太阳人绿食育｜一场意义非凡的毕业Party《我的食谱，我来做》

每年6月份，又是一大批孩子要离开幼儿园了，这种喜悦与激动，依恋与不舍，总是让人发酸想哭；每当这时候，也总是有这样的画面浮现在每个老师的脑海里：记得孩子第一次入园，哭得花样百出，连鼻涕泡儿都在抗议“我要回家，我想妈妈～～”，跌跌撞撞，扣错纽扣，鞋子反穿，吃饭桌面全是米粒。一转眼三年了，现在的你可棒了，独立穿衣吃饭，还学会了很多很多的本领，唱歌、跳舞、讲故事、计算、画画、打篮球、踢足球、滑轮，最欣慰的是，你还讲了一口流利的英语呢！生活小技能更不用说了，耳边还时常听到“老师，我想你～～”，这统统都见证了你的成长！

孩子们，过几天你们即将要毕业啦！为了祝贺你们即将成为一名光荣的小学生，今天董事长和园长妈妈们特意为每个班级承办一场毕业Party，还特聘绿米亲子餐厅的专业大厨们走进海西太阳人国际幼儿园大班段，指导孩子们自己动手做一份爱心营养创意午餐《我的食谱，我来做》，相信这一定会是一次难忘又美好的童年印记！

太阳人历年来非常注重孩子的社会实践活动，生活化课程是太阳人敎育的一大亮点，培养孩子从小热爱生活、体验生活、感恩生活，珍惜生活，快乐生活，深知“懂生活 会生活”的人一定是最幸福的人！

教育重点

通过让孩子亲自参与劳动，自制美食，丰富孩子的生活经验，提升孩子的生活品质，体验自己劳动的乐趣，拥有成功的喜悦，同时培养孩子动手能力，开发孩子的想象力和创造力。让孩子体会父母辛苦和付出，学会珍惜和感恩。

教育难点

“大手牵小手”让孩子了解食物营养成分，对食材的认识与量的分配、色香与营养搭配，从而在幼小的心灵里种下营养学和美学的基本概念。

绿米亲子厨房走进太阳人国际园

餐前教育

认识食材和了解食物营养价值：这里都有几种创意美食餐？它们都是什么食材拼做的？有猪里脊肉、鸡蛋、西兰花、红小番茄、黄小番茄、九芽菜、胡萝卜、蓝莓、海苔等，这些食材都有什么营养成分？

餐前准备

1.请小朋友先排队洗手，洗好后安静入座。

2.请小朋友有序排队领取餐具和桌布、纸巾。

观看厨师烹饪过程，了解厨师叔叔是怎么烹饪出这么香美的食物，体会感恩他人的辛苦劳动！

我的食谱，我来做

1.请老师为小朋友分食物，请值日生上来为小朋友分发纸巾。

2.小朋友动手制作拼盘时，要记住正确使用公筷母勺。

体验劳动快乐

品尝美食成果

收获成功喜悦

 

成功喽！我们都成功啦！你看看我，我看看你，孩子们都互相欣赏着各自的创意美食，有的孩子说，我开心的要飞了；有的孩子说，我好想吃；有的孩子说，我舍不得吃掉它…….孩子们内心激动、兴奋、自豪等成功的喜悦溢于言表……这场面虽然无法用精准、华丽的词语来描述，但我们深信一定会给孩子的童年留下最美好深刻的印象。

海西太阳人国际幼儿园把培养孩子优秀的人格，定位为教育的核心。几十年的幼教实践经验告诉我们：教育的终极目的是培养孩子适应社会，实现自我的人生价值。而自立、自信与自强，则是实现孩子人生价值的三盏明灯。自立，让孩子们学会独立；自信，让孩子们保持一种健康的心理状态；自强，让孩子们努力向上，奋发图强。而正是这三盏明灯，必将照亮孩子们成长之路，照耀孩子们走向成熟、灿烂的辉煌明天。