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幼儿园吃喝玩乐话礼仪

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为使孩子们从小接受良好的礼仪教育,养成良好的行为习惯,幼儿园应该充分发掘潜在的教育资源,积极创设环境和氛围,在日常生活中对幼儿进行文明礼仪教育,让儿童在潜移默化中学习文明礼仪,从小养成良好的礼仪素养和行为品质。

  一、抓住幼儿一日生活各环节进行礼仪教育

  幼儿一日生活包含着大量的礼仪教育契机,将礼仪教育渗透在幼儿一日生活的各个环节,对幼儿进行随机教育,强化幼儿礼仪意识,能帮助孩子形成良好的礼仪习惯。如利用幼儿入园和离园时间对幼儿进行礼仪用语教育。每天幼儿来园,见到教师要问早、问好,这是对孩子最起码的礼貌教育。教师先主动热情地向孩子问好,为幼儿做表率,并且肯定和表扬讲礼貌的孩子,然后再教幼儿与家长分别时说“妈妈再见”或“爸爸再见”。

  课间盥洗和喝水时对幼儿进行交往礼仪教育。课间盥洗和喝水时幼儿你推我挤,没有秩序,有的还乘机玩水,既混乱又不安全。对此,教师引导幼儿开动脑筋想一想:我们怎么做可以很有秩序地洗手和喝水?经过讨论,幼儿纷纷说出自己的想法:排队、谦让、等待、轮流、协商、有序……教师就让孩子们按自己说的去做,用事实证明这样做的结果安全、有序、省时,由此孩子们也明白了,一种文明的行为,可以让大家都方便。这样幼儿不仅学会了解决交往活动中的冲突与纠纷,而且初步与人交往的能力在此类活动中也得到了提高。

  两餐中对幼儿进行用餐礼仪教育。首先根据孩子的年龄特点,提出正确的用餐礼仪要求。如背诵《大大的馒头哪里来》,不仅让幼儿明白食物来之不易,爱惜饭菜不浪费,而且吃起饭来津津有味。其次以灵活多样的形式培养幼儿良好的用餐习惯。每次进餐前,以、故事、视频等多种形式让幼儿明白用餐的重要性与必要性,让幼儿懂得并牢记吃饭要营养全面、均衡,既有利于身体康成长,又能促进大脑发育,鼓励幼儿人人都争当聪明又康的宝宝,从而养成了安静进餐、不挑食的好习惯。

  利用区角活动进行文明礼仪教育。从点滴小事入手,形成良好习惯。活动开始,学习自己寻找玩具材料;活动中,根据需要去跟同伴借用或交换玩具。活动结束,学会按类别有序地收拾玩具。通过区角活动,学会同伴间互相帮助与支持,一起合作建构,一起克服困难,一起体验成功。如在“建大楼”活动中,需要每组幼儿密切配合,互相帮助,分工合作,才能把大楼建得又大又高又牢固。又如在“娃娃家”活动中扮演父母,学做一些力所能及的家务,扫地、做饭、照顾小孩子等,体会爸爸妈妈的辛苦。通过类似自主活动,将文明礼仪教育变为幼儿的自觉行动,使幼儿在“敬人、自律、适度、真诚”的原则上进行人际交往,从而学会肯定自我,学会感恩和报答。

  二、在语言游戏中渗透礼仪教育

  游戏是幼儿基本的活动,也是幼儿最喜欢的活动内容,更是对幼儿进行礼仪教育的最有效手段之一。

  幼儿由于年龄的关系,具有活泼好动的特点,喜欢新奇有趣的事物,对游戏的兴趣浓厚。教师在对幼儿进行教育时,要抓住幼儿的这些特点,设计符合幼儿年龄特点,具有趣味性的游戏活动,引导幼儿在游戏中学习思考,使幼儿在听中记、在看中仿、在动中学。例如,设计语言游戏“你要乘车吗?”幼儿开着漂亮的小汽车欢快地在活动室里跑来跑去,“请上车”“请坐好”“汽车到站了,请下车”“再见”“欢迎再来”等礼貌用语很自然地脱口而出。让幼儿假扮盲人,小司机连忙说:“请给看不见的小朋友让个坐”,有个小朋友跌倒了,其他小朋友马上把他扶起来,安慰他不要哭。教师在幼儿进行游戏活动中引导幼儿主动帮助别人,并能感受到助人为乐的真正含义。在幼儿和他人进行交流时,教师要求幼儿使用礼貌用语。通过活动,使幼儿之间的情感加深,学会了与人合作和分享,学会了主动关心帮助他人。同时,通过活动中的交流,使幼儿的交际能力得到发展。在游戏中学习,使幼儿能轻松掌握所学知识和文明用语,还能激发幼儿学习的积极性,使幼儿教育取得良好的效果。

  三、运用古诗培养幼儿文明礼仪习惯

  创设古诗活动环境,营造文明礼仪氛围。从营造丰富的古诗环境入手,让幼儿在潜移默化中形成良好的文明礼仪行为。例如,在幼儿园的古诗专题板块上,幼儿把对古诗中尊老爱幼、关爱他人以及团结互助等方面的内容,根据自己的理解和想象用绘画、剪贴等形式表现出来,和同伴一起阅读欣赏。良好的环境从多种途径传递给幼儿大量的有关礼仪的古诗信息与刺激,为幼儿初步形成文明礼貌的良好行为习惯起到了推动作用。

  开展古诗学习活动,促进幼儿礼仪习惯的养成,注重将古诗融入幼儿的阅读活动中。例如,把《望庐山瀑布》这首古诗制作成多媒体,让幼儿在阅读、感受、欣赏的基础上体验古诗语句的优美,感受诗人对祖国的热爱之情。将幼儿喜爱的游戏“击鼓传花”――念一首喜爱的古诗,“抽卡片”――说一句礼貌用语等运用于导读活动中,让幼儿边玩边学。同时,开辟古诗文朗读舞台,将古诗中孝敬父母、尊敬师长、勤学苦练等富有教育意义等内容,配上、律动等,让幼儿吟唱和表演,将培养幼儿良好礼仪行为养成与审美教育有机结合,达到事半功倍的效果。

  将古诗诵读、国画、古乐、民族等文化有机结合,并渗透到幼儿学习、生活之中,使之形成浓厚的民族文化氛围,使幼儿形成知书达理,勤学善思的良好品德。

  总之,对幼儿进行礼仪教育是多方法、多渠道的,只要教师针对幼儿的心理和年龄特点,善于捕捉生活中的各种要素资源。让幼儿在吃、喝、玩、乐中学习文明礼仪,使他们在学习中受启发、知道理,在实践中去习得、去体验,在生活中见行动、明世理。使幼儿从小养成以礼待人,明礼诚信的优良品质。

  此文章获河北省教育学会“校园文化研究”阶段成果二等奖

  【责编 冯立伟】

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