健康伴我行
携手共成长
——浦南幼儿园创新菜肴现场烹饪交流活动
科学营养的膳食在幼儿的生长发育中至关重要，为了更优化幼儿园的膳食工作，提升营养员的专业内涵和技能水平，让幼儿更喜欢幼儿园的菜肴，本学期我园持续以“健康伴我行”为主线开展“创新菜肴制作、烹饪与交流”的活动。
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本次活动历时一个学期，在期末临近尾声之际，各校区的营养员相聚“南厨房”一展风采，呈现出一道道美味的菜肴。
巧手之下，一道道色、香、味俱全同时兼具实用性的菜肴展现在眼前。
水果与荤菜的跨界碰撞激发出食物的特殊滋味。
可口美味
美味的鸡蛋包裹着小小的鸭肉粒散发出浓浓奶香味。
缤纷的色彩吸引着孩子们。
用美食替代骨头，让小年龄的孩子一起享用美味。
可口美味
银耳与鲜虾的搭配带来鲜美清新的感受。
丰富的色彩、有趣的外形，可以邀请小朋友一起动手哦。
如何利用有限食材，选择相应的烹饪方式，做出适合学龄前幼儿食用又受幼儿喜爱的菜肴是衡量幼儿园大厨技能水准的标准之一。
规定食材 现场选择
悉心烹饪 美味呈现
听保健老师们和家长们聊聊幼儿园的营养膳食。
家长代表们共同品鉴，也为我们此次的活动留下了中肯的意见和建议。
我们携手呵护幼儿的成长，善于思考、用心烹饪，努力让孩子吃得更健康更美味更欢喜。同时我们也会为营养员们搭建交流的平台，通过活动让大家取长补短、互相学习、共同提升，以更好服务于幼儿为目标继续努力。
关注校园每日膳食
撰稿：保健组 家教组
美编：朱岚
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