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一个平常的早上
小朋友突然发现
茶叶在水杯里
上上下下的舞蹈
这是茶叶?
茶水是什么味道的?
一场关于茶叶的探索之旅开始了~
老师,你的茶杯里放的是什么?是茶叶吗?
茶叶像是在杯子里跳舞
茶水是什么味道的?我也想喝喝看:)
我们看见
茶叶有的在上面,有的在杯底。
茶叶会倾斜和旋转。
茶叶像一个个小朋友在跳舞。
我们共同的疑问
茶水是什么味道的?
在小朋友的想象中
茶水是香香的
茶水是甜甜的
总之 茶水是很美味的!
喝茶初体验
”
咦!茶水怎么是苦苦的
所有的茶水味道都是一样的吗?
小朋友们给出了五花八门、脑洞大开的回答。
不是的,我喝过大麦茶,味道有点咸。
不一样,有的苦,有的甜,我喝过水果
茶是酸酸甜甜的。
我喝过奶茶,是甜甜的。
哪些茶适合小朋友呢?
大家爱喝什么茶
”
我爸爸喜欢喝白茶和红茶,他觉得很好喝。
我妈妈喜欢喝绿茶,她觉得太好喝了!
妈妈喝玫瑰花茶,花茶美容养颜~
我们的结论
大人喜欢喝清香的微苦的茶叶
小朋友适合喝甜甜的花茶和果茶
泡茶过程大体验
孩子们的决定
认识了这么多的茶
小朋友找到了适合自己喝的茶
他们想要让同伴也喝一喝自己泡的茶
于是!
我们决定开设一间
属于小朋友的茶水铺!
大家一起讨论,茶水铺要开在哪里?茶水铺里可以有什么呢?我们需要准备什么东西?
我们可以把茶水铺开在教室里。
茶水铺需要有很多的泡茶工具和各种各样的
茶叶。
大家你一言,我一语的进行讨论。最后,我们决定分小组完成我们的想法。
01|材料支持组
”
02|场地布置组
”
我们的设计图
孩子们通过前期的体验、讨论和创想,加上中期的调查、设计、制作等活动,逐步深入地实践开茶水铺的“创业”经历。
为了让更多孩子能够实现自己的想法,活动分成了两个小组推进。我们还按照孩子们的设计图,精心布置了场地。
一切准备就绪,开启我们的茶艺师体验~
我们的思考
教师对话式的互动语言,不仅让孩子感受到老师对自己表述、发现的在意、肯定和欣赏,给了孩子支持,也适时的以简短的总结,为孩子提升了经验。同时,遵循孩子探索的“目光”,教师又抛出了问题来拓展孩子的经验,挖掘孩子潜伏的资源。
开设区域以后,每天茶水铺里都人满为患,天气慢慢转冷,我们提供的水慢慢的变得更热了一些。这天,玥玥在泡茶的时候提出了问题。
水太热了
水洒了
怎么办?
把水调的冷一些吧。
你们可以吹一吹再喝。
我们可以带一个手套,这样就不会觉得热了。
我们家餐桌上有垫子,就不会撒到桌布上了。
我们可以做一个杯垫,垫在茶杯下面。
为了解决茶水热不好端的问题,孩子们调动了已有经验展开了讨论,可以戴手套、可以在杯子下面垫上一张纸等等,最后大家都觉得可以制作一个杯垫。孩子们能够自主思考,仔细观察,从日常生活中的小事里找到解决方法。
以孩子们的想法为基础,确定好材料和制作方法后,开始分组进行操作,教师提供丰富、适合的材料,制作隔热的小茶垫。
小朋友们选择自己感兴趣的材料,开始制作杯垫。活动中他们会主动地去探索、发现、尝试,在实践中了解杯垫制作的过程,丰富幼儿的原有经验。
马赛克杯垫
棉线杯垫
毛线杯垫
热缩片杯垫
我的思考
这个阶段的活动是孩子们在茶水铺活动中“儿童之问”引发的,通过孩子们提出的问题,我们来开展活动,孩子们对于制作杯垫的兴趣和探究点不断提升,制作杯垫的材料和造型也随之变得越来越丰富,他们已经能运用不同的材料设计出各种不同的茶杯垫。在孩子们的不断调整中,挑战升级,创意横生。孩子们个个都是动手制作的小高手。
在前期活动中,孩子们已经简单了解了“茶”的泡制过程。同时,随着经验的积累与能力的发展,孩子们从洗杯、落茶、冲茶、倒茶……直到回味,将泡茶的每一道工序一一展现出来。这时孩子们提出要把泡好的茶拿回家给爸爸妈妈品尝,随着越来越多的小朋友纷纷提出这个要求,我们也开始思考起来,怎样才能做一杯可以带回家的茶这个问题。最终,是小朋友们不断提到的奶茶给了我们灵感。孩子们提到要设计班级专属logo。
01|怎么样设计专属茶logo
”
孩子们已有了较丰富的在纸上自创、设计图标的经验,但是茶图标应该怎么设计呢?他们的思考随着活动的持续开展在不断地深入。
应该有我们班级的名字,让大家知道这是我们班的茶图标。
我们可以把爱吃的水果画上去。
可以画上茶叶的图案。
可以画上我们在泡茶的样子。
孩子们把自己设计好的茶logo进行展示,然后提出要用什么方法来选出合适我们自己班级的茶logo呢?在活动开展过程中提出的问题,正是推动活动开展的有效动力。于是他们再次展开了交流与讨论,我们给予孩子充分试验的机会,在探究中发现解决问题的办法。
02|怎么选择合适的班级茶logo呢?
”
我觉得大家画的都很好,但是就选一个最好的就够了。
我喜欢布丁画的,他上面有茶叶和茶杯,
颜色也很好看。
我喜欢谦谦设计的茶logo,她的logo上有班级,一看就是我们班的。
我们可以投票选出自己最喜欢的茶logo。
孩子们决定用投票的方式来选出最合适的班级专属茶logo,每人一颗贴纸,把贴纸贴在自己喜欢的茶logo下面,谁的贴纸多,就选谁设计的茶logo。
最受欢迎的logo
在活动中,孩子们感受到了浓厚的茶文化,他们想要把泡好的茶带回去给爸爸妈妈喝,引发了我们一个较大的思考:百善孝为先,孝敬是根本。中华孝道,一直是中华传统美德。
基于孩子们的需求,通过情感支持、环境材料投放、知识经验丰富等策略,有效支持幼儿与材料充分互动,使幼儿创意设计的水平在原有基础上不断提升。
写在最后的话
“有间茶铺”这个主题的实施过程已不仅仅是一个学习的过程,更是一个社会生活实践过程。
“生活化”的学习手段不仅引起了孩子的兴趣,更萌发了孩子积极主动探索的欲望。孩子 们在身临其境、亲身体验中获得了知识、发展了能力。
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文字 | 楼国娟 沈浙宁
审核 | 办公室