【家长课堂】第五十一期——冬至大如年，人间小团圆‖冬至节气知识小课堂

欧景分园家长课堂

日行南至，往北复返

日影长之至

一阳来复，始于冬至

 周而复生也

 冬至过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说；这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。

冬至，又称“冬节”，“亚岁”，时间在每年12月21日或23日之间，是二十四节气中的第二十二个节气。所以古人称冬至“亚岁”或“小年”。冬至是太阳回返的始点，自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长，冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环，所以古人把冬至看作“大吉之日”四时八节之一，在古代民间有“冬至大如年”的说法。冬至也意味着马上就要进入最冷的时节了。

冬至节，民间历来十分重视。先秦时期，南北各地风俗文化各异，各地的风俗尚未融合普及，很多节日有历史，乏记载。很多古已有之的节俗活动在著作上鲜有记载。

 在我国北方，每年农历冬至日，有吃饺子的习俗。谚云:“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种冬至的习俗，是为了纪念。‘医圣”张仲景冬至舍药留下的。民间有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。

冬至时节，吃的习俗是真不少，除了饺子，较为常见的还有吃馄饨。据《燕京岁时记》记载:“冬至馄饨夏至面。”说冬至这天，北京人家多食馄饨。南宋临安(今杭州)也有冬至吃馄饨的习俗，宋人周密说，起初吃馄饨是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来。

在民间，有于冬至日祭祖的习俗。冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同。在祭祖的同时，人们还要向父母长辈拜节。，古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗，此习俗现代仍然十分流行。闽台有俗谚“冬至大过年，唔(“不”的意思)返无祖宗”，所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年，表示年终有归宿。

根据数九的习俗，中国民间还流行画九，就是用图或文字来记录“九九”的进程和天气变化的方法，记录的图纸称为“九九消寒图”。

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南方某些地区比较盛行冬至日吃冬至团(冬至丸)这-冬至的习俗，取其团圆的意思。每逢冬至日(阳历12月22日前后)清晨，各家各户都会开始磨糯米粉，并用糖、肉、莱、果、更豆、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。

在江南一带，人们在冬至这一天煮吃赤豆饭的冬至习俗。传说共工氏有不才子，作恶多端，死在冬至这一天，死后变成疫鬼，仍残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，因而人们在冬至之夜全家欢聚- -堂共吃赤豆糯米饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

 民间广为流传的冬至“九九消寒歌”，俗称“数九歌”。生动形象地记录了冬至到来年春分之间的气候、物候变化情况。

《数九歌》

一九二九不出手。

三九四九冰上走。

五九六九沿河看柳。

七九河开，八九燕来。

九九加一九，耕牛遍地走。

 进入冬至后,气温明显下降，昼夜温差大, 空气湿度越来越小且逐渐干燥，我们经常会感到全身燥热（但并不是发烧），口唇发生裂口。   

幼儿会因鼻腔内粘膜血管丰富及脆弱而常常出现流鼻血现象，还常常会出现感冒、支气管炎等呼吸道疾病。因此，做好幼儿日常保健护理工作很关键。

孩子脾胃稚嫩，冬季在保证一日三餐正常进食的情况下，少吃油腻、不好消化的油煎油炸类食品。

孩子饮食以蔬菜为主，适量添加肉食。避免孩子肺热不能排出，出现发热咳嗽等症状。

冬季应多吃富含维生素的食物，且以时令蔬菜为主，有效增强身体免疫力。

及时补充水份。冬季气候干燥，加上室内暖气，孩子容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。

岁寒又冬至，

团圆正当时，

家人闲坐，

灯火可亲，

倍感团圆珍贵。

时光静谧无声，

冬至悄然而至；

祝愿大朋友小朋友们，

冬至快乐！

END