【信息快讯】舌尖上的年味第三期----“吉祥面食”

　　活动中我们邀请了面食经验丰富的奶奶做客老师走进班级，为孩子们介绍花样面食的名称和种类，以及各种馒头的寓意，现场演示面食的制作方法和技巧，在说话间，枣饽饽、小燕子等各式饽饽在奶奶巧手下栩栩如生的呈现在小朋友们的面前，孩子们看得聚精会神，引得孩子们阵阵赞叹。孩子们利用厨房的叔叔阿姨准备了白、黑、绿三色面团，以及大枣、黑豆、葡萄干等制作材料，开展自己亲自动手制作了，小小的面团在孩子手里变成小精灵，随着孩子们的压、团、揉、切，快乐的舞蹈在奶奶、妈妈们的指导和协助下，不一会儿功夫，枣饽饽、卡花、小猴子、小兔子、生虫、小刺猬等等，一个个面食造型精美、栩栩如生好看极了。孩子们围在自己亲手制作的吉祥面食周围，欣喜万分，争着向同伴介绍自己的作品。午饭时孩子们一边品尝着自己的劳动成果，一边分享快乐的体验。孩子们说：“我们自己做的吉祥面食最香最甜。”“回家我还要和妈妈一起做吉祥面食，给爷爷奶奶吃！”一张张小脸上洋溢着幸福的笑容。

此次吉祥面食制作活动，幼儿在制作、品尝各式面食的过程中，既体验手工劳动的乐趣，又让孩子们进一步了解中国传统文化和习俗，感受到忙年的快乐与喜庆，更让孩子们体会到分享与合作的快乐之情。