幼儿园小班应该如何开展自主用餐，是尝试是规则？

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全文字数：1787字

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01/自主从尝试开始：

二幼的小班老师，杨老师分享了她在小班开展自主用餐的经验。

“从一开始先是让小朋友们自己先尝试的，因为在小朋友们自己尝试了一遍以后，他们就会发现，自己哪些地方是不足的。

老师作为观察者，也可以看到小朋友现在的一个能力或者是小朋友现在的一个现状，然后和小朋友在后续也会进行反思讨论，会和小朋友们一起商量取餐工具，然后小朋友们自己说取餐的路线、取餐点，在这个商量的过程中，教师可以看到小朋友们是有成长有变化的。

因此，小朋友们先有了尝试，他们才有了自己的一个感知，以及他们会对这个事情产生自己的感受。

然后老师和小朋友们进行一个商量，通过互动，小朋友们可以和老师在商讨的过程中输出自己的想法，最后老师给予小朋友们支持，之后在这个过程当中，一步一步的进行追踪。”

02/安全是自我阻碍：

小班开展自主用餐，对于老师来说最大的担心，莫过于小朋友的安全问题，安全是第一位的，如果能够保证安全，相信教师更多是愿意放手幼儿的，“怕”与“担心”是束缚幼儿的第一把枷锁。

如果能够安全的开始自主用餐，如何能够做到相信儿童，不仅仅只是一句话，是需要实际的行动、观察与思考的。

对于幼儿安全问题，可以说是老生常谈的话题了，在这个安全的问题上，一直带小班的刘老师给出了她的方法。

关于自主用餐的安全的这个问题吧，我觉得从一开始就应该放开手。因为我自己有很大的一个感受。

最开始我也是特别担心，因为刚入园的小孩，一点儿经验都没有。

那面在开展自主用餐时，班级老师需要给到相应的关注，三位老师分工站位。

03/观察是相信的开端：

在幼儿园的“一日生活”当中，可以说处处都是安全问题，比如楼梯台阶、卫生间地面、玩耍打闹等等，教师一不留神就可能会出现安全的问题。那么我们教师在实践当中，是什么让自己能够笃定的去相信儿童。

正如我们研修组经常会追问教师，从孩子身上发现了什么、看到了怎样的儿童。是什么让你如此相信。

从看见而逐渐转变为，因为相信而相信。那么什么是看见，看见即观察，通过对儿童的观察、了解到相信。

“上次教研的内容，是孩子们把牛奶洒了之后会怎么样，然后李园长就分享了他们园所里边的解决方案。

可以去把一块毛巾提供给孩子放到下边，可以让孩子把碗放在毛巾上边，然后这样就避免一个撒的问题。

园所里每天牛奶或者汤之类的，撒的哪里都是。那为什么说是因为相信而相信呢？就是在和孩子们讨论自主进餐的时候，讨论一些他们遇到的一些问题，那么这个毛巾放在放到上面的这个问题，我就没有去和孩子们去讨论。

因为我看到了他们有这样的一个现象。那我就给他们提供毛巾放到那的时候，孩子们一下就明白了这个毛巾的作用。

我们也就不用再去讨论这个毛巾到底是怎么个原因，然后是饭桌上，孩子们也可能会因为自己的不小心把牛奶撒了，我们班使用的餐纸，防止孩子把汤撒了，烫伤自己。

有的孩子就会把餐纸放到碗下边，所以孩子在生活当中也是在动脑筋，想做好的。”

——刘婷老师的分享

通过观察和倾听孩子们的需求和问题，老师采取了相信的态度，并为孩子们提供了解决方案。

这种相信孩子们能够理解和应用的教育方式，不仅鼓励了他们的自主学习，也培养了他们的创造力和解决问题的能力。

04/相信与鼓励儿童

在幼儿园教育中，相信儿童、鼓励儿童和自主用餐是生活环节的关键要素。通过相信儿童的能力和潜力，教师能够为他们创造有益的学习环境，并鼓励他们参与自主用餐的环节。

自主用餐不仅是儿童学习自理能力的一种方式，也是培养他们解决问题和创造力的机会。

在幼儿园教育的实践中，教师可以从尝试开始，让儿童自主尝试并发现问题，然后与他们一起进行反思和讨论，以解决问题并促进个体的成长和发展。

充分相信儿童的能力，同时保证安全的前提下，教师应该放手，让儿童自主进行用餐。

通过观察和倾听儿童的需求和问题，教师提供相应的支持和解决方案，以培养儿童的自主学习能力和解决问题的能力。

在这个过程中，教师始终相信儿童的潜力，并以实际行动和思考来支持他们的成长。

通过相信、鼓励的教育方式，我们能够为儿童创造一个积极、富有发展的学习环境，帮助他们在幼儿阶段建立自主意识和自信心，为未来的成长奠定坚实的基础。

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