南瓜红枣发糕
南瓜
南瓜当中含有丰富的维生素A、维生素E,可以使幼儿改善机体的免疫力,对增强体质大有好处。
南瓜所含有的β胡萝卜素,可由人体吸收转化为维生素A,还能够帮助脑垂体荷尔蒙的分泌正常,使幼儿的生长发育维持健康的状态。
红枣
红枣中含有大量的碳水化合物和多种维生素、矿物质,包括人体必需的氨基酸,对幼儿的营养、生长发育非常有益。
中医理论上讲,红枣对幼儿具有健脾益气的作用。长期食用红枣可以调整胃肠道,促进胃肠消化,增加食欲,提高机体的免疫能力。
我们美食小组的工作人员特意为幼儿研发了南瓜红枣发糕,加入了香醇牛奶,不仅营养丰富而且美味香甜。快来看看南瓜红枣发糕是怎么从厨房中诞生的吧!
开始当然是处理食材啦!
将大南瓜去皮,它马上就会放到厨房的大蒸箱里啦!
整好的南瓜已经很软烂啦,不过为了使发糕口感更好,南瓜一定要用机器打成细细的泥状哦!
鸡蛋,鸡蛋,美味的鸡蛋,快到“大碗”里来~
接下来就是关键步骤啦!
——和面
将南瓜泥和枣肉放入盆中与面粉等材料一同搅拌均匀。
制作发糕的时候,里面的红枣一定要把核剔除干净哦!
面终于和好啦|!再放入各种形状的模具中,将一粒粒的枣肉摆好!
一切准备就绪
将它们放入蒸箱中
稍等片刻
美味马上就好
哇塞!这就是新鲜出炉的南瓜红枣糕!它们已经迫不及待想和小朋友们见面啦!
看,香喷喷的糕点和鹌鹑蛋已经躺在小朋友们的碗里了
老师们开始给小朋友们分发南瓜红枣发糕,小朋友们已经洗干净小手准备开动啦!
嗯~可真好吃呀!有机会一定要让爸爸妈妈也尝尝!
美味什么的和小伙伴们一起分享就是最棒的!
本次的美食厨房就到这里
下期的美食是什么呢
那就请拭目以待吧
【资料】杨静
【编辑】新育言品牌部
【审核】巫小芳
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