |
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椒盐花卷 |
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早点 |
蓝莓 |
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火龙果 |
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午餐 |
薏仁米饭 |
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酱爆鸡丁 |
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鸡汁双花 |
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紫菜汤 |
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午点 |
百合甜汤 |
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山楂条 |
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晚餐 |
鲜蔬瘦肉粥 |
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葱香花卷 |
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烂肉豇豆 |
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星期二 小班组 |
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早餐 |
鲜牛奶 |
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鹌鹑蛋 |
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闪闪红星 |
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早点 |
香梨 |
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哈密瓜 |
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午餐 |
玉米粒软饭 |
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海皇肉粒豆腐 |
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肉末嫩南瓜 |
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黄瓜汤 |
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午点 |
荸荠水 |
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荸荠 |
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晚餐 |
鲜肉水饺 |
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绿叶菜 |
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星期三 小班组 |
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早餐 |
热汤面 |
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秘卤鸡蛋 |
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鲜肉包 |
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早点 |
苹果 |
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香蕉 |
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午餐 |
赤豆米饭 |
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宫爆虾仁 |
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清炒三月瓜 |
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番茄汤 |
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午点 |
牛奶 |
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腰果 |
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晚餐 |
高汤肉臊煨饭 |
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蔬菜肉包 |
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肉末芽菜 |
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星期四 小班组 |
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早餐 |
鲜牛奶 |
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五香鹌鹑蛋 |
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|
枣泥糕 |
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早点 |
甜梨 |
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香蕉 |
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午餐 |
大小米饭 |
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鱼米之乡 |
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肉末娃娃菜（养眼菜） |
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小白菜汤 |
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午点 |
绿豆甜汤 |
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五香鸡心 |
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晚餐 |
玉米浓汤面（夏季特色菜） |
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鲜卤排骨 |
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双色卷 |
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星期五 小班组 |
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早餐 |
黑米粥 |
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白水鸡蛋 |
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豇豆肉包 |
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早点 |
火龙果 |
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雪梨 |
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午餐 |
红薯蒸饭 |
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鸡菇肉臊鸡蛋羹 |
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家常肉末茄子 |
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午点 |
牛奶 |
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巴旦木 |
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晚餐 |
鱼香肉丝炒饭 |
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鲜蔬肉圆汤 |
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第十五周膳食监督岗
行政：张林啸
厨师长：刘欣
保健医生：陈瑞雪
上灶厨师：刘欣 李俊逸
保育老师：戴德琴 王晶英
膳食监督委员会会员：大二班乔艾依诺妈妈
本周推荐美食:杏鲍菇炒牛肉
原料：杏鲍菇500g 青红椒30g 牛肉粒（鲜里脊肉）250g
调料：蚝油、盐、黑胡椒汁
制作过程:
1、牛肉粒用鸡蛋清、生抽、蚝油、生粉、橄榄油腌制两小时
2、锅中烧油（比平时炒菜多），油热倒入杏鲍菇炸熟捞出备用；锅中烧水，放入青红椒至断生，捞出备用
3、锅放少量油，倒入牛肉粒煎熟，然后加入洋葱碎和蒜米炒香，再加入黑胡椒汁，杏鲍菇烧制，最后加入青红椒起锅
营养价值：杏鲍菇含有的蛋白质比较丰富，且富含各种维生素，矿物质元素，是一种保健营养价值很高的食材，杏鲍菇含有丰富的碳水化合物，可以提高人体的免疫力。
