最近，幼儿园食堂安全状况已成为每个孩子家长非常关心的事情和社会关注的焦点。
为进一步加强辖区幼儿园食堂食品安全管理，确保师幼饮食安全，3月18—19日，由大碶辅导网组织，田智敏书记带领辅导网主任虞琼叶，后勤负责人叶利军老师和各园辅导员等对辖区内8所幼儿园食堂食品安全管理进行突击检查。
金灵幼儿园
保税南区幼儿园
检查组人员对辖区各幼儿园食堂是否持证经营，各项制度是否建立和实施，包括从业人员健康管理制度和培训管理制度进行了严格把控。
派舍提香幼儿园
娃娃幼儿园
宝乐幼儿园
叶老师还亲自指导设施设备的清洁、消毒和维修保养制度。特别是对食品、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度，以及餐厨废弃物处置管理制度，餐饮服务食品安全突发事件应急处置方案等制度进行规范。幼儿园食品的留样、餐具的清洗及消毒、食品的仓储等情况进行严格监督检查。对检查中发现的问题，提出整改意见，并监督尽快落实。
银儿幼儿园
食堂安全无小事，我们在日常管理中时刻记得“三要”！
1.要提高认识。食品安全重于泰山，千万不能存在侥幸心理；
2.要完善各种制度。严格按照上级文件中食品安全各项管理制度和要求逐项落实；
3.要为幼儿园师幼提供安全、健康的饮食。严防各类食品安全事故的发生，相关负责人要随时进行抽查。
在今后的工作中，我们将牢记食品安全责任重大，继续抓实抓细，努力把好食品安全关，为幼儿营造一个安全、卫生的用餐环境，确保幼儿身体健康和生命安全。
图文提供 | 虞琼叶
排版编辑 | 陈诗雨
报道日期 | 2019.3.19
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