故事呢，要从一颗小苗苗说起……
很久很久以前，
还是春暖花开的时候，
有一天，
段老师从老家带回来几颗南瓜苗
“老师，你拿的是种子吗？”
“老师，这是什么苗呀？”
“老师，我们要把这颗小苗种在幼儿园吗？”
“老师，它长大了会变成什么呀？”
一颗小小的苗已经引起小朋友的好奇心以及探索欲望，虽然小朋友已把瓜苗种下，却还不清楚这到底是什么瓜苗，于是关于《一颗苗》的奇妙旅程故事开始了。
01
初次相约
陪伴与成长
从种下的那一天起，
浇水、拔草、施肥，
就成了孩子们每周最期待的事情……
02
观察与记录
无论天气怎样
孩子们每周都会来种植地
看一看他们的小苗
很快孩子们知道了这是南瓜苗
他们开始用心记录“它”的点滴故事
抽蔓、开花、结果
每一点变化都会让孩子们欢喜、雀跃、尖叫
孩子们感受着大自然赋予的魔力
每一天都能发现到新鲜、有趣的事物
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遇见小美好
03
再见南瓜
孩子们与南瓜再次相遇时
已经是秋天
秋天有种仪式感
落叶之秋 微风徐来
所有美好不期而至
南瓜和孩子们都长大了
丰收慢慢靠近
是多么美妙的期待
“丰收” 的喜悦
AUT
9/22
2021
AUTUMN
孩子们一边摘南瓜，一边在观察、在比较、在分类。他们把绿色南瓜放在一个筐子里、黄色放在一个筐子里，还有孩子觉得按照大小分更合适，也有的孩子开始和南瓜玩起了各种游戏，真人cs、射击大赛、植物大战僵尸，幼儿园里除了欢乐还是欢乐……
南瓜爸爸
&
南瓜宝宝
04
探秘南瓜
为什么我以前见过南瓜是绿色的、圆圆的，可是我们种的南瓜却是黄色的、长长的呢？
小朋友提出还见过不一样的南瓜，那南瓜到底有哪些种呢？经过大家一起搜集资料，我们给南瓜做了一份清单
孩子们通过观察不难发现，南瓜基本上可以分为黄皮和绿皮两大类。黄皮南瓜中含有的胡萝卜素和叶黄素远超过绿皮南瓜，就是这两种微量元素的差异导致南瓜表皮的不一样。
南瓜里面会是什么样子呢？
不同品种的南瓜外形、触感、颜色都不一样，
那么南瓜的里面也是各不相同吗？
我见过，南瓜里面有好多小种子
吃起来软软的甜甜的
种子旁边还有好多小丝丝，那个是不能吃的
我奶奶说过，那个叫南瓜瓤
原来南瓜是由南瓜皮、南瓜子和南瓜瓤组成的
2021
10.15
南瓜的构造
南瓜的表面由瓜皮、瓜脐和瓜柄组成，里面则由瓜瓤、瓜子组成
吃南瓜有哪些好处？南瓜可以怎么吃呢？
孩子们带着疑惑，和爸爸妈妈一起展开了大调查……
05
品尝南瓜
在了解了南瓜的营养价值和多种食用方法后，竟然有不少孩子提出想吃南瓜，幼儿园随即安排了红枣百合蒸南瓜。这次，班里两位平日里不爱吃南瓜的孩子，竟也吃的津津有味。
制作南瓜饼
1
将南瓜洗净，去皮、切块，蒸箱蒸熟。
2
蒸好的南瓜，将多余水倒掉，捣碎成南瓜泥，放凉。
3
加入少量白糖、多量糯米粉，充分搅拌。
4
反复揉面，少量多次添加糯米粉，到不粘手为止。
5
分成小团，分别搓圆、压扁，成南瓜饼状
6
倒少许油，平底锅小火两面煎至金黄
舌尖上的美食
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写在最后
《指南》中指出：“最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。一颗小小的南瓜苗，伴随我们走过春华秋实。这个主题里，孩子们带着几分愉快、几分神奇走进憨态可掬的南瓜世界中,他们有充分的机会去抱抱大南瓜、摸摸大南瓜、尝尝大南瓜,他们和大南瓜一起游戏时，用自己的身体，以自己的方式去感知大南瓜的色、香、味、轻重、大小，发现大南瓜的秘密，在这过程中,孩子们充满活力，与南瓜共同感受大自然的生命力，共同茁壮成长。
一次探秘，一场体验，串起了孩子们与南瓜的故事，关于“南瓜”的探索孩子们还在继续，惊喜从不停歇，期待明年春天，南瓜种子生根发芽，带给孩子们更多未知而神奇的体验！
· end ·
图文｜大一班
编辑｜黄金霞
审核｜许君；丁红梅
