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设计意图：
观察物体的沉浮现象是幼儿很喜欢的探索活动，中班幼儿对物体在水中的沉浮现象已经有了一定的知识建构，但在汽水中的沉浮现象却没有相关的知识，而葡萄干在汽水中不断沉浮“跳舞”的有趣现象，也引起幼儿无限的探索欲望。根据中班幼儿的年龄特点与生活经验，开展了本节科学活动“会跳舞的葡萄干”。让幼儿获得知识与经验，萌发幼儿探索科学的兴趣。
活动目标：
1．观察葡萄干在汽水中的运动状态。
2．对探索活动感兴趣，通过个体的观察、操作，找出问题的答案。
活动准备：
知识准备：初步掌握物体在水中的沉浮情况。
材料准备：1．雪碧。2．葡萄干。3．探索材料（瓜子、石头、花生）。4．记录表。
活动过程：
一、创设情景，激发幼儿探索欲望
1．我这里有一杯水，你猜这是什么水？
2．你是怎么猜到的？
3．我请来了一位舞蹈家，你们看它是谁？它是怎么在水中跳舞的？
二、提出问题，引导幼儿观察
1．幼儿观察葡萄干在汽水中的运动状态，方向。
2．在观察的时候，如果你们有什么问题，可以先告诉我。（幼儿探索，教师记录）
3．你们看了葡萄干跳舞后有什么发现呢？（教师根据幼儿回答进行记录）
4．它是怎么在水中跳舞的?
5．你觉得它为什么会在水中上下运动？
6．为什么到了水面后又沉下去了呢？
7．要是没有气泡会怎么样呢？
8．这里还有一些东西，请你们猜猜哪些会跳舞，哪些不会跳舞？
9．幼儿动手操作、观察，并进行记录。
10．集体讨论哪些物体会在汽水中跳舞，哪些不会。
三、教师小结
原来汽水中的小泡泡就像大力士一样，他们一起合作用就把汽水中的物体拖起来，让它跳舞了。
活动反思：
活动材料使用日常生活中常见的食物，将科学现象与生活紧密联系在一起，有利于萌发幼儿探索科学的兴趣。活动注重自然过渡，即探索交流——思考讨论——体验感受——经验提升，让幼儿在活动中不断地获得知识与经验，在情感上获得愉悦与满足。为每个幼儿都能提供自主探索的机会。从幼儿最感兴趣的操作活动入手，让幼儿通过实验、记录去积极主动地获得相关知识，通过记录、分享、交流的形式，让幼儿不断积累学习经验，并且通过与材料的相互作用发现和建构知识，从而发现汽水中气泡与沉浮之间的秘密，萌发幼儿探索科学的兴趣，让幼儿感到“科学并不遥远，科学就在我们身边”。
不足之处：
1．记录表的使用方式幼儿不太理解，不明白如何如进行记录，应在之前进行示范、讲解，或重新按照幼儿的特点优化设计。
2．多提供一些“说”的时间，满足幼儿探索交流的愿望。
3．教学形式再开放些，有利于培养幼儿的自主性学习能力。
幼儿大班科学教案《会跳舞的葡萄干》
教学目标：
1.观察葡萄干在雪碧里的变化过程，并能正确描述自己的发现。
2.在实验操作中，培养动手操作能力及良好的观察习惯。
3.乐于参与探究活动，在小实验中体验成功的快乐。
教学准备：
1.教具准备：大表格一份、记录表。
2.学具准备：一杯水、一杯雪碧、一份葡萄干、一个托盘、记号笔等每组一份。记录表每组2份、芸豆、弹珠、红豆若干。
教学过程：
一、出示两瓶水，引起观察兴趣。
桌上的两杯水一样吗?有气泡的那杯水，你有什么发现?
二、出示葡萄干，引起探索。
1.幼儿猜想：同样大小的葡萄干放在两杯水里会有什么反应呢?(教师表格记录)
2.操作验证，并记录。
3.分享交流结果。
三、观看视频，总结提升。
1.观看视频，了解原理。
2.师幼小结：
原来这是因为当葡萄干沉入杯底时二氧化碳气体就吸附在表面，使葡萄干变轻浮到液面上来，小泡泡破了，葡萄干就沉下去了。
四、再次实验，经验迁移。
让我们一起来试试，仔细用眼睛观察一下，这些材料是不是也能像葡萄干一样上下跳舞呢?把观察到的现象记录在绿色的表格里。会跳舞打“√”，反之打“×”。
活动延伸：
请你和爸爸妈妈一起再去做一做这个实验。
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实验步骤
实验原理：
雪碧属于碳酸饮料，碳酸饮料里面含有大量的二氧化碳，把雪碧倒入杯中，二氧化碳就变成了小气泡。当雪碧里放入葡萄干，这些小气泡就像游泳圈一样拖着葡萄干浮上来，当葡萄干浮上来后，小气泡会慢慢破裂，葡萄干就会沉入杯底，这样一来一回就出现葡萄干一上一下，好像会跳舞一样。
