《幼儿园教育指导纲要》中指出：幼儿要适当参与一些力所能及的劳动，养成基本的生活自理能力，并学会尊重他人的劳动成果。幼儿生活自理劳动能力的培养，旨在对其自信心、责任感和独立处理问题的能力进行初步塑造，使其在幼儿性格的土壤中萌芽，而这些能力要素将会伴随孩子终身，对他们的人生道路产生重大的影响。在园所教学活动中，教师应如何开展劳动教育，让孩子在劳动中提高身体健康素质、形成良好能力品质呢？一起来看看沪上园所给出的鲜活参考案例吧！
《上海市幼儿园幼小衔接活动指导意见》提出：“在生活活动中为幼儿创设充分的自我服务的机会和环境。”上海市音乐幼儿园研究团队以此出发，站在儿童立场，持续探索凸显幼儿“自助服务、主动体验”的幼小衔接长程性班本化模式实践——基于“幼儿发展优先”理念，通过“真实体验、乐玩沉浸、领域融合”的“生活课程”助力幼儿生活力的持续养成和提升。
短短的“晨间小点”时光，除了能为幼儿提供花样的美味点心和丰富的营养支持，还为宝贝们提供了进行劳动实践的多种可能。园所结合2-6岁幼儿不同年龄阶段的发展规律，将早点时间以生活化、游戏化的方式，有效转化为帮助幼儿实现自我服务、服务他人、形成良好用餐习惯的趣味性生活课程。
△视频由上海市音乐幼儿园提供
小手握住双耳杯，夹子夹起甜饼干……有了精心准备的合用工具、巧妙创设的动手环境，托班宝宝也能体验到自我服务的成就感。
小班的宝宝每天都会在“音乐牧场”里与小奶牛“哞哞有约”。音乐节奏的快慢变化，暗示着晨间小点时光的起始，孩子们跟着律动排队洗手、整理餐桌，准备迎接美好早点时光，自然而然养成了守时有序的好习惯。
对中班孩子而言，“晨间小点”则是有趣的游戏场景，孩子通过互相配合的角色扮演，人人都是“王牌服务员”。同伴间的趣味互动还有助于形成良好的进餐和社交礼仪。孩子们可自由选择晨间小点的主题及环境，在多感官参与的过程中，吃出健康、吃出快乐、吃出美感。
今天的晨间小点，是团餐还是自助？大班的孩子商量着决定，自主设计、分配餐点、轮流叫号……自主管理和服务他人的能力同步提升。用餐完毕，教师还鼓励孩子们为自己喜爱的“小小服务生”贴上小星星，帮助幼儿树立互帮互助、尊重他人劳动的良好意识。
“知为行之始”，想要让孩子愿意劳动和热爱劳动，先要让孩子知道什么是劳动，他们能做什么劳动。整理活动是幼儿生活中能够普遍接触、且适合不同年龄阶段幼儿根据发展规律进行差异化开展的活动。结合幼儿进入小学后的适应问题，普陀区豪园幼儿园的教师们发现——同样是整理活动，小学和幼儿园存在较大的差异；据此，不妨尊重儿童发展的连续性，从整理活动入手，作为开展劳动主题教育的契机。
案例中，教师以整理小抽屉为切入口，鼓励幼儿自主探索个人物品整理的方法，运用集体学习、经验共享、自主评价等多种形式支持幼儿养成良好的整理习惯。
△本资源由普陀区豪园幼儿园提供
教师先将原本统一收纳的幼儿文具、跳绳、速写本、美工作品等分发给幼儿，并请幼儿自主收纳。不出意外，幼儿很难整洁有序地收纳整理，需要教师不断地提醒、鼓励，才能做到有意识地整理；一旦教师不再提醒，抽屉又会“一团糟”。可见，对幼儿来说，整理抽屉并非自主自愿，而是教师赋予的“被动需要”。
而当孩子被问及是否需要整理小抽屉，都会说“要”。可见，在认知方面，幼儿普遍能理解整理的必要性。那么，是什么导致了他们的“知行不一”呢？通过和幼儿的进一步交流，答案呼之欲出——孩子们“心有余却力不足”，还未能掌握巧用空间的整理方法。
针对这一点，教师鼓励幼儿在生活实践中探索空间收纳整理的办法，用一周的时间“寻找”并记录下来。教师创设主题墙面环境，请幼儿将整理的好方法张贴并分享。一周后，幼儿们的“头脑风暴”果然成果满满：
一样的东西要放一起（归类摆放）；
不要的东西要及时带回家（及时清理）；
两个人的东西要分好地方（协商规划）；
东西叠起来节约地方（空间布局）……
在思考整理好方法的过程中，幼儿不仅提升了劳动能力，增强了自我服务意识，观察能力和逻辑思维能力也都得到了充分的锻炼。
在此基础上，教师开展集体学习活动“巧用空间”，帮助幼儿进一步发现并记忆空间整理的方法思路，动手动脑，自主解决过程中可能出现的问题。
与此同时，教师提供《我的抽屉真干净》记录评价表，引导幼儿了解同伴们的好方法，共同合作整理小抽屉。通过这一过程，孩子们不仅巩固了已有技能，还惊喜地找到了不少新窍门，如：拿东西时要小心，不能弄乱；常用的东西放外面，不常用的放里面；速写本很大，但可以放在最上面，因为要经常拿出来用……慢慢地，孩子们的抽屉相比之前都整洁了不少，个个都成为了能干的“整理小达人”，面对日后的小学生活也能更加从容地适应了。
基于“劳动教育应融入生活”这一特征，教育主体绝不仅限于幼儿园及老师们——有效的协商式家园共育，对于幼儿劳动意识的树立、劳动习惯的养成和自我服务能力的提升至关重要。针对这一点，由松江区教育学院的150多位老师相聚云端，开展了《幼儿园劳动体验与实践中的学习与发展》学前36中心组与家园协同基地联合教研活动，其间贡献分享了疫情居家期间的大量探索实践经验。
以松江荣乐幼儿园张文妍老师提供的《萱萱的劳动日记》为例，张老师从一场“洗碗直播”开始，识别萱萱、妈妈与外婆在“洗碗”这件事情中的行为，随后尝试通过对话来了解家长对于幼儿参与劳动的不同情感与态度，帮助家长更新劳动观念，引导幼儿积极体验和平等互动。
类似的经验还有许多。老师们通过云端的日常分享与沟通，借助有效的追踪式协同，逐渐与家长们达成共识——敢于放手，支持孩子参与劳动。家园互信、携手共进、经验互通、智慧共享的共育机制，也在这样“双向奔赴”的协商过程中日益完善成熟，愈发地具有生命力。
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苏霍姆林斯基说：“劳动是有神奇力量的民间教育学，给我们开辟了教育智慧的新源泉，这种源泉是书本教育理论所不知道的。”劳动是创造的基础，是人成长所必需的课堂。作为幼儿园教师，应将“劳动教育”融入孩子的一日生活，通过采取适宜的策略方法、适时开展主题教育，让劳动自理能力成为幼儿发展的一项重要内容；同时，积极与幼儿家庭合作，将科学的教育理念不断传递深化，家园携手，共同为孩子的美好未来奠基！希望以上案例，能够给到教师们启发与借鉴。
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内容来源：上海市音乐幼儿园、普陀区豪园幼儿园、松江区教育学院
指导：思齐、如一
主编：吉页
责编：度岸
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