厉行节约
反对浪费
博兴县城东街道中心幼儿园
大一班微课程
饮水要思源，
吃饭当节俭，
粒粒盘中餐，
皆是辛苦换。
尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约是中华民族的传统美德。“光盘行动”就是倡导大家一起厉行节约、珍惜粮食，自觉吃光盘中食物，避免铺张浪费。为了帮助幼儿了解粮食的由来，知道爱粮惜粮的重要性，养成节约粮食的好习惯，博兴县城东街道中心幼儿园大一班的小朋友开展了”厉行节约，反对浪费”的微课程。
课程缘起
这段时间餐盘里的剩菜剩饭成为了小朋友们讨论的热点。
为什么会倒掉那么多饭菜呢？
菜的叶子我不喜欢吃。
我不喜欢吃米饭。
我盛的太多了，我吃不完。
面对剩菜剩饭，孩子们有这么多的“理由”……为了节约粮食、培养幼儿良好饮食习惯，首先得让孩子们了解每天吃的粮食和其营养价值。
于是我们的粮食大调查开始啦……
粮食知多少
粮食有哪些呢？除了大米面粉还有许多的粗粮，它们有什么营养呢？小朋友们通过绘画表征的方式填写了调查表，把自己的发现告诉大家。
米从哪里来？
孩子们通过观看视频和照片，了解农民伯伯种粮食的辛苦，知道每天都要吃光自己盘中的饭菜，爱惜粮食、勤俭节约。同时也认识了杂交水稻之父袁隆平爷爷，知道了世界粮食日是每年的10月16日。
节约粮食
我们还给小朋友讲了与粮食有关的绘本，一起挖掘绘本图书的教育价值。生动有趣的绘本故事，让节约粮食、拒绝浪费的种子在孩子们的心田悄悄发芽，同时，也了解到不同的粮食对我们身体的营养价值。
绘本故事
一粒米的诞生
教师
你知道粮食是怎么来的吗？
超市里买的、田里种的、奶奶家送来的、爷爷种的……
孩子
为了了解一粒米是怎样来到我们餐桌上的，孩子们一起观看了视频：一粒米的世界。并且用绘画的方式将一粒米的成长记录了下来。
一粒米成长过程
古诗朗诵《悯农》
《悯农》这首诗把农民伯伯在烈日之下锄禾而汗流不止的情节作了一番形象的渲染，孩子们也能从中体会到农民伯伯种田是怎样辛苦，庄稼的长成是如何不易，对这首古诗也是十分的喜欢。孩子们不仅将这首诗画了下来，形成了古诗意境画，而且也将这首诗背诵了下来。下面一起来欣赏小朋友们的表现吧！
光盘大挑战
老师和孩子们对怎么才能光盘进行了讨论，我们一起来看看孩子们眼里的光盘是怎么样的吧。
光盘行动进行中
为了让孩子们能更好地将光盘行动贯彻到底，在幼儿园就餐环节中，孩子们按需就餐，吃多少盛多少。努力将盘中餐吃光，做到不浪费粮食，感受到“光盘”的自信和快乐。
小承诺大光盘
在老师的带领下孩子们在承诺纸上签下了名字，励志要做一个爱惜粮食的好宝宝!
我是小小宣传员
我们不仅要做“光盘行动”的实践者，也要做“光盘行动”的推动者。孩子们用捏太空泥和绘画海报的方式向大家宣传。
太空泥盘子创意画
盘子创意画
我国从一个粮食自给自足国，成了一个粮食进口国。每年进口的粮食占了国民所需粮食总量的10%，全国有1.6亿人口吃的进口粮。而另一方面，我国每年在餐桌上浪费的蛋白质有800万吨，脂肪300万吨之多，这些浪费的粮食可供2亿人一年口粮需要。粮食来之不易，我们理应珍惜!希望我们从小做起，从现在做起，养成节约的好习惯，将节约意识渗透到生活中的点点滴滴!
最美城幼
遇见最美的自己
畅想愉悦的童年
案例提供|大一班
编辑|田丽华
初审|于燕 曹晴晴
终审|赵磊
