由于新型冠状病毒的影响,我们全家人响应国家号召,自行居家隔离,孩子的寒假也变得更加漫长。居家隔离的这段时间,我们陪伴孩子,一起阅读,一起游戏,这对我们来说,也是一段非常珍贵的回忆。
我还和孩子一起来烘焙,研究了甜点。在制作的过程中,孩子感受到了做饭的不容易,也体会到了爸爸妈妈的辛苦。而且呀,在研究厨艺的同时,孩子的专注力、观察力和动手能力也得到了锻炼,培养了孩子热爱劳动的意识,接下来,和大家一起分享一下,我们香喷喷的美味蛋挞是如何制作的吧!
1.头一天晚上,把蛋挞皮准备好,然后放冷藏室(冰箱保鲜),
2.上午东惟煜小朋友就开始迫不及待的跟着妈妈一起准备烘焙的材料,从冰箱拿出蛋挞皮,准备香蕉一根,捣成泥,鸡蛋蛋清,淡奶油,白沙糖。
3.准备蛋挞液,烤盘铺上锡纸,预热烤箱,准备工作就好了。
4开始把准备好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,放进烤箱180°15分钟
5.香喷喷的起酥蛋挞就制作完成了。
6.步骤简单,却很好吃哦。锻炼了小朋友参与动手能力,感受到了收获的喜悦。是很好的亲子活动。
书是一颗小小的种子,当父母把它种在孩子的心田,用耐心去浇灌,小小的种子就会爆发出勃勃生机,长成参天大树,启迪心灵,滋养智慧。
假期因疫情宅家,让孩子养成了每天睡前阅读的好习惯。刚开始,我们每天督促孩子找书让我们给他读,慢慢的孩子的阅读行为由被动变为主动,现在都是他自己每天睡前把想听的书找出来等我们给他读,每天亲子阅读至少半小时的时间。
每天在亲子阅读的过程中,孩子爸爸都会拓展一些知识,如:读《神奇校车-点亮彩虹》时,孩子爸爸会讲到三原色的知识;读《不一样的卡梅拉-我爱小黑猫》时,里面涉及到了穿靴子的猫,孩子爸爸还会找出《穿靴子的猫》讲给孩子听;《不一样的卡梅拉-我不是胆小鬼》书中有一幅插画元素和法国名画《自由引导人民》很像,读完书后我们还会一起上网查看。这本书里的人物还有强盗巴巴和四十大盗,孩子爸爸还会给孩子讲《世界著名童话故事-阿里巴巴和四十大盗》的故事让孩子进行相关了解等等。
亲子阅读时除了拓展知识,在遇到不认识的字或读不准字音的字时,我们也会进行相应的查阅和孩子一起学习。孩子问的问题我们也解答不了时,我们也会一起上网查阅相关资料共同学习。在提问-查阅-解答的过程,孩子养成了善思善问的习惯。每读完一本书,我们都会提一个与书内容有关的问题,以此来检查孩子是否认真听故事内容了,这样可以培养孩子认真倾听的习惯。