老师，你在吃什么？好香呀？
这是萝卜干呀,你想吃吗？
萝卜干是怎么来的呢？
想吃萝卜干当然要先种萝卜啦！如何唤起孩子对萝卜的喜爱，使孩子在轻松、愉悦的情境中了解萝卜的外形特征和营养价值？陶行知先生说过：“生活即教育”。
为了引导孩子去发现其中的有趣和奇妙，保持他们的好奇心，激发他们的探究热情。基于孩子们对萝卜的好奇，我们从实际情况出发，开展了一场关于萝卜的故事……
01
“识”萝卜
小朋友们，你们知道吗？萝卜有个大家族，可不只有胡萝卜哦~
那么萝卜的种类有哪些呢？
一起来认识一下吧！
学习结束后，让我们做一份《萝卜调查表》来看看小朋友们的学习成果吧！
滑动查看更多图片哟~
白萝卜、胡萝卜、青萝卜、水萝卜、西瓜萝卜，原来萝卜家族有这么多种类！
ヾ(^▽^*)))
02
“探”萝卜
原来小小的萝卜有这么多知识呀，老师，那我们可以种植萝卜吗？
当然可以呀！
一起动手吧！
1.种植前的准备
除草
杂草要带走哟~
这块地的土好硬呀，翻不动呢~
可能是小朋友们的力气不够呢，请爸爸妈妈来帮帮忙吧。
2.播种、浇水、施肥
在种植区播种、浇水
我来浇浇水，种子喝饱水才能长大呢o(^▽^)o
在家用也可以小盆子播种哦
不怕苦、不怕脏的小朋友们
3.观察
萝卜宝宝们有自己的小家啦~让我们来看看它们住得还习惯吗？
等待发芽ing~
快看，萝卜发芽啦！(≧?≦)?
再来浇些水吧~
4.不一样的萝卜叶子
萝卜宝宝们定居在这儿有一段时间了，它们在小朋友的照顾下，从一粒种子长成一棵幼苗，现在已经长出叶子啦，不过，小朋友们观察到，萝卜宝宝们的叶子长得不一样呢。
怎么回事呢？
问问爸爸妈妈吧。
滑动查看爸爸妈妈的回答哟~
原来刚长出来的叶子叫芽瓣叶，后长出来的叫生长叶，是不一样的。
5.再遇新问题：长虫了
大家快来看
这里有小黑点
还有青虫！
黑色的点点可能是虫子的便便呢
你敢捉吗？
我得去问问爸爸妈妈这是怎么回事。
滑动查看~
我们得保护萝卜不被虫子吃掉哦
我去请豪豪的爷爷来帮忙！
豪豪爷爷帮忙打药杀虫，因为萝卜存活率不高，爷爷还帮我们补种了萝卜,帮萝卜盖上了保护膜。??
谢谢豪豪爷爷！
放假回来后，虫子都不见了也可以揭膜啦
咕噜咕噜，浇浇水~
6.分苗
萝卜苗怎么黄黄的？
(°ー°〃)
可能是没有营养，老师我带肥料来啦！
一起给萝卜宝宝施肥吧!
萝卜宝宝好像又长大了一些，感觉它们住的地方有些拥挤呢。
是呀，萝卜苗太多也会导致它们营养不良哦，我们来分苗，帮助萝卜宝宝健康成长。
7.水培萝卜
老师，我知道萝卜除了土培，还可以水培呢。
是的哦，那再我们一起来试试水培萝卜吧。
幼儿园的萝卜还没有长大
我从家里拔萝卜啦！
老师：我带萝卜来啦~
开始水培萝卜咯
原来水培萝卜也能长大！
8.萝卜叶子又不一样了？
我们的萝卜叶子
好像不一样
找找看哪里不一样呢？
这好像不是萝卜呀？
原来爸爸妈妈都弄错了，不是种的萝卜，种成白菜和油菜了。
原来萝卜种子是棕色的、扁扁的，回家我要教爸爸妈妈。
当然不一样啦，红萝卜就是红色的，白萝卜就是白色的。
我的萝卜苗是红色的，这个是白色的。
03
“玩”萝卜
创意小达人(*?▽?*)
萝卜绘画
我们都是小画家
萝卜印画
看看我们的创意吧
彩泥萝卜
我们的作品完成啦
运萝卜
比比谁更快
拔萝卜游戏
04
“品”萝卜
小朋友们，萝卜是营养价值很高的食物，现在让我们一起动动手，将萝卜加工成美味的萝卜干吧！
我已经迫不及待想吃到萝卜美食啦！
晒萝卜干
我们带来萝卜啦
洗一洗
切一切
摸一摸，闻一闻
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撒撒盐，腌一腌
再用线穿起来
阳光正好，晒萝卜干啦！
晒萝卜干的时候要记得翻面哦~
萝卜干发霉了
怎么有黑色的点点？
还能吃吗？
可能是前几天天气不好，萝卜干坏掉了！
重新制作萝卜干
那我们换一种方法制作萝卜干吧：先切成块，再把萝卜压干。
切成了方方正正的小块啦~
装到纱布里
把多余的水挤出来
压一压
我们也来用力压一压
我想吃香辣味的萝卜干！
没问题！来调味吧。
大功告成！
美味要和大家一起分享！
保安叔叔，请您吃~
分享，让食物更美味~
我们自己也来尝尝吧！
收获萝卜
哇！我们的萝卜可以收获啦！
一起来拔萝卜吧！
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收获满满ya~
婆婆，我们收获了萝卜，您可以帮我们煮成萝卜汤吗？
哇！是热腾腾的萝卜汤~
喝下这碗萝卜汤，身上暖呼呼的~
美味的萝卜
萝卜太美味啦！我还想吃其他萝卜美食。
萝卜还可以怎么吃呢？在家里和爸爸妈妈一起做吧！
水煮萝卜
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凉拌萝卜
炒萝卜
萝卜干
萝卜老鸭汤
萝卜、梨、枸杞一起炖润肺止咳
萝卜饼也很美味哦
写在最后
本次的萝卜课程，孩子们通过多种感官，在探究、创作、合作、分享中发现种植萝卜的趣味性。提高了孩子的动脑、动手操作能力和想象创造力，使孩子在玩中学学中玩，在体验中成长，在活动中，我们从孩子的身上挖掘了多种潜能。原来，课程就存在于孩子的观察、孩子的动手、孩子的游戏中。在他们不断探索的过程中,我们老师不仅是观察者、记录者，更是和孩子一样是受教育者。我们也将跟随孩子探索的脚步不断前行，将课程游戏化的理念进一步深化，让孩子在游戏中感受发现、成长的快乐！
【资料】小一班
【编辑】新育言品牌部
【审核】巫小芳
