春天绿意盎然,
我们用眼睛欣赏,
用双手触碰,
更要用味蕾感知。
食材:
制作步骤:
第一步:将面粉、糯米粉按照1:2的比例放入大碗里,搅拌均匀。
第二步:加入艾草汁和面,揉成面团。(艾草汁可分次加入,以揉出的面团柔软不粘手为宜)。
第三步:将揉好的面团分成小块。
第四步:把小块面团搓圆,用大拇指按压出凹槽,放入芝麻馅儿,收口搓圆。注意收口的时候需双手配合,一只手虎口向上推,另一只手托住团子向上聚拢。
第五步:将团子放入锅中蒸15分钟,美味的青团就做好了!
图文编辑:杨勤
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生命绽放
的童年院子
文章转载自公众号:成都市第十六幼儿园
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