【2019年94期】科学饮食 共促健康 ——青年路幼儿园伙食委员会顺利召开

       幼儿时期是人生长发育的一个关键期，幼儿体质直接影响人一生的康。

       青年路幼儿园定期召开家长伙食委员会，向家长展示青幼饮食理念，感知青幼饮食文化，在相互促进的基础上为幼儿提供更科学、均衡、合理的膳食和更科学规范的管理，从幼儿需求出发康饮食，快乐成长。2019年6月14日下午，本学期伙食委员会会议在食育教室火热开场。

      “民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根”。幼儿餐饮一直是幼儿在园生活中家长与孩子关注的重点，孩子吃的什么、如何吃、怎样吃、原材料的来源是否安全、制作流程是否规范等等，这些都是家长非常关注的问题。伙委会上向家长一一做了讲解。

       后勤殷晓辉主任致开幕词，欢迎伙委会家长朋友的到来。

       肉龙是孩子们最喜爱的食物之一，是历届“我的六一我做主”美食评选活动得票最高的美食，品尝过的家长们也是赞不绝口，可是自己做的怎么总是不如幼儿园的好吃呢！本次伙委会特意安排了家长操作体验，谭毅厨师长亲自上阵，向家长介绍制作肉龙的秘诀，并请家长现场制作。

      保引领膳食工作。医务室的两位老师向家长介绍了我园食谱制定的原则和3-4月幼儿营养分析结果，以及2019年上半年全园幼儿体检结果，根据营养量的分析和幼儿体质现状，给出了科学饮食的建议。

      会议过程中，家长们畅所欲言，对幼儿园膳食工作表示满意。伙委会代表们对幼儿园的幼儿膳食营养给予了高度的评价与肯定。

      会后，伙委会家长品尝了自己亲手制作的肉龙。

      为幼儿制作安全、康、美味的饭菜是我们的工作，促进幼儿身体生长发育是我们的责任，让孩子成长的更加康、为孩子今后的良好体质打下坚实基础是我们的追求！

       本次伙食委员会，增进了家长对幼儿园之间的交流与信任，对今后幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。青年路幼儿园会继续用高标准严格管理食堂餐饮工作，促进孩子们的身心康发展，做家长和孩子们的放心餐、安心餐、开心餐。