一颗小小的米粒是一个大大的世界-园所风采-幼师课件网

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转自公众号：八都幼教
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一米一世界

缘起：

金秋十月，阳光温馨恬静，微风和煦轻柔，蓝天白云飘逸，田野遍地金黄。大地妈妈敞开宽阔的胸怀像是在迎接、拥抱归来的孩子，落叶回到大地妈妈的怀里，甜蜜地跟泥土睡在一起。在这秋意盎然的美妙季节里，八都幼儿园小班的宝贝们开始了自己第一次的集体远足活动。

顺着田埂一路向前，周围是一大片的金黄。孩子们用手去摸垂挂下来饱满的稻穗：“老师，这是什么？”“老师，我发现了稻谷上面有细细的毛和条纹。”“这里装着米？……”充满好奇心的孩子们对这个新鲜的物种产生了兴趣和探究的欲望。“米从哪里来？”我把这个问题抛给了孩子们，随之开启了一段探究“米”的旅程。

【话外之音】：科学家培根说过：“好奇心是幼儿智慧的嫩芽。”幼儿对世界的认识都是从好奇开始的，强烈的好奇心会增加幼儿的求知欲，对创造性思维与想象力的形成具有十分重要的意义，而生活教育就是激发幼儿好奇心的重要载体。在参观游览之后，我们抓住“邂逅稻谷”的契机，和幼儿一起谈论所看到的事物，并鼓励幼儿用自己的语言进行描述。

一、米从哪里来？

1.认识水稻

第二天，轩轩带来了一株水稻，孩子们纷纷发表自己的想法：“我昨天也看到的。”“我知道，这是水稻。”“妈妈说，她是大米的妈妈……”孩子们对这株水稻充满了期待。

要认识水稻，当然要知道水稻的结构啦，我们一起来做一回小科学家“解剖”一下水稻吧！

天天说：“老师，水稻闻起来香香的。”

瑶瑶说：“老师，水稻的杆子空空的，像根吸管。”

一一说：“老师，我把水稻一粒粒的剥出来了，是大米诶。”

……

那米到底是怎么来的呢？

【话外之音】：教师应该最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验来获取经验。孩子们在“解剖”水稻的过程中通过动手动脑的实际操作发现了水稻根、茎、叶和果实的秘密，初步感知了水稻的结构和大米的由来。

2.我的调查

孩子们带着这个问题回家问爸爸妈妈，他们上网查资料、看视频来了解大米的产生，并记录了下来。

【话外之音】 ：《指南》中指出：成人要和幼儿一起发现并分享周围新奇有趣的事物或现象，寻找问题的答案。我们利用家长资源，让家长们和孩子一起学习和探索，有了父母的陪伴，孩子们更有兴趣、有动力投入其中。对于一些问题，家长可以和孩子一起讨论，一起查阅资料。孩子也会在家长的带领下，养成不懂就及时查阅资料的好习惯来增强幼儿掌握知识的能力，注意力也会更加集中。

……

3.米的产生

有了和爸爸妈妈一起调查的经验，孩子们分享起自己的调查表也头头是道。

语言活动“大米是怎么来的”帮助我们更深入地了解了大米的产生过程。

一颗小小的米粒是一个大大的世界-幼师课件网第14张图片

你们知道吗？原来大米是这样来的：

【话外之音】：《指南》中指出:幼儿园集体教学能否产生有意义的学习,在很大程度上是取决于教学内容是否有一定的系统性,是否以幼儿的已有经验为基础,教学过程是否能帮助幼儿利用旧经验建构新经验。因此，了解并研究幼儿的已有经验,以此为基础设计和组织教学活动是发挥集体教学作用的关键。通过幼儿认识水稻和调查大米产生的经验，在学习“大米是怎么来的”这个语言活动时，幼儿理解地更透彻。

二、各种各样的米

知道了米的产生，小朋友们又有了新的问题：

“老师，我们昨天吃的点心是黄黄的粥，也是米吗？”

“那我们还吃过黑黑的呀！”

“米怎么还有颜色吗？”

……

1.找一找：还有什么米？

米只有一种吗？让我们再做一次大调查吧！

孩子们回家后寻找了各种各样的米，超市真是个不错的地方，你们看，这里有各种各样的米。

和爸爸妈妈一起记录的调查表也很精彩哦：

第二天，孩子们拿着调查表分享了自己找的米：

悠悠：“我们每天吃的米饭就是白花花的大米煮出来的哦。”

阳阳：“这个黄黄的一粒粒的叫小米。”

一一：“这是薏米，很有营养的。”

帆帆：“这种黑黑的叫黑米，我在幼儿园吃过黑米粥。”

经过小朋友的介绍和老师的总结，我们认识了各种各样的米：大米、小米、薏米、黑米、糯米……

2.比一比：谁的个头大

“哇，这个米好小呀！”安安指着盘子里的薏米说道。

“我知道，这是小米。”圆梦赶忙告诉她。

“那谁知道这里哪种米最大呀？”我连忙顺势问道。

越越说是大米，铭铭说是糯米，祺祺说是薏米，到底谁大谁小呢？让我们来比一比吧。

通过创设蚂蚁运粮的情境，出示三只大小不一的蚂蚁，在经过一一对应比较后，我们发现带来的米中薏米最大，小米最小。

【话外之音】 ：《纲要》中指出 “引导幼儿对周围环境中的数、量、形、时间和空间等现象产生兴趣，建构初步的数概念，并学习用简单的数学方法解决生活和游戏中某些简单的问题”，小班的数学活动相对于其他领域的活动来得枯燥、单调，由于这个时期的幼儿年龄小，逻辑思维尚在发展，这就更加要求老师在组织指导活动中要多花心思。

3.尝一尝：好吃的米

孩子们从一系列的活动中体会到了粮食是农民伯伯辛勤劳动的结晶，懂得了“一粥一饭，来之不易”的道理。

“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”在悯农的歌曲声中，我们小三班的小朋友进行了一次光盘行动，瞧我们的小碗多干净！

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【话外之音】：小班幼儿进餐时浪费的情况会比较多，我们希望通过这样的活动让孩子们不仅仅能认识各种各样的米，也认识到了每一粒粮食都是农民伯伯的汗水换来的，要珍惜粮食，杜绝浪费。

三、我们和米做游戏

1.美术活动：五彩米饭

美工区里，我们发现他们在用轻黏土制作一粒粒的“米”，瑶瑶指着泥工板上的一堆“米”说：“老师，你看这是我做的饭。” 涵涵说：“我要做红米饭。”美工区的小朋友们纷纷学着瑶瑶的样子用小手搓起了“米饭”，孩子们对制作米饭的热情高涨，我们根据他们的兴趣开展了美术活动“五彩米饭”。

【话外之音】：孩子们对各种各样的米有了一定的了解，给孩子留下最深刻印象的是米五彩的颜色，幼儿对一切都充满了丰富的想象力，他们在美工区活动中自发的玩起了“制作米饭”的活动，跟随着孩子们的兴趣点，我们开展了集体活动《五彩米饭》，让孩子们在搓一搓，捏一捏，贴一贴中感受米的各种各样的颜色、形状和大小。

2.健康活动：蚂蚁运粮

我们还能和米做什么游戏呢？看！我们的小朋友变成了一只只搬运粮食的蚂蚁，他们背着包裹趴在地上忙忙碌碌，真有趣呀。