幼儿园一日生活皆课程，
一个游戏，一个话题，
甚至一块木板、一个图形
都可能成为孩子们津津乐道的话题。
课程带给孩子的是什么？
当我们轻轻俯下身，
倾听孩子们的童言趣语，
课程故事就在我们身边悄然展现
课程背景
秋天是丰收的季节，瓜果飘香、芳香四溢。水果是孩子熟悉的食物，在生活中很常见,桔子是秋天代表性的水果之一,以《秋天里—水果》为主题，我们选择桔子这个幼儿既熟悉又感兴趣的内容开展课程，开启了一场“宝藏”桔子的班本课程。通过与孩子们讨论，统合教育资源，师幼一同确定了课程框架。
AUTUMN
DAYS
一、
识
桔
小班孩子的思维具体形象，通过看看、摸摸、闻闻、尝尝、玩玩多种方式初步认知“桔子”。
在科学活动中，老师以谜语的形式导入，激发孩子的学习兴趣，让孩子在谜语中初步了解桔子的特征。
孩子们通过观察，发现桔子宝宝是圆圆的、扁扁的，有的是绿色的有的是黄色的，摸上去滑滑的。
剥开桔子闻一闻是香香的、甜甜的，桔子肉里面有很多水分，绿色的桔子比较酸的，黄色的桔子更甜。
有趣的区域活动，孩子们通过数、拼等方法，锻炼幼儿手口一致点数和建构大小的概念。
为了提升孩子们的动手能力，我们抓住孩子的兴趣，进行了小组剥桔子比赛。在比赛前，老师结合本班孩子剥皮情况用儿歌的形式帮助孩子学习剥桔子的步骤，让剥桔子变得更有趣。
找到小肚脐，
挖个小洞洞，
脱下小外衣。
AUTUMN
DAYS
二、
品
桔
剥桔子大赛过后，这么多的桔肉和桔皮可怎么办呢？老师和孩子们进行了讨论，并将结果以小班孩子易懂的方式呈现。
有的孩子说桔子肉可以煮好吃的食物，桔子肉可以榨果汁喝。
还能制作成桔子果冻、桔子味的饮料。原来，桔子美食这么丰富。那我们一起制作桔子美食吧！
橘子皮洗好啦。小朋友们将清洁干净的橘皮来到阳台对橘皮进行晾晒消毒通风。
这几天，连空气中都是桔子的香气。
工作总结
我们的晗晗璐璐妈妈今天来到了幼儿园和我们一起做好吃的桔子酱。
首先，我们一起合作将桔子剥皮。
晗晗璐璐妈妈将剥好的桔子放在锅里加热，还要不停地进行搅拌，我们要耐心等待噢！
桔子酱熬制成功！
让我们来闻一闻！
真香！
加点水，变成好喝的桔子汁！
真甜！
我们享受到了美味，也获得了快乐呀！
三、
桔
创
《指南》艺术领域指出：“小班幼儿经常涂涂画画、粘粘贴贴并乐在其中。能用简单的线条和色彩大体画出自己想画的人或事物。”结合班级创意美术课程，我们通过各种形式让孩子表现“桔子”，在充分感知和创作中体验美术创作的乐趣。
小朋友们通过揉、团、按、捏等操作，好看的桔子，制作完成啦！
我们的思考
链接《指南》，小班幼儿的年龄发展特点，能用多种感官或动作去探索物体，关注动作所产生的结果。我们让孩子通过观察、触摸、操作，了解桔子的主要特征，充分感知桔子的秘密。孩子们通过摸一摸，知道了桔子皮软软的糙糙的，闻一闻知道了桔子特有的香味。感知和发现桔子的软硬、光滑和粗糙等特征，进一步加深对桔子的直接感知。一系列的日常谈话、区域游戏、教学活动，为孩子们提供了比较丰富的探究机会，他们在游戏中通过直接感知、实际操作、亲身体验，对桔子的了解越来越多，也更加愿意谈论自己对桔子的认识，为后续与桔子进行更多“亲密互动”。
“识”、“品”、“创”打开了儿童探究桔子的“大门”，加深了对桔子的感性认识。桔子是孩子生活中熟悉又喜欢的水果，探中“识”桔，玩中“品”桔，孩子们在亲历活动的过程中学会观察、学会发现、学会探索，感恩生活、感恩自然，更植入了热爱家乡的美好情
感。
来源| 泰顺县机关幼儿园
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