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花园里的“豆”趣时光

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给你一捧豆豆,你能做什么?

是把它种在土里培育?

是做成美味的食物?

还是与它玩好玩的游戏?

花园里,

一个关于探究豆豆的主题活动

正在进行……

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小班孩子历时三个月左右进行了一场《豆”你玩儿》的主题活动,他们开展了豆豆相关的调查活动10余次,种植豆豆10余种,制作豆豆作品200余件,烹饪豆豆美食20余种……孩子们了解豆豆的相关知识,体验豆豆带来的惊喜,品尝豆豆馈赠的美味,感知豆豆变化无穷的乐趣!


豆豆大探索





一颗颗小豆豆激发了孩子们无穷的探究兴趣,他们通过寻找观察、感知体验、查找资料了解豆豆的名称、种类、特点……

寻找观察


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感知体验


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查找资料

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《“豆”你玩儿》主题活动调查表
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经过一番探究,孩子们发现:常见豆豆有20余种,分为大豆和杂豆两大类,它们的外形特点、生长方式、营养价值各不相同。

豆豆大玩家



孩子们与豆豆开启了奇妙的玩乐之旅:尝试豆豆艺术创作,参与夹豆豆、分豆豆比赛,进行豆豆科学实验及游戏……

豆豆创“艺”

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豆豆“分”家

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分豆豆PK赛后,孩子们对各种工具在使用时的优缺点进行总结,得出叉子是最方便快捷的工具。

豆豆“”玩

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孩子们在创作中感知豆豆带来的艺术享受,在操作中体验豆豆带来的合作精神,在探索中记录豆豆带来的奇特现象。豆豆已然成为孩子最好的活动材料、成长伴侣。


豆豆培育站



孩子们不仅喜欢玩豆豆,还想要自己培育豆豆呢,他们尝试用水培、土培的方式种植豆豆。


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听说种豆豆时要先泡豆豆!

豆豆需要浇水才能长大。

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种到泥土里、晒太阳才能长高。


泡豆豆


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泡豆豆小攻略

材料:各种豆豆、矿泉水瓶、水

泡豆方法:

1.将温水加入瓶中,淹没豆豆,浸泡8小时;

2.换水继续泡4小时,然后倒出水

3.在瓶子底部扎5个小孔,每天早晚冲水

4.将瓶子平放在有散射光的地方。

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豆豆发芽了


水培豆芽




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水培小攻略

发芽的豆豆放在育苗盘上,盖上育苗纸,每天喷上三次水,你会看到变化哟!

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不同豆豆

生长速度不同,

出土型也有差异

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葱郁的水培豆芽


土培豆芽


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土培小攻略

找一个合适的土培容器种植豆芽。当豆芽长成植株时,可进行移栽。

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土培收获的豆荚

在培育、种植、收获的过程中,孩子们感受着豆豆的变化,他们不断猜想、尝试、记录、验证、总结……他们得出:不同的豆类有不同种植方式,其生长速度、出土型也不一样。他们初步体会到自主探究与发现的美好!

豆豆美食坊


豆豆美食坊



有了玩豆、种豆的经验,当然也不能错过一场场“豆豆宴”,手磨豆浆、炝炒豆芽、凉拌蚕豆、手工绿豆糕……每一次味蕾的享受都在加深着孩子们对豆豆的喜爱。


手磨豆浆


制作小贴士

材料:黄豆、水、漏斗、石磨、盆子、纱布

制作方法:

1.黄豆洗干净后,加水浸泡一夜;

2.按照1:5的比例加入黄豆和水进行磨制,豆子要少量的放,加水要均匀的加

3.磨出来的豆水混合物放入有纱布的盆子中挤出豆浆,再将豆浆放入锅中煮开,撇去浮沫煮十五分钟,加糖起锅

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炒豆芽


制作小贴士

材料:绿豆芽、盐、蒜片

制作方法:

1.绿豆芽去根、洗净、控干;

2. 热锅凉油,爆香蒜片

3.倒入豆芽,放少许盐翻炒均匀即可装盘。

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自给自足乐分享

一捧豆豆是一段奇妙无穷的体验,

一捧豆豆是一个个讲不完的故事,

一捧豆豆是一段充满乐趣的旅程。

豆豆还能怎么玩,

孩子们还在讨论……

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老师的话

小班的孩子喜欢接触大自然,对周围的事物和现象感兴趣,大自然中的每一粒小豆豆都是孩子成长的“活教材”。作为老师,我们用自然之美、生命之美、劳动创造之美支持孩子们在自然中深度学习与发展,让他们学会观察与照料,学会收获与等待,学会合作与分享,并且建立起对自然生命的敬畏,对美好生活的向往。

活动彩蛋

这是孩子们化身为“豆豆小主播”,录制的关于豆豆的视频,欢迎大家扫码观看!

舌尖上的豆豆

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指尖上的豆豆

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撰稿/王雅洁

图片/王雅洁、余梅香

美编/王雅洁、余梅香

     审核/加冬梅

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用心守护,用爱陪伴,

我们一直在你身边!


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文章转载自微信公众号:绵阳市花园实验幼儿园

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