收录于话题
趣味纷呈的豆豆世界，
承载着儿童对植物的好奇与渴望，
他们在动手实践中，
探索、发现、领悟、揭秘，
植物角神秘的大门
即将敞开……
让我们追随安安园孩子的视角，
踏入奇妙的“植物王国”。
在幼儿园的一角，有一个神秘而美丽的地方，那就是植物角 。一天，老师带着小朋友们散步，小朋友们纷纷被小五班的植物角吸引住了。他们围着植物角，好奇地观察着每一株植物。 小朋友们你一言我一语，对植物充满了好奇。
看，那里有好多漂亮的植物啊！
它们会不会说话呢？
这些植物好神奇啊！它们是怎么长大的？
他们还有鸭子
我可以带小动物来吗？
当然可以
看到小朋友们这么感兴趣，老师决定带领他们开启一段有趣的植物探索之旅……
助力策略：家长、亲子
就这样，首先来到植物角的，是小朋友们从家里带来的小绿植和鹅卵石。
还有“新伙伴”，是生生小朋友带来的小金鱼。看，孩子们正目不转睛地凝视着新来的“好朋友”。
01
Play
随着小金鱼和绿植的加入，植物角多了一丝生机盎然的景象。可是小朋友们觉得植物太少了。
老师，大一班的植物解好多花，我们的植物太少了。
我明天再带一点吧！
我们自己种一点可以吗？
当然可以，那我们种些什么呢？
老师，你有种子吗？
农老师这里还有很多蒜头，要不要种种，试一试？
【教师助力】种大蒜
一场“小小园丁养成记”即将在安安园拉开序幕。孩子们遇到的第一个问题是“怎么才能让蒜头长大呢？”
【教师助力】针对孩子们的疑问，谭老师为小朋友们讲述了“苹果种子的故事”，从故事的角度讲解“水”对植物生长的重要性，有了充足的水分才能使得种子长大，从而结出果实。
小朋友们补充了相关的知识经验后，就将学习到的知识投入到对实际的种植实践之中。每天一早都有不辞辛劳的小朋友为小蒜头浇水。
【教师思考】
借助绘本为幼儿补充相关知识经验，并在跟随幼儿脚步进行种植体验的过程中，我们发现幼儿学以致用的能力。
作为幼儿成长的支持者，我们只有细心观察并给予恰当的支持，才能发现更多令人惊喜的力量。
02
Play
03
Play
【教师思考】
小蒜苗培育成功不仅让幼儿在“种植”这件事上获得了巨大的信心，更让幼儿近距离观察、接触“发芽”。3-4岁幼儿正处于直觉行动思维发展阶段，“做中学”是幼儿获取外界知识主要的方式，幼儿在亲手实践与操作中感知了“阳光、水分、泥土、空气” 等自然事物，提升他们对于自然环境的感知力。
04
play
小蒜头成功培育成为“蒜苗”的过程，解决了幼儿关于“蒜头”变成“蒜苗”需要的何种营养这一问题。
只是新的问题也随之而来。幼儿好奇于“芽”到底是怎么长出来的。怎么才能看见它“长出来”的过程呢？
05
play
选择好合适的观察器皿后，幼儿开始新的一轮“种植探索”。这一次与培育小蒜苗采用的“泥土培育”的方式有了很大不同，绿豆芽的培育采用的是“水培”，原因在于幼儿认为如果用泥土培育就不能观察到“芽”的生长过程了。
06
play
豆芽终于长出来了，我们把它都摘下来吧！
07
play
【教师思考】
在豆芽成长探究活动中，幼儿通过观察发现、参与讨论种子的变化、了解植物的生长过程、亲自制作美食等一系列环节，自主参与度非常高。我们追随幼儿的兴趣点，为他们提供探索和发现的空间，跟随幼儿的脚步适时支持。教师不能急于给出答案，而是把问题抛给他们，让幼儿去面对问题、思考问题。他们会用已有的经验去提出问题和探索答案，当遇到自己无法解决的问题时，也会想办法求助他人。与此同时，教师还启发幼儿对于豆芽展开想象，比如它像什么？可以用什么其他的方式表达出来？在你眼里，豆芽除了“吃”还可以怎样？
08
play
【教师思考】
在经历了水培豆芽，幼儿对豆芽的形状特征有了具体感知，利用美工材料所体现的不仅仅是他们对豆芽外形的想象，也加入了他们对豆芽“可以用来做什么”的大胆猜想。有的会说这是“可以用来对抗怪兽的超级豆芽发射炮”、有的会认为这是小松鼠在森林里的豆芽花洒……各种奇思妙想汇聚在一棵棵“艺术豆芽”上。
09
play
小朋友们除了会对豆芽产生想象，还会把目光投射在“绿豆”上，小小的绿豆还有什么变化本领呢？
