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幼儿园温馨提示:春节饮食“九大准则”,让孩子健康过大年!(转家长)

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各位家长朋友们:

幼儿园寒假已经开启一段时间啦,看看在家里憋的“上蹿下跳”的娃儿们,各位宝爸宝妈脸上的笑容是不是逐渐凝固了?

过年放假心情好、美食多,科学合理地吃,不给身体健康添负担,更能和和美美过大年哦。


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带娃的日常变成除了睡,就是吃,无聊时候投喂投喂零食。但是为了孩子的健康安全,大家在全力做好孩子疫情防护工作同时,也要注意孩子的饮食管理。

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尤其眼下春节即将来临,家宴、拜年、亲朋好友团聚……“大吃”是免不了的,孩子们不仅吃了上顿接下顿,平时限制的饮料和零食也全面“开禁”了,这样可能会给孩子的肠胃带来负担。那么春节期间,孩子的饮食该怎么注意呢?




过节不宜多吃的食物

· 桔子   

桔子虽然营养丰富,但含有叶红素,吃得过多,容易产生“叶红素皮肤病”,引起腹痛腹泻,儿童吃桔子,一天不宜多于中等大小的4个。

· 葵花子   

葵花子中含有不饱和脂肪酸,儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能,还能造成因“津亏”而引起的儿童干燥症。

· 可乐饮料   

可乐饮料中含有一定量的咖啡因,咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害会更大一些,所以儿童不要多喝可乐饮料。


02


为此,幼儿园建议家长以下『9条饮食准则,只有保障了充分的营养均衡,孩子们的自身免疫力也会得到提高,病毒自然不敢靠近!

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春节饮食五大特点
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〖五多〗

肉多、糖多、海鲜多、

盐多(零食多)、酒水饮料多

〖五少〗

蔬菜少、水果少、杂粮少、

饮水少、运动少



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学龄前儿童饮食结构特点
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学龄前儿童指2周岁~7周岁入小学前的儿童。他们生长发育迅速,对各种营养物质的需求量较高,良好的个人营养状况可以增强免疫力,降低患病风险。

1

消化功能发育特点


虽然学龄前儿童摄入的食物种类和饮食结构已开始接近成人,但其咀嚼能力、消化能力仍有限,因此其食物的加工烹调应与成人有一定的差异,不易过早进食家庭成人膳食,以免导致消化吸收紊乱,造成营养不良。


2

心理发育特征


3~6岁小儿模仿能力极强,家庭成员,尤其是父母的行为常是其模仿的主要对象。家庭成员应有良好的膳食习惯,为小儿树立良好榜样。


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1

合理安排加餐


学龄前儿童生长发育迅速,以“一日三餐两点”制为宜。加餐份量宜少,以免影响正餐进食量;加餐以奶类、水果为主,配以少量松软面点。保证营养需要,又不增加胃肠道过多的负担。

宴席中常常同时出现螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜,海鲜的蛋白质含量高,建议孩子不要食用过多,容易造成消化不良。

对于平时比较爱吃肉的孩子,由于肉类的油脂含量比较高,黄会长建议,在正餐之前,家长可以让他吃点小饼干、小馒头之类的食物,这样会增加他的饱腹感,也会把油脂代谢做得更好。

2

食物细软易消化


学龄前儿童咀嚼能力差,蔬菜切碎、瘦肉剁碎有利于咀嚼,可将多种食物制作成包子、丸子或饺子。尽量减少调味品的食用,烹调成质地细软、容易消化的膳食。


3

多样食物合理搭配


每日膳食应由适宜数量的谷类、乳类、肉类(或蛋或鱼类)、蔬菜和水果类四大类食物组成,膳食多样化,从而发挥出各种食物在营养上的互补作用,使其营养全面平衡。



4

注意预防儿童贫血


贫血可降低抗感染的能力。适量增加红肉(猪牛羊肉)、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物。


5

合理选择零食


过年了,家里一般都会备不少零食:瓜子、饼干、巧克力、蜜饯等等,这些都是高热、高盐、高糖的食物,孩子吃太多容易造成消化不良,甚至是积食,这样就得不偿失了。

零食应尽可能与加餐相结合,以不影响正餐为宜。避免选择油炸及膨化食品,选择新鲜、天然、易消化食物,如奶制品、水果、坚果和豆类食物。


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6

多喝白开水


“饮料可为身体补水,果汁还能补充维生素”,这是很多家长的误区。提醒:碳酸饮料会使孩子胃胀、胃痛,影响消化能力,含糖的果汁会影响孩子的食欲,还是要让孩子多喝白开水。


学龄前儿童新陈代谢旺盛,活动量多,水分需要量大,建议每天饮水以白开水为主,避免或少喝含糖饮料,可适当选择家庭自制的豆浆、果汁等天然饮品。



7

适量增加优质脂肪的摄入


学龄前儿童脂肪的需要量高于成人,选择健康优质脂肪,如坚果、牛油果、深海鱼等。

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学龄前儿童提高免疫力需要保证一日三餐,适量增加鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品等富含优质蛋白质食物的摄入,经常食用奶及奶制品,每天吃新鲜蔬菜和水果,避免零食和含糖饮料。


8

吃的安全最重要


1. 避免异物卡喉。给孩子吃鱼、鸡时要避免鱼刺或小骨头划伤孩子,父母也要注意不在跑动、跳跃、嬉笑时喂食;5岁以下幼儿不吃花生米、瓜子、果冻、果仁、糖豆、话梅、枣等豆状和带有核的零食,以防滑入气管中。


吸入异物后处理要点:边让孩子面朝下,头部放低,在孩子背部重拍,将异物震出,边急送医院做全面检查和施救。


2、春节探亲,孩子容易水土不服、饮食不当导致生病,父母要注意孩子的饮食习惯和规律,或备些藿香正气口服液。


3.了解孩子的过敏史,有过敏源应忌口,尽量少给孩子大量食用容易过敏的食物,可以先尝试吃少量,例如虾蟹、蜈蚣、蝉蛹等食物。



9

小心孩子闹积食


孩子的积食主要由以下原因引起:
1. 着凉
2. 零食、饮料过多

下列症状表示孩子积食:恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、精神萎靡等,父母要留意。


如果孩子积食了,可以采取以下办法:

1.注意水份的补充,以白开水为主。

2.吃些可降火助消化的水果,如:香蕉、苹果、柚子、梨、金桔等,可以给孩子吃点助消化的药。

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幼儿园的话
相信各位家长此时也非常注重幼儿在家的一日饮食安排,让我们共同努力,保障幼儿营养均衡,提高免疫力,让病毒远离我们。

只要记住春节饮食这九大准则,
一定能让孩子健康过大年!
最后,幼儿园在这给大家拜个早年啦!
祝大家虎年吉祥,幸福美满!

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文章转载自微信公众号:幼师OK网

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