大
二十四节气
寒
大寒，是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑；太阳黄经达300°；于每年公历1月20—21交节。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。
知
节
气
节
气
大寒有三候：
一候鸡始乳
大寒初候，鸡乳育也。按照古人的解释，家禽鸡宜在立春前孵小鸡，随阳气生发而成形。就是说到大寒节气便可以孵小鸡了。故有“季冬之月，雉雊鸡乳”。
二候征鸟厉疾
鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。
三候水泽腹坚
在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻在水中央，且最结实、最厚，孩童们可以尽情在河上溜冰。
知
习
俗
节
气
壹
八宝饭
民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品，最典型的就是八宝饭。
贰
消寒糕
民间素有“小寒大寒，无风自寒”的说法，在一年最冷的时节，民间有吃糯米驱寒的习俗。糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。且糯米有补中益气、健脾养胃的功效，因此在寒冷的季节，请来一份消寒糕。
叁
做汤羹
在大寒时节最适宜进补，倘若是热热的羹汤，那便既美味又暖身了。羹肴由各种肉食、蔬菜炖制而成，材料随便搭配，可繁可简。温暖的汤羹里，是浓得化不开的亲情。
贰
大寒迎年
大寒时节，人们开始忙着除旧饰新、腌制年肴、准备年货、扫尘洁物、贴年红等，因为中国人最重要的节日——春节就要到了，大寒到，春可期。
宝贝们，快和爸爸妈妈们一起除旧饰新、贴年红，迎接新年吧！
诵
诗
歌
节
气
叮～大寒到啦！
让我们一起来听听中班小朋友给大家带来的有关大寒的古诗和儿歌吧!
壹
古诗：《别董大》
唐 高适
千里黄云白日曛，
北风吹雁雪纷纷。
莫愁前路无知己，
天下谁人不识君。
贰
儿歌：《大寒》
时至岁末有大寒，
天寒地冻雪满山。
今夜子时鞭炮响，
明日春归又一番。
今
日
大
寒
二十四节气，首尾相接，周而复始，过了大寒又是一年。大寒时节，年味浓浓，年伴随着期盼、伴随着欢声笑语、伴随着忙里忙外的打扫收拾越来越近了，严寒褪去，大地回春，春已在不远处等待，期待着新一年的相聚与新一年的努力。
图文丨胡 洁
班级丨中一班
编辑丨宫 杰
审核丨任奕霖