小马
绿豆会发芽还会变成什么呢？
我知道会变成什么!妈妈给我讲过《绿豆姑娘》故事。
菠萝
小太阳
我听过《妈妈买绿豆》的故事。
【教师思考】
根据幼儿园3-6岁的幼儿年龄特点，在任何时候，不是每时每刻幼儿的兴趣点都是高涨的，所以教师需要一些推动助力，提供一点挖掘点，让幼儿继续深究。通过《妈妈买绿豆》的绘本中，知道了绿豆除了发芽，还可以做成绿豆沙，绿豆冰……于是幼儿的激情又开始高涨了。——我们也来煮绿豆沙吧！
10
play
煮绿豆沙的过程中，孩子们非常严谨，通过绘本总结了煮绿豆沙的步骤：
1.洗绿豆
2.泡绿豆
3.放水煮
（小心喷出来）
4.放糖
从幼儿清澈的眼神中可以看出那份全神贯注与满心期待，正是他们对事物产生浓厚兴趣的显著表征。
【教师思考】
从“摘豆芽”到“煮豆芽”，再到制作“绿豆沙”，教师为幼儿展现了“豆芽”的多种玩法。原来小小的豆芽儿还可以有这么多变化。
那么，除此之外，它是否还有其他有趣的玩法呢？一个新的探究在教师和幼儿之间展开了。
11
play
互动生发游戏：躲避绿豆
【教师小结】
几颗小豆豆看似随意摆放，幼儿却能轻巧地避开它们的位置，手中的画笔翩翩起舞地精心勾勒出一幅别出心裁的图案。
这样的控笔练习，犹如一场奇妙的冒险，不仅能有效提升幼儿手眼协调的能力，还能锻炼他们的专注力和耐心。
最后，再为圆圈增添喜欢的颜色，一幅独一无二、充满创意的小作品就如魔法般呈现在眼前。
12
play
游戏：送绿豆回家
霆霆在美工区一个小角落发现了一颗小绿豆，他随意放入一个吸管里，但小绿豆又跑出来了。
这里我们召开了送绿豆回家计划，孩子们想到堵住一端，小绿豆就不会跑出来了，大家一起自制玩具。
延伸安全小知识：《保护身体小洞洞》
通过安全教育活动，小朋友了解身体上的小洞洞，如嘴巴、鼻子、耳朵、眼睛等。强调保护的重要性，避免插入异物、乱挖乱抠等行为，以免造成伤害。鼓励孩子养成良好的生活习惯，如正确使用餐具、文具等，避免对小洞洞造成不必要的刺激。对于一些特殊的小洞洞，如私密部位，加强了隐私教育，让孩子知道保护自己的隐私和尊重他人的隐私。
13
play
在“送绿豆回家”的游戏中，铭宇说：我的小绿豆好调皮呀，总喜欢跳来跳去，我都抓不住他。
睿睿觉得：可能小绿豆在跳舞吧！
互动生发
我们来观看一场绿豆的“舞台剧”吧！
“哇，豆子飞起来了”、“这个豆子一定是豆子超人，只有超人才会飞！”小朋友们一边惊叹于“豆子会飞舞”的现象，一边目不转睛地盯着正在跳动的豆子，却不知一颗颗对自然与科学充满探究与好奇的心灵之芽在他们心里静静地发芽。
【教师思考】
《3-6岁儿童学习与发展指南》中提到，科学探究中的首要目标是幼儿亲近自然，喜欢探究。一次简单的科学实验，苏打和醋之间的作用而产生的气体，使得绿豆飞舞，这种“奇特”的现象自然而然吸引力幼儿惊讶的眼光，他们会一边赞叹“神奇的绿豆”，一边会在脑海中产生思考“它是怎么飞起来的？”、“什么是苏打？醋除了吃起来很酸还有会让绿豆飞起来的魔法吗？”种种疑问或许对于现在的他们而言还是一道道“难题”，但是若是将探究和好奇的精神持续下去，爱思考、爱学习，就是破解生活中各种“疑问”最好的钥匙。
在这段美好的时光里，幼儿化身为小豆芽的小小守护者，浇水、晒太阳，将满满的爱心与耐心融入翠绿的嫩芽中；牵着绿豆姑娘的小手。
徜徉在充满童趣的故事海洋里在一次次的发现、思考、解决问题过程中，“专注”的嫩芽也在茁壮成长。
小小的豆苗为幼儿提供了观察、呵护和培育的契机，我们有接触自然和领悟生命的机会，探索的经历都属于幼儿。
种豆不仅给幼儿带来了快乐感、满足感和自信心，也让我们深切体会到了幼儿无限的创造力！小班幼儿求知的热情从未减退，作为教师的我们更要循序渐进地给予鼓励和引导。
学期虽然结束，幼儿探索求知的热情仍在继续……接下来他们会与哪些新的问题相遇？让我们一起期待吧!
珠海市香洲南屏幼教集团东桥园区
（东桥幼儿园）
地址：珠海市香洲区悦桥路36号
文章转载自微信公众号：珠海市香洲南屏幼教集团东桥园区
