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活动目标：
1、通过欣赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。
2、学习挤捏的动作，锻炼幼儿手指的活动力度。
3、培养幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。
活动难点：能用适当的力度进行挤捏，并能标出简单的花纹
活动准备：事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿)，幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份;切好的小水果若干(如小蕃茄);擦手用的毛巾每人一块。
活动过程：
一、导入活动，引起兴趣
师：今天是老师的生日，客人送来了一样礼物(教师故做神秘的打开盒子)
1、引导 幼儿说说蛋糕是什么样的’?
2、说说自己最喜欢蛋糕的哪一部分，为什么?(幼儿交流)
二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法
1、你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?(幼儿谈自己的生活经验，引导幼儿说出是用奶油做出来的)
2、示奶油袋
师：瞧!这是什么呀?(奶油)你看它的样像什么?(伞)
3、教师讲解演示：a、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏(请幼儿边听边模仿老师徒手做一遍动作)，让奶油从袋里出来，标到蛋糕上(教师示范标出简单点状花纹)
b、引导幼儿观察手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。
三、幼儿操作
1、鼓励幼儿大胆尝试，标出与老师不同的纹样。
2、提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。
3、表扬标出不同花纹的小朋友，并为制作完成的小朋友提供小水果，加以点缀。
四、作品展示
小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧!(大家齐唱生日歌，吃蛋糕)结束。
小班教案《甜甜的蛋糕》
教学目标：
让幼儿学会听口令玩游戏，锻炼反应能力和倾听能力。
培养幼儿手眼协调的能力。
懂得遵守游戏规则，感受参加甜甜的蛋糕活动的乐趣。
基本玩法：
整个玩具像一个大蛋糕的形状，这个玩具需要至少两个小朋友一起玩。其中一个小朋友站在蛋糕的一侧，手握着两根棒子；令一个小朋友拿着“小锤子”站在对过。游戏进行时，握杆子的幼儿随意推动一根杆子，将一块“蛋糕”推出去，另一位幼儿马上用“小锤子”去“吃”蛋糕，如果速度不够快的话，“蛋糕”就会缩回去。如果“吃”到蛋糕就获胜，没有“吃”到就是反方获胜。
设计思路：
1、所设计的玩具外形要可爱、符合小班幼儿年龄特点。
2、玩法要简单一些，但是比较有趣、耐玩。因为小班的幼儿在玩游戏时规则意识比较弱，他们对游戏本身的内容比较感兴趣。因此，规则过复杂的不适合他们。
3、游戏不仅能培养幼儿的反应能力，也能促进幼儿与同伴之间的互动。
小百科：蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
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