胡华：为什么花草园会选择人类学视角探索“生活化课程”？｜ “有点好”论坛

本文节选自中华女子学院附属实验幼儿园胡华园长在“有点好”2023教育生活化论坛上做的演讲《生活化课程的“来源”与“归处”—— “附近500米”的生活化教育》。

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消失的“附近”

如今我们面临着一个很大的挑战，就是“附近”的消失。

小时候，我们都是在外边自由玩耍的。父母也没有那么多的担心，吃饭的时候妈妈只需喊一声“回家吃饭了！”，别人也会说“你妈喊你回家吃饭”，然后就赶紧回家吃饭。吃完饭，小伙伴们一起继续玩。

那时候的“附近”是非常丰富的，无论是物质的“附近”，还是精神的“附近”。一放假，我们会去不同的地方生活，比如去大姨家、二姨家、舅舅家度过愉快的假期。

可现在，“附近”似乎消失了。这是人类学家项飚提出的观点。

随着互联网时代的到来、科学技术的发展，人和人之间的关系不再紧密了，手机在手，我们好像就什么都不需要了。现在人最怕丢什么？就怕丢手机，所以经常有人看着手机，孩子丢了都没发现。

可这样的生活却让我们每个人都感受到了一种莫名的“孤独感”，人们似乎丧失了一种与他人相互信任的能力和自信。当然，这一改变对人类生活的影响是巨大的，包括恐婚与生育率的降低。

当人们建构“附近”的能力消失后，也丧失了很多的快乐。现代人似乎丧失了一种靠情感构建起来的一种关系网络支撑。

如何改变？项飙也提出了自己的观点，要构建出“附近500米”处的生活，要注意身边一草一木的变化，发现那些被技术隐藏的差异，形成一种视野，并以此为基础去看更大的世界。

“最初500米，是个体通往外部世界的第一步。”

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花草园教育的人类学视阈

项飙有一本书是一本对谈集，叫《把自己作为方法》。认识世界需要“把自己作为方法”，不要陷入概念的空洞组合之中，只有个人体验的感受才是具体的。我们要从自己出发，推导出对世界的认识。真正深刻的东西是来自于细节的，意义也必须在实践当中生长出来。每个人都可以“把自己作为方法”，构建自己的思想体系，别人的思想、别人的认识不能代替你的思想、你的认识。

花草园的老师，每个人都在“把自己作为方法”。有人问：“老师们是如何观察儿童的？”我们不“观察”儿童，只是和儿童一起生活，认真地体察儿童。观察是用眼睛看，形成一个认识。体察是什么？是用生命能量和他们一起，来感受他们的感受、接纳他们。李文老师期末总结的时候说：“我们要用孩子们心灵的力量来‘卷’我们，不要用我们大脑的力量去‘卷’孩子。”

我们出版的《幼儿教师的哲学观》，论述的也是花草园的老师“把自己作为方法”后的个人的真知灼见。在花草园，我们给了生活在这里的每一个人一个时空。

这些年，花草园的“生活化课程”因为借助了人类学的视阈，探索的脚步一直未曾停歇。

我们为什么会选择人类学视角呢？因为，儿童像人类学家一样生活着，和人类学家一样对很小的事情都要了解很多很多。

“孩子由于无法跑到太远的地方，出于强烈的好奇心，他们非常擅长从身边熟悉的事物中获得新发现。”在和孩子打交道的时候，我们发现儿童和人类学家一样，不仅对很小的事情想知道很多很多，他们也和人类学家一样，是通过对生活世界的探寻，描述人类精神世界变化的。

我们的“生活化课程”借助于人类学的视野，有了一个非常宽大的视角。12月的美食月，并不完全是一个制作美食的活动。在人类学家眼中，食物是一种多维度的复杂体，它是自然与文化之间的联系枢纽。从冷到热，从生到熟，烹饪的过程就是把自然的原料转化为可食可口、具有社会与文化意义的过程。

美食月，我们借助于人类学的视野，探寻在历史的长河中，食物选择、饮食工具的使用、饮食顺序、饮食礼节、饮食创新等方面，人类的饮食文化是怎样发生与改变的。无论是走进厨房，还是探索厨房里的工具，研究食物的储藏、发酵，孩子们在了解食物的过程中，探索随着人类的发展，从食物的变迁、驯化、传播中，感受着食物的创新过程与人类发展史的密切关系。

不是说让孩子学做饭就可以叫生活化课程了。，这远远不够，我们需要更宽阔的视角。我想给大家提供一个“生活化课程”的高阶版路径，这里有一个人类学的工具箱，“生活化课程”一旦有了人类学视域，也就有了厚度和宽度。

比如，每一次的活动完成之后，我们都要问孩子们一个问题：“你怎么看待这一切？你的感受是什么？”这个问题为什么重要？因为在人类学里，这是一个非常重要的问题，叫“相对行为”，你通过和别人的分享，对文化的异同性有了了解，这样才能更多地理解自己与他人。

当孩子们问，粮食是怎么生长的？我们可以讨论，其他地方怎么种粮食？过去怎样种粮食？我们可以寻找历史的线索，与文化互动。从人类学里取一瓢水，就能让课程更有广度。当我们像人类学家一样思考的时候，生活化课程也变成了一个文化的“工具箱”。教师也可以借助文化的张力，将自己与儿童一起“深深地卷入”课程之中。

这些知识和体验不仅对儿童，对教师来讲也是全新的，所以，他们特别有热情，课程实施的过程，会产生强烈的生命体验，对内心有很大的滋养。

比如，对家乡食物的学习，能让教师的思绪瞬间回到童年……为什么生活化课程总是能够产生动人的力量？因为它能让我们扎根，孩子们可以扎根于生活，教师们可以扎根于自己的童年。

当个人文化与人类文化联结时，如同盘根，扎根越深，越来越有意义。

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结语

实施“生活化课程”，必须完成一个突破，不要总在认知心理学里打转转，要走向更宽广的领域。

人在世界中生活，生活是教育的起点，亦是教育的归宿；生活既是来处，也是归处。只有这样我们才能构建出一条特别宽阔的河流，让每个在幼儿园生活的人都变得特别美好。