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二十八把面发
二十九蒸馒头
三十晚上熬一宿
初一初二满街走
二十八，把面发。寓意：发家、发财、发福！
做花饽饽，寓意：来年的日子蒸蒸日上，发财发家！
快来和我们一起走进花饽饽的世界，探索花饽饽的奥秘吧！
胶东花饽饽距今有三百多年历史，不仅外观好看，而且是纯天然手工制作，营养美味又健康，是山东省省级非物质文化遗产。
伟祺：
“我吃过插满大枣的饽饽”
玥昕：
“我见过像葫芦形状的饽饽”。
铭宇：
“我还见过那种大桃子的饽饽”。
岩岩：
“还有那种小动物的饽饽”。
老师：
“小朋友们说的这些饽饽都是我们山东的花饽饽。花饽饽以面粉为主，借用简单工具做出各种图案、形状，像飞鸟、花草、虫鱼、人物等形态，不同的花饽饽有不同的祝福含义”
在欣赏、谈话过程中孩子们对花饽饽产生了浓厚的兴趣。带着孩子们的好奇，我们对花饽饽展开了“大调查”！
浩轩：
“我知道花饽饽都是面粉做的，我奶奶在家就做过。”
老师：
“那面粉是从哪里来呢？”
墨松：
“面粉可以从超市里买。”
老师：
“对，我们可以买面粉，我们买来的面粉可都是小麦磨成的”。
“春种一粒粟，秋收万颗子”，农民伯伯从播种到收获，需要付出很长的时间和很多的汗水，小麦收获后还得经过筛选、暴晒、研磨才能变成我们吃的面粉。“一餐一饭当思来之不易”，所以小朋友们一定要节约粮食，不要浪费。
伟祺：
“老师，那面粉怎么变成面团的？”
老师：
“白色的面粉为什么会做出彩色的面团呢？”
面粉大变身
面粉其实非常神奇，喝饱水之后揉一揉、团一团就能变成面团了，只是这个过程并不容易，需要小朋友耐心操作哦！
面粉里加水我就能变出面团了。
为什么我的面粉黏糊糊的，都没办法成型？
我的这个有点黏，可是为什么团不起来？
通过直接感知、亲身体验，孩子们知道了：原来，在和面团太稀的时候需要加面粉，太干的时候要加水，加水要少量地加，加到一定比例就能刚好揉成面团。还可以做成很多种面食，孩子们的生活经验又增加了一点。
彩色面团
彩色面团当然是蔬菜宝宝和水果宝宝的功劳了！把水果、蔬菜清洗放入榨汁机中就能榨出我们想要的“染色剂”了。
方好：
“我喝过橙汁，它的颜色是橙色的”
老师：
“我妈妈用榨汁机榨过火龙果，颜色可红了”…………..
我们用果蔬“染色剂”制作的五彩面团，孩子们已经迫不及待的想要开始做花饽饽了！
“你看我这个揉的多软”
“哈哈，我搓了一长长的条”
“看我卷的像不像一朵小花”
“我可以用擀面杖”
……………..
Happy New Year
孩子们通过能干的小手制作出各种各样的花饽饽，同时加深了对家乡非遗文化特色的了解，进一步萌发了对家乡的热爱和自豪感。
一锅又一锅，孩子们翘首期盼的花饽饽终于出锅啦！
一个个蒸熟的花饽饽胖嘟嘟可爱的样子，还真让人垂涎三尺呢！快来尝尝我们做的花饽饽味道怎么样，记得要和身边朋友一起分享。
手巧的老师
我们的老师也是很厉害的哟~来看看老师们的“花饽饽”吧！你能猜出老师们手中的花饽饽有什么美好的寓意吗？
花饽饽不仅是一种美食，
更是承载着传统文化和美好祝愿的美食。
让我们把花饽饽的美好祝福送给身边的每一个人吧！
浓浓饽饽香
幸福永长久
祝所有的大朋友们的生活都蒸蒸日上
小朋友们幸福久久！
猜谜语
1、白胖子，软又香，北方人最爱吃。
（打一食物）
2、眼睛圆，嘴巴尖，背着刺到处钻。
（打一动物）
小朋友们，谜语的答案你猜到了吗？可以把答案留在留言区。
本期互动知识谜底将会在下一期春节系列活动之“潮流趣服，新年秀”中揭晓，记得准时查收吆！
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编辑：朵朵二班
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