在每一所幼儿园,都有一群默默为孩子们服务的人们,除了每天和孩子们朝夕相处的老师们,还有厨房的阿姨、门卫的师傅、保健医……是她们共同的努力与付出给孩子们营造了一个健康、安全的美好家园。
今天我们就来说说孩子们的健康顾问,饮食管家,博顿创意幼儿园(天通苑园)保健医王大夫,孩子们都亲切地称呼她“大夫奶奶”。
每天清晨,孩子们走进幼儿园总会伴随着一声亲切地问候“大夫奶奶早上好”,第一个迎接她们的就是大夫奶奶,她能准确地叫出全园100多个孩子的名字。接下来就是仔细地晨检,通过和孩子们的“亲密”接触,王大夫总是能第一时间了解孩子的身体情况,检查孩子是否带病来园,生病的孩子需要在家休息,同时也避免孩子和孩子之间交叉感染。观察孩子扁桃体是否充血红肿,提醒家长怎样更好地护理孩子。
幼儿的健康成长离不开合理的营养。为了让幼儿获得均衡的营养,王大夫坚持每周制定符合孩子营养的食谱。根据不同的季节、一年气候的变化,结合不时不食的思想,选择当季新鲜美味的水果,安排丰富多样的膳食来满足幼儿成长的需要。还要到厨房把控食品配送的质量,保证孩子的食物是优质的、和食谱内相符合的,拒绝让孩子食入不合格,不卫生,不新鲜的食物。王大夫每一天监管仓库内的调味品日期,保证没有过期食品。
在厨房看操作,定期与厨师、厨工钻研新的面食、新菜品、新汤。力求色、香、味、形俱佳来促进幼儿的食欲。幼儿进餐时,进班观察是大夫奶奶的必修课,从幼儿的食欲了解她制定的食谱是否合幼儿的口味,通过各方面意见汇总分析,不断完善和提高伙食质量。
为掌握不同年龄阶段幼儿的体能发展水平,了解部分幼儿体能发展的不均衡之处,每年5月大夫都要带领老师们进行幼儿体能测试活动。测试后王大夫要对每个幼儿的测试结果进行整理、填写,并及时反馈给家长。通过体能测试活动,能够了解全园幼儿的体能状况,及时调整体能活动方案,有效促进全园幼儿体能水平不断提高。
每年两次的幼儿体检是幼儿园卫生保健工作的一项常规内容,体检主要是对幼儿身高、体重、视力、龋齿、血色素等方面进行常规健康检查,通过一年两次的身体检查,不仅可以及时了解幼儿的生长发育及身体状况,对孩子的疾病做到早发现早治疗,同时也提高了幼儿爱护自己身体的意识,让幼儿园及家长对幼儿的身体健康情况有了更深入地了解,更为幼儿的健康、快乐成长提供了依据。
“每一天看到孩子们是一件幸福的事,看着他们满载笑容来到校园,可爱的和你说一声“大夫奶奶好”,这一天的心情都是美美哒。”王大夫默默的坚守自己岗位,静静地完成自己的工作。她深信做好自己工作就是最大的赞美,看见孩子的成长就是最美好的收获。