过冬至，幸福至————朝七一部冬至活动

俗话说：“冬至大如年，人间小团圆。北饺子，南汤圆，合家团团圆圆。”冬至习俗，各地都大不相同。北方有在冬至这天吃饺子的习俗，江南一些地区，则比较盛行吃汤圆，取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米，并用糖、肉、菜等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。中班的小朋友制作一幅幅汤圆饺子的手工，团团圆圆过冬至。

一首首有趣的童谣、诗歌，都是孩子们认识节气，感受冬至传统魅力的方式。

冬至后进入“数九寒天”，意味着一年中最冷的阶段要到来了。为达到御寒保暖的目的，大朋友们可以为小朋友的饮食上做出这些改变哦：

比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散发，脂肪则是4%~5%。红肉中还富含易被吸收的血红素铁，研究表明，饮食中增加铁的摄入，抗寒能力会增强。

寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥、汤，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。

坚果多半在秋天成熟，因此也算是秋冬季节的应季食品。坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素，以及铁、锌、钙等矿物质，还有一定量的蛋白质，这些都能帮助孩子抵抗寒冷。

从现代营养学的角度分析，黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘蓝、紫薯、蓝莓等紫黑色食物中富含的花青素是一种强抗氧化剂，它能够预防癌症，增强血管弹性，还可保护视力，增强免疫力。