东方半岛幼儿园课程故事系列
在幼儿的世界里，糖果是幼儿熟悉且喜爱的食品，无论是那鲜艳的包装，酸甜的味道，还是五花八门的形状，都深深吸引着孩子们的目光。孩子们的好奇心和对糖果的喜爱成为了我们课程的源泉。带着这份甜蜜，我们引导孩子们从糖果的世界出发，探索其中的奥秘，开启了一段充满欢乐与发现的旅程。
孩子们将和糖果一起开始一段奇妙的旅程——不仅要了解糖果的种类、形态、味道，还要通过观察、讨论、动手和实验，发现糖果背后的“秘密”。
在社会实践的过程中，孩子们不仅学会了观察糖果的颜色、形状、味道，还大胆地分享自己吃过的糖果，彼此交流，激发了更多的兴趣与想法。通过画画、制作调查表等方式，孩子们对糖果有了更深的了解。
孩子们将调查表带到幼儿园里，和其他小伙伴交流自己见过的和吃过的糖果！
我喜欢吃水果味的棒棒糖，因为能吃出水果的味道！
我喜欢吃草莓味的的糖果。
通过家长的协助，糖果的神秘面纱被一层层揭开了。大家不仅知道了糖果的五颜六色、各种形态，还通过分享和讨论，越来越敢于表达自己对糖果的感受与想法。孩子们兴奋地讲述自己吃过的糖果，甚至开始画出那些糖果的模样！糖果的世界越来越丰富，孩子们的好奇心也越来越旺盛。这场甜蜜的探索刚刚开始，糖果的故事才刚刚铺开，接下来，还会有更多的发现和惊喜等着他们！
在晨谈活动中，我们开启了一场奇妙的探索之旅——揭秘那些让味蕾跳舞的美味糖果，他们究竟从哪里来呢？小朋友立刻打开了话匣子，分享起自己的想法。
糖是甘蔗变来的。
水果里面也有糖。
一些蔬菜里面也有糖分。
我们吃的糖果也是糖做的。
我们也借助亲子调查、视频、图片、绘本等方式，发现水果甘蔗、蔬菜甜菜是制糖的主要原料，帮助孩子初浅了解。
为什么嘴里的糖越来越小了？
我嘴巴里的糖吃完就没有了！
因为我嘴巴里有口水，糖果融化了。
那我们把糖放进杯子里，是不是也可以融化？
随着各种各样的问题，孩子们讨论了许久，并通过欣赏故事《甜津津的河水》，初步了解糖果放到水里是会溶解。但终究不如实践，让我们一起来试验一下，看看会发生什么吧！
1、先准备好白糖，透明水杯，凉水，热水，对了，还有勺子。
2、先在杯子里加入白糖，再将凉水和开水加入杯子进行搅拌。糖就会溶解在水里。
3、我们一起来品尝一下这甜甜的水吧！
快听，快听，跳跳糖在我的嘴巴里“砰砰”响。
我的嘴巴都不敢动了，它在我嘴巴里跳舞。
神奇彩虹糖
吃彩虹糖时孩子们会发现自己的舌头变颜色了，我们跟随孩子的谈话以及兴趣，我们进行了彩虹糖实验！小朋友们将带有颜色的彩虹糖放进水里轻轻搅拌，会有什么神奇的事情发生呢？
实验：彩虹糖，排成圈，加点水，观察之……神奇的现象发生了，彩虹出现了！小朋友们利用滴管在杯中取适量的水，将水滴到彩虹糖的上面，没过一会儿，彩虹糖就发生了变化。原来彩色外衣是色素，遇水融化了，多种颜色交织在一起，犹如绚烂彩虹，真神奇！
糖果的奥秘终于在孩子们的好奇心中悄然开启！从糖果是如何溶解到它的奇妙成分，孩子们在实验中发现，原来糖果不仅会在嘴巴里融化，它还可以在水中展现出不一样的魔法。彩虹糖的色彩大作战、跳跳糖的“砰砰”声，都让孩子们欢呼雀跃，感叹不已！每一次的实验，每一次的发现，孩子们都像是在糖果的世界里找到了宝藏，惊喜连连，欢笑不断。这场“糖果探索秀”还在继续，更多神奇的秘密正等着他们去揭开！
我们以糖果为主题开展手工、律动、体育游戏等，在孩子们的欢声笑语中，我们一起看看孩子们是怎么和糖果玩游戏的吧！
孩子们了解到麦芽糖是最早的糖，是由麦芽发酵制成的糖类食品。那怎么才能制作麦芽糖呢？需要哪些材料？
孩子们通过亲手制作麦芽糖，体验了从原料到成品的整个过程。清洗、切碎、发酵、过滤、煮沸，每一步都充满了乐趣，孩子们不仅学到了糖果的制作工艺，还感受到了动手操作的快乐。通过这一系列活动，孩子们对糖果的制作有了更加深刻的认识。
糖果虽然好吃，可是却不能多吃哦。小班的宝贝对于糖果是没有抵抗力的，因此，我们带来了绘本故事《没有牙齿的大老虎》，带孩子们进入故事世界。
不想变成大老虎那样被拔光牙齿。
我们不能吃太多的糖。
睡觉之前也不可以吃太多糖。
吃完甜甜的东西要刷牙。
是我们自己刷牙没有刷干净。
那有什么办法可以把牙齿刷干净呢？
抓住此次教育契机，我们通过绘本故事，引导幼儿认识蛀牙的形成原因，学习、掌握正确的刷牙方法。
小朋友们热情高涨，回家后都认真的刷起了自己的小牙齿，争做“护牙小卫士”，并且让爸爸妈妈把自己认真刷牙的样子发给老师看，得到了老师的赞赏和表扬。
虽然糖果让人欢呼雀跃，但要记得保护牙齿哦！在“护牙大作战”中，孩子们不仅学会了正确的刷牙方法，还通过故事《没有牙齿的大老虎》深刻理解了蛀牙的“危害”。每个孩子都跃跃欲试，拿起小牙刷，一场关于牙齿的保卫战开始了！他们的牙齿在这个过程中变得更加坚强，刷牙变成了一项有趣的“任务”，保护牙齿的愿望也在他们的小小心灵中悄然萌芽。
从糖果主题的缘起，到课程实践的推进，我们始终秉持以儿童为中心的教育理念，认真倾听孩子们的想法 ，并将他们对糖果的喜爱转化为具体的教育实践。基于幼儿教育的五大领域，我们精心设计课程，确保其紧密围绕孩子的兴趣点与已有经验展开。
通过一系列主题活动，引导孩子们运用多种感官参与探索，如观察糖果的外观、触摸糖果的质地、描述糖果的特征、品尝糖果的味道，以此加深他们对糖果的认知。同时，也向孩子们传递健康饮食的知识，强调虽然糖果美味，但过量食用易引发龋齿，应当适量食用。
在充满趣味的游戏过程中，小班幼儿不仅积累了丰富的生活经验，还发展了观察与比较简单事物的能力，进一步认识到保护牙齿的重要性。这种甜蜜的体验，不仅留存在孩子们的舌尖，更在他们彼此分享的过程中，升华为温暖的情感交流，成为他们成长过程中美好的回忆。
撰文 | 文清 尹俐
编辑 | 胡清云 明菁
审核 | 幼儿园宣传小组
