俗话说:“红糖是个宝,病毒全赶跑”。研究证明:一年四季中,人有一半的病是在冬天得。
红糖作为日常饮品,时此常喝,益气补血,轻松搞定这些小毛病!
下面就花几分钟看看吧!
01
红糖+姜:防治感冒
1、防治感冒
如果在冬天受了风寒,喝一杯红糖姜茶,几分钟即可感觉微微出汗,记住一定趁热喝,比吃感冒药还好用。
2、手脚冰凉
有些人容易手脚冰凉,用暖手宝,其实不用,每天早晨一碗红糖姜水,能暖和一整天,不受手脚冰凉之苦。
3、改善痛经
痛经的妹子知道痛经的滋味,自制一杯暖宫红糖姜茶,不仅能经血通畅,改善痛经,还可以助孕,效果非常好。
02
红糖+乌梅:风寒咳嗽
1、风寒咳嗽
乌梅能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上红糖不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。
2、暖胃止泻
吃乌梅可以止泻,配上红糖还可以起到温暖肠道,止泻润肠的作用,对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。
03
红糖+山楂:咽喉发炎
1、咽喉发炎
秋冬感冒人很容易咽喉发炎,红糖山楂粥不仅可以缓解咽喉不适,消除咽喉炎症,还能够起到平喘化痰的作用。
2、防动脉硬化
冬季天气寒冷,动脉容易出现硬化,红糖加山楂熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量,防止因天气寒冷引起的动脉硬化。
04
红糖+桂圆:改善睡眠
红糖泡桂圆的功效,有效改善睡眠。
要发挥红糖的这些功效,吃法上也有讲究:
红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用;
放点红糖熬粥,则有益气养血之效。
05
红糖+枸杞:清肝明目
1、清肝明目
枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素群,都是眼睛的必需品,配合红糖食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足,视力下降。
2、抗击肿瘤
枸杞加红糖对人体癌细胞有明显的抑制作用,能预防癌细胞的扩散,提高增强人体的免疫功能。
06
红糖+绿茶:补血益气
1、补血益气
红糖绿茶含有大量的叶酸和微量元素,能促进人体造血细胞的再生,人们饮用后造血功能会明显加强,预防和改善贫血症状。
2、清热调血
红糖属于热性,绿茶属阴,能很好的中和调血,不会因红糖的大热上火,也不会因绿茶的性凉体寒,适合所有人群食用。
07
红糖+芝麻:牙龈上火
1、牙龈上火
秋冬季天干气燥,很容易引发牙龈上火,红糖芝麻粥不仅能明显改善牙龈上火,还能固齿健龈,防止牙齿早衰。
2、头发稀黄
常喝芝麻红糖粥能益精生发,防止头发早衰,尤其对经常脱发的人群,非常适合,另外对小儿头发稀黄也有很好的改善作用。
3、延年益寿
芝麻红糖粥很适合老年人食用,他具有强身固本,延年益寿的功能,许多名贵老年保健品大部分会含有芝麻红糖成分。
08
以下人群,尽量少喝
1、三高人群
高血压、高血脂、高血糖,要少吃;
2、血粘稠
红糖会增加血液的粘稠度,要少吃;
3、婴幼儿
婴幼儿未发育完全,要少吃;
09
推荐红糖食谱
1、番薯栗子糖水
材料
番薯2个,红糖2块
栗子、冰糖、姜适量
做法
栗子剪开一个小口,冷水下锅煮。
大火煮开,转中小火煮10-15分钟。
捞出栗子,趁热剥壳。
番薯去皮切成块。
姜去皮拍扁。
锅中加入适量水,把栗子和姜、番薯放入。大火煮开后转中小火,煮10-15分钟,直到番薯熟透。
最后加入红糖和冰糖调味,糖煮融化即可。
2、糖油粑粑
材料
水磨糯米粉400克
红糖30克
植物油适量
做法
把糯米粉放入盆中,先少量加入开水,用筷子搅成面絮。
分几次加入水,揉成光滑不粘手的粉团,静置一会儿。
在粉团静置的时候,调糖水,把30克红糖用水化开。
静置好的粉团分成20克一个剂子,然后搓圆。
取一锅,倒入适量的油,4成热时把搓好的粑粑放入锅中。
转中火把粑粑炸至呈淡金黄色后捞出沥油。
另取一锅,把化开的红糖水倒入锅中,煮开后放入粑粑。
煮开后至粑粑都裹上糖汁,大火收汁即可熄火盛出。
细腻软滑,色泽酱红,香香甜甜的糖油粑粑。
3、五红汤
材料
红枣,红糖
红豆,枸杞,花生
做法
红豆花生洗净放入煲中
放入红枣,一次加足清水
上火煮沸转小火煮煲四十分钟
豆子绵软后放入红糖
出煲前放入枸杞即可
熬一锅养颜五红汤,甜度适中,补铁补血美起来!
4、红糖桂花芋头粥
材料
芋头一块、米饭适量
红糖2勺、桂花适量
做法
竽头一块切成小丁。
砂锅水开,竽头丁和米饭放入,中小火煮十五分钟。
放入2勺红糖搅匀关火。
撒上适量桂花即可。
5、红枣红糖苹果羹
材料
红苹果 一个
枸杞 3克
红糖 40克
红枣 30克
做法
红枣洗净去核。
锅中倒水,放入红枣烧开。
苹果洗净去核,不用去皮,切丁。
水开放入苹果丁,盖上锅盖煮15分钟左右。
放入红糖。
枸杞洗净,等红糖煮化后放入枸杞,煮2分钟即可关火。
6、红糖核桃馒头
材料
面粉 407克、黑全麦粉 100克
燕麦 50克、红糖 60克
酵母粉 5克、核桃 2个
做法
将400克面粉,50克燕麦和100克黑全麦粉混合均匀。
将5克酵母粉和50克红糖放在碗中,加255克温水,搅拌至酵母粉和红糖融解。
将红糖酵母水少量多次加入面粉中,搅拌成雪花状。
将面团揉起至光滑,盖保鲜膜醒发。
核桃仁拍碎,加10克红糖和7克面粉混合均匀做填料。
面团醒发至两倍大,按压不回弹。
将面团取出再次排气揉光,搓成圆柱形。
切分成大小均匀的面团。
在每一份的中间位置用利刀拉下二分之一。二次发酵15-20分钟。
待馒头生坯发酵好后,将调好的填料放在馒头的开口处,上锅隔水蒸15分钟,关火后再焖3-5分钟即可。
甜蜜又满足的红糖核桃馒头出锅啦!
调查研究证实:红糖其实是一味中药,祛风散寒,补血益气,为身体补充能量,温暖过秋冬,又能轻松病,何乐而不为!










