什么是自然节?感受大自然,捕捉身边的自然事物作为教育契机,就是我们自然节的主旨。那,就一定要去看山水、听鸟语、闻花香咯?非也。在我看来,大自然包含万物,身边的事物全部都是自然范畴。教育活动中,以自然为载体,带着孩子们痛快的玩一玩,也是一件极好的事情。
明白了,身边一切自然存在的事物,都是小F老师自然节的教育资源。
生活中的教育才是最有意义的教育,于是这次“自然节”教育活动的主人公便被定为与生活息息相关的——面粉!
在家中这一定是孩子们可望而不可及的东西,正是因为这样,孩子们对面粉充满了浓厚的兴趣。大家来看。
它可以这样玩——和面
玩是孩子的天性,对于孩子们来说,最熟悉的探索那就是和面。
苦苦哀求:“妈妈,也给我一点面吧”的可怜和憋屈顿时烟消云散。
老师可以告诉孩子们:
神奇的面团团是因为面粉里的蛋白质和水起了反应,才会凝固到一起的。同时孩子们也明白了到底加多少水才能让面和好。手脑并用,大善。
它可以这样玩——染色
孩子们和着面,便又有新问题了:我可是见过各种颜色面团团,是用丙烯,还是彩笔、油画棒染的?
好问题,接着玩下去吧。
用准备好的各种各样的蔬菜,切切切,放到榨汁机里面,榨出五颜六色的健康蔬菜汤,给面粉染色吧!
它可以这样玩——捏
捏,是面粉的一种升级玩法,面和好了,孩子们就喜欢捏来捏去,捏成自己喜欢的形状,有的做成了小刺猬,有的做成了面包卷,不仅锻炼了孩子们的动手探索能力,也加强了孩子们的创造力,简单的面粉,就能捏出让你意想不到的可爱的模型。
它可以这样玩——做枣糕、包水饺
这就很生活了,有没有?
平时家中妈妈做的面点,是怎样做出来的呢?
把面捏成自己喜欢的小花形状,再放上大枣,可爱的枣糕就完成了。
水饺对于孩子们来说是有一定的难度的,所以这需要老师的示范和帮助,如何去捏,如何把面皮包好,你瞧,孩子们学习的多么认真。
它可以这样玩——擀面条、压面条
小F发现,孩子最喜欢的就是拿着块面,拉来拉去,然后很骄傲的告诉自己的小伙伴,我会做拉面了!
于是,便特意从家中带来了面条机,与孩子们共同体验,做面条的乐趣。涨知识啊。
它可以这样玩——面条塔
面条塔?这是一种用来培养幼儿动手能力、动脑能力和创造能力的活动,一种属于搭建类的小游戏。
用面条做成的塔,如何才能坚固不倒?这就需要孩子们动动脑子,动动手了^_^
小F老师说:我特别喜欢这种玩着开展的教育活动,以“玩”作为基本的活动方式,寓教于乐,动静交替。孩子们喜欢,便会态度积极,配合度极高,收获的知识印象也深刻,作为老师的我何乐而不为呢?
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