如何让宝贝吃得好、睡得香？来看专家园长的入园准备建议！

保障幼儿成长所需的各类营养素均衡，是科学管理儿童膳食的第一步。想要让孩子们吃得营养又健康，家长们不仅需要在“搭配”上巧花心思，而且还要在幼儿进餐习惯养成等方面下足功夫。

幼儿园在为幼儿准备每日食谱时，会兼顾米面搭配、干湿搭配、咸甜搭配、粗细搭配、咸甜搭配、粗细搭配、荤素搭配、深浅蔬菜搭配原则，以确保幼儿食物配比科学、营养均衡。在家里，家长们不妨也做好食材搭配，结合自家宝贝的进餐习惯，每日准备食材口感互补且营养丰富的餐点，助力幼儿健康成长。

宝宝每日各类食物的具体摄入量，家长们可参考《中国学龄前儿童平衡膳食宝塔（2022）》——

各年龄幼儿的口腔发育和咀嚼能力不同；因此在加工食材时，应充分将儿童年龄特点纳入考量当中。比如，针对2～4岁托小班的幼儿，食物应切细丝、小片、小丁，去骨去刺煮软，再给孩子食用；对于稍大一些的4～6岁儿童，食物则可以切成较大的块，从去骨去刺，逐渐过渡到带较大的骨或刺。

再者，幼儿园的菜品讲究烹饪方法，考虑各类食物的烹调效果，尽可能保存食物中的营养素。家长们给宝宝们烹制食物时，也应注意色、味、形搭配，少油少盐，多运用各种烹调方法，如清蒸、红烧、糖醋、茄汁等，提升食材风味的同时，保障孩子健康饮食。此外，家长们不妨在食物外形上多动动脑筋，提升孩子的进餐兴趣，改善其挑食偏食的问题。

参考幼儿园的一日活动安排，家长们可以每天为孩子安排早、中、晚3次正餐；在此基础上还可有2次加餐，一般分别安排在上、下午各一次；如果晚餐时间比较早，可在睡前2小时安排一次加餐。加餐以奶类、水果为主，配以少量松软面点。

此外，家长们还应帮助孩子们养成良好的就餐习惯，定时、定点、定量吃饭，且最好在半小时内吃完，避免追喂或边吃边玩等不良行为。

《3-6岁儿童学习与发展指南》中建议“保证幼儿每天睡11~12小时，其中午睡一般应达到2小时左右。午睡时间可根据幼儿的年龄、季节的变化和个体差异适当调整。想要帮孩子培养良好的午睡习惯，家长们可以这样做——

暑期里，参照幼儿园的作息表，不妨这样安排孩子的一日生活：

晚上按时上床、中午按时休息，能帮助孩子建立规律的作息习惯，养成良好的午睡“生物钟”。需要留意的是，安排一日活动时，爸爸妈妈应尊重宝宝的生活节奏，不要让孩子感到有压力。

室内温度适中（20~25℃），相对湿度在60~70%之间，不会过热或过冷。另外，可以适当拉上一部分窗帘，营造柔和的室内光线环境，且房间内安静、无吵闹噪音。建议家长们定时开窗换气，以确保房间内空气新鲜。

爸爸妈妈们还应根据季节及宝宝喜好调整被褥，保持被褥清洁、舒适。如有需要，还可以播放一些轻柔舒缓的音乐帮助宝宝入眠哦！

抓住孩子揉眼、打哈欠等“睡眠信号”，及时安排其午睡；建立固定的入睡流程，比如拉窗帘、换睡衣等，帮助孩子养成自主入睡的好习惯。

如果宝宝有特别的“自我安抚习惯”，比如摸小毛巾或者抱着小玩偶等，家长们应帮助宝宝慢慢地改善、接触，切勿“一刀切”、要求孩子马上做出改变。

最后，马主任和黄园长还就家长们关心的幼儿身高问题给出了相关建议。马主任特别指出，除遗传因素外，幼儿的身高还受运动量、营养摄入、睡眠等情况影响。建议家长们在暑期里，尽可能让孩子们吃得营养、动得有趣且睡得优质，从而长得高壮又康健。

主编：吉页

责编：禾令

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