向日葵又名朝阳花
因其常朝着太阳而得名
它的花语是信念、光辉、高傲、忠诚。
向日葵阳光、明亮，
有着属于自己的独特魅力，
它绽放的还有对梦想、对生活的热爱。
课程 缘起
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：要充分尊重和保护幼儿的好奇心和学习兴趣，要支特幼儿自发地观察活动，鼓励幼儿根据观察或发现提出值得继续探究的问题，并且支持和鼓励幼儿在探究的过程中积极动手动脑筋找答案或解决问题。孩子们对于瓜子有了浓厚的兴趣，我们就需要给与大力的支持与帮助。
于是我和孩子们一起讨论决定种向日葵花，让孩子自己动手进行种植活动，初步了解植物，培养孩子的观察能力、动手能力、责任心，养成和同伴合作、爱劳动、珍惜粮食等良好品质。
一场同伴间问的自然对话，一次兴趣与教育的链接，开启了一段与向日葵的探究之旅……
初遇向日葵
在种植活动正式开始前，我们请小朋友回家和父母一起讨论，怎么种植向日葵？种植向日葵需要什么工具？向日葵在怎样的环境中才发芽？孩子们也通过亲子调查了解了许多关于向日葵的知识。
通过调查发现种植向日葵需要阳光、水、肥沃的土壤、肥料等。向日葵除了能直接食用外还可以用来榨油,甚至向日葵还可以作为中药来使用,其花朵、叶子、茎等部位均可以入药,具有祛风散寒的作用。并且还知道了我们平时吃的葵花籽儿是经过炒熟加工过的,不能用来种植,生的葵花籽儿才可以用来当种子。
种植向日葵
种向日葵时种子发出来的芽朝上还是朝泥土呢？圆圆头插入泥土还是尖尖头插入泥土呢？小朋友们展开了讨论，同样缺乏生活经验的老师也和小朋友们一起猜测，利用网络资源老师寻找到了一段向日葵生长过程的视频，快放的向日葵生长过程令小朋友们惊叹不已，在视频中孩子们推测出了：原来向日葵种子发出来的芽是植物的根而不是植物的叶，种植时应该将尖头朝下。
探索向日葵
《指南》指出，“幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程,发展初步的探究能力”。照顾和守护，是一个漫长的过程，从播种到收获都是需要照顾和守护的。孩子们在亲历种植的过程中形成了责任感，在劳动中感受到了生命的成长与变化。在这个过程中他们懂得了相互合作，在遇到困难时能去寻找解决问题的方法，从被动学习转化为主动探究，并通过实际操作获得新经验的生长。
向日葵的变化
向日葵终于开花了，让我们一起留住向日葵的美好。一起来看看，孩子们是怎么留住向日葵的美好！
Hello
向日葵倒了
周末放假时打了台风， 孩子们一上学就迫不及待地到菜园里去看向日葵，到了菜园却发现向日葵被台风吹倒了。
我会用竹子把向日葵固定好
我会用绳子把向日葵绑起来
这样会不稳固的，要竹子和绳子一起来合作。
好吧，我们一起来试一试。
经过老师和孩子们的拯救， 向日葵终于站起来啦！
向日葵变变变
我们通过直观的观察向日葵，看到花朵的外形特征和内部特征，知道了它的花瓣是黄色，有点尖尖的，花蕊里面是棕色的，而且有一条条像线一样的纹路，还有绿色的叶子，我们决定，画一画向日葵。
向日葵手工
幼儿用不同艺术形式大胆地表达自己的情感、理解和想象。”孩子们运用粘土、卡纸等不同的材料进行自主表达创作，获得了很多创作灵感，表现向日葵的多样美。
向日葵收成记
孩子们发现向日葵花盘边露出了白色瓜子，向日葵花朵开始凋谢，向日葵已掉落小花蕊，边上的叶子开始变黄、掉落，露出黑白色的瓜子，我和孩子们商量决定采摘下向日葵花盘来看看瓜子是不是成熟了。
收获的期待总是让人遐想，向日葵的夏天,充满了生机和活力。从春天孩子们种下一颗颗向日葵的种子，看着它生根发芽慢慢长大。欣赏它开花灿烂时的模样，观察它如何慢慢退掉美丽的花瓣，接着花盘孕育出数不清的葵花籽。这些我们不去在意的经过，也许深深打动孩子们的心灵~孩子们在向日葵田里探索发现惊讶于花盘都是低下头来的，他们或翘起脚尖或蹲下仔细观察花盘，没有人嫌弃他们长得不够好看他们知道花盘需要承载越来越大的重量。每个孩子寻找各自成熟的葵花盘，在老师的协助下一个一个摘下…… 美好的样子就是向日葵的样子。
瓜子美食
孩子们想要试一试炒瓜子的味道。随着瓜子在锅里翻炒，香味四溢。
幼儿在种植的过程中培养了责任感，满足了孩子的种植需要，孩子在种植管理过程中了解了向日葵的种植和养护方法，收获各种有益的经验和体验，增进对种植的全面了解，此次向日葵种植的经历不仅让孩子感受到了课程的有趣，同时也在劳动中感受到了生命的成长与变化。向日葵的成功开花结果，就是对孩子们最好的鼓励，也是对他们辛苦付出的一种肯定。
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编辑 |李秀霞
一审一校丨谢伟娴
二审二校 | 彭巧顺
三审三校 |石淑贞
文章转载自微信公众号：东莞市东坑澳睿幼儿园
