【幼师宝】2000多G内容，终身免费更新 | 快来体验【智能幼师】，感受智能魅力！ AUTUMNAL EQUINOX SOLAR TERM 秋分的大闸蟹 ——大一班 《秋分的大闸蟹》这一绘本讲述了秋分这一节气及它的传统习俗和特色美食，大闸蟹作为秋天的特色美食之一，有着不少的学问，让我们一起来看一看吧！ 01 绘本欣赏 秋分蟹 秋分，二十四节气中的第16个节气，一般为每年公历9月22日至24日交节，标志着秋季过半，此时太阳直射赤道，全球昼夜等长，之后北半球昼短夜长，气温逐降，是秋收、秋耕、秋种的重要时期。 秋分时节，人们还会安排丰富多彩的活动。比如有些家庭会全员出动摘秋菜，去田间摘上一把野菜，用来清炒或者凉拌。又比如送秋牛图，以祝福来年有好的收获。除了摘秋菜、送秋牛图等民俗活动，秋分时节还有另一项重要的活动，那就是吃秋分蟹！因为秋分时节的蟹肉，是最肥美、最有营养的。 螃蟹知多少? 秋分蟹的做法也非常多，有清蒸、油炸、爆炒、盐焗等，为了让乐乐和可儿品尝到最鲜美的蟹，外婆决定做一道清蒸秋分蟹。要想品尝秋蟹，可少不了我们的蟹八件，外婆拿出镊、勺、锤、斧、刀、叉、镦八件铜制工具，在外婆娴熟的手法下，鲜美的蟹肉现身了，味道别提多好了！ 蟹八件 《秋分的大闸蟹》不仅是一本关于美食的绘本，更是一本传承和弘扬中国传统文化的优秀读物。通过阅读，孩子们可以从中书中了解到二十四节气的传统习俗，书中生动的画面和简洁的文字向孩子们普及了关于大闸蟹的知识，包括其生长环境、捕捞过程以及品尝方式等。这不仅满足了孩子们的好奇心，也培养了他们对自然界和科学知识的兴趣。 02 亲子制作 故事听完了，你们有没有被鲜嫩又肥美的秋分蟹馋得流口水呢？那现在让我们动动小手，一起来制作秋分的大闸蟹吧！ 制作秋分蟹 制 作 现 场 看，美味的秋分蟹做好啦！ 好听的故事，有趣的手工，在此次活动中，我们一起欣赏了生动有趣的绘本故事，不仅学到了关于秋分这一节气的知识，在和爸爸妈妈一起制作秋分蟹的过程中也感受到了手工的乐趣。希望孩子们在生活中能时常保持一颗好奇心，通过探索去发现自然界中其他的奥秘。 -END- 编辑：司嘉雯、许晓敏 审核：刘寒、方莹 发布：范敏 文章转载自微信公众号：江阴高新区实验幼儿园教育集团 -=||=-收藏赞 (0) 幼儿园研学培训，找优师教研18610206462 南通、常州、成都、广州、杭州多处培训基地，优质的专家师资资源、幼儿园资源，让你深入幼儿园，近距离感受先进的幼儿园生活。专题研修：课程叙事专题研修、课程游戏化专题研修、民族特色民族文化的专题研修以及各类您需要的定制化专题学习。
