
都说“饭桌上看人品”,良好的餐桌饮食习惯,往往能给人留下良好的印象。而吃饭时大声说话、吧唧嘴、刷手机送饭、夹菜挑来选去……
这些习惯,不仅影响一起吃饭的小伙伴食欲,还可能会让你“吃出”一身病!这5个饮食习惯你一定要避开。
《论语·乡党》中讲“食不语,寝不言”,所谓“食不语”就是要求嘴里嚼着东西的时候不要说话。一边吃饭一边说笑,易造成咀嚼不充分,食物没有被充分分解成小块,从而增加胃肠道的负担,严重者还会引起胃痛。
另外,如果在进食中不停说话,无意中会吸入较多的空气,导致胃胀等问题的发生。同时吃饭时聊天聊得过于兴奋,对于消化也是有害无利的。
首先,脏!调查发现,手机上每平方厘米驻扎着12万个细菌大军,这其中可能存在有害菌。通常,我们会洗手再用餐,但又拿出手机来玩的话,洗手就变得无意义。
其次,加重胃肠负担。吃饭玩手机,大脑注意力会分散,由于血液需要供应给脑部以及双眼,消化器官供血量降低,影响消化液分泌和胃肠蠕动。长期如此,胃肠功能衰退、慢性消化道健康问题可能发生。
另外,还会让你发胖。一般情况下,大脑需要20分钟左右才能接收到“我吃饱了”的信号。而吃饭时玩手机等不专心的行为,会让大脑不能及时接收到饱腹信号,等你反应过来时,可能已经吃多了,摄入的这些多余热量就会变成脂肪囤积在体内,让你发胖。
这次的疫情改变了我们的一些健康观念和生活习惯,至少在公筷的使用上,不再是一个口号。
我们喜欢热闹,围桌合餐是常见的就餐形式,还喜爱与他人分享美食,关系好时还会用自己的筷子给别人夹菜。但是,如果餐桌上不爱用公筷公勺,那么幽门螺旋杆菌、感冒病毒、乙肝病毒等细菌都可能通过个人筷子与筷子上的唾液传播,不利于饭友们的健康。
那怎么办呢?北京市疾病预防控制中心和北京市健康教育所联合发布“公筷行动”,提出如下建议:在外就餐:从外观或材质上区分公筷与个人的筷子。按“一菜一筷,一汤一勺”的标准配置;食用火锅、烤肉时,夹取生料的公筷要单独使用,不能与其他菜品的公筷混用。
在家用餐时,建议每个家庭成员有自己的碗、筷、勺、水杯,可通过外形和颜色来区分;如不分餐,也要在每个菜品上,放上公筷公勺。喂食儿童时,不要帮孩子咀嚼食物、与孩子共用餐具等。
拒绝野味,对“野味”坚定说不,与动物和谐共处,这不是一道选择题,而是大自然告诉我们的标准答案。别再以为野味更鲜美,其实细菌病毒才更多。当今人类新发传染病78%与野生动物有关,来源于野生动物。
人与野生动物、植物、微生物是一个命运共同体,共同组成了地球上的生态系统。完整的生态系统可以确保人类的健康和安全,仅仅因惧怕不去食用野生动物是不够的,维持生物多样性,确保生态系统的安全和稳定才是根本。
希望在疫情过后,我们都能痛定思痛,从自身做起,对野味要做到不买、不卖、不食!
首先,吃饭时不良情绪的刺激可通过大脑皮质使消化腺体的正常分泌受到抑制,引起消化和吸收功能障碍。
其次,心情不好,容易造成报复式暴饮暴食,让你在不知不觉间摄入热量超标。

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