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我们今天汤里面黄色的东西是什么啊？我怎么没吃过。
我也是，我也没吃过。但是还蛮好吃的。像一把折扇。
我知道，是竹笋，我妈妈带我去超市买过。
是竹笋，我在菜场看到过，很大很大。
竹笋和竹子是一样的吗？
竹笋长大了就变成竹子了。
《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出：成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活，帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动中，形成受益终身的学习态度和能力。孩子们对于竹子充满了好奇，这是一个非常好的教育契机。于是，我们的《知“竹”常乐》课程应运而生了。
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发现竹笋
快看，竹林里有好多竹笋哦！
真的吗？竹笋就长这样吗？
在哪，在哪，我也要看。
快来，这里也有好多竹笋，你们快点来看呀！
是的，你们看，这根竹笋长得可高了。
这就是竹笋，我奶奶带我去菜市场买过。不过，这竹笋我们要把皮剥了才可以吃呢。
是的，竹笋要把外面的一层皮剥了，才能吃。外面的一层皮是它的毛毛。
老师，竹笋是怎样生长的啊？
我们一起来看看竹笋的生产过程吧！
寻找竹笋——挖竹笋
瞧，我挖了好多竹笋！
爸爸妈妈也来体验一下挖笋的快乐啦！
春笋，一个个像尖锥似的
披着淡绿的嫩衣
在春风中微笑
在春雨中沐浴
寻找竹笋——剥竹笋
竹笋厚厚的外衣里面藏着什么秘密呢？让我们一起来探索它吧。
剥笋小秘密：
你们知道剥笋的秘密吗？偷偷告诉你们哦——笋要从底部剥起，剥出来的笋壳是卷卷的，笋肉是乳白色的，而且剥起来没那么容易，需要用上我们超大的力气哦！
寻找竹笋——吃竹笋
竹是大自然赋予我们的宝贵财富，人们会把各种醉人的美味，融进竹笋里，你知道竹笋有哪些美味佳肴吗？我们一起和爸爸妈妈调查一下吧！
竹笋大调查
通过调查，孩子们知道竹笋可以做很多美食，孩子们将自己找到的竹笋带到幼儿园，让食堂阿姨做了一道竹笋猪肚汤。美味极了！
竹笋做的汤就是鲜美！
哇，竹笋可真好吃！自己挖的竹笋就是好，我太喜欢了。
竹笋除了可以做汤，还可以做很多美食呢！我们一起来看看吧！
美味的竹笋
油焖竹笋
竹笋烧鸡汤
竹笋红烧肉
凉拌竹笋
竹笋鸽子汤
清炒竹笋
老师有话说：
陈鹤琴先生说过：“大自然是我们的知识宝库，是我们的活教材”。在这美好的时节里，孩子们在发现竹笋、寻找竹笋、挖竹笋、剥竹笋、吃竹笋的这场旅行中留下了一串串美好的足迹。
那竹子是什么样的呢？都有哪些部分组成呢？带着这两个问题，我们一起去寻找答案。
竹 叶
竹叶细细长长的，我们可以用来做什么呢？
可以做竹叶拼画
竹叶可以放在水里当小船
竹叶可以把它吹干，做书签。
竹 鞭
涵涵：老师，我和爸爸在挖竹子的时候，挖到很多的竹鞭。
“竹鞭是什么啊？”孩子们七嘴八舌地问。
轩轩说：“爸爸告诉我，竹鞭就是竹子的根，它上面有芽，可以生长成竹笋，长大了就变成竹子。”
竹 芽
“就是这样的竹芽吗？”“这么小小的芽，最后会长出那么高的竹子？”
小小的竹芽，在不经意间触动了孩子们关于生命和成长的感悟。
通过查阅资料，孩子们知道了竹子的地下茎是横着长的，有很多的节而且很密，在节上长出许多根和茎，节的侧面生芽，有的发育成笋，有的发育成新鞭，所以，竹子都是成片成林的生长。
老师有话说：
大自然赋予了孩子探究发现的契机，孩子们对偶然的发现，有了疑惑与兴趣，在探究操作、情感表达、生活体验中，了解了植物的秘密，有了更多的创想，获得了新经验，体验了劳动的快乐。
竹子的种类
竹子的种类有哪些呢？我们一起来看看吧！
慈竹
单竹
四季竹
硬头簧
斑竹
楠竹
刺楠竹
琴丝竹
竹子的用途
竹子都是成片成林的生长，嫩嫩的竹笋可以食用。春天时，竹芽在干燥的土壤中等待春雨，如果下过一场春雨，春笋就会以很快的速度长出地面。竹子在生活中有哪些用途呢？我们一起来看看绘本《和竹子在一起》吧！
除了竹子做的风筝，在绘本里还有许许多多的竹制品，都跟我们的生活有什么关系呢？我们一起来看看吧！
竹子工艺品
除了这些用竹子做的工艺品，在我们生活中还有很多的东西也是竹子制作的哦！跟随我们的脚步一起来看看吧！
煊煊：这是我找的竹梯，当东西太高，我们拿不到时，可以请竹梯来帮忙。
瑶瑶：我家里妹妹坐的小车也是竹子做的哦。
欣欣：我们跳三字经舞蹈用的竹简也是竹子做的。
果果：包子店蒸包子的蒸笼也是竹子制作的。
淼淼：服装走秀我背的竹篓也是竹子做的。
辰辰：竹勺，我爷爷用来打酒喝。
涵涵：我家用来盛饭的勺子也是竹子做的。
妍妍：我们表演区的竹板也是竹子做的。
可可：我老家有竹凳子，每次回家我都喜欢坐竹凳子吃饭。
晗晗：爷爷挠痒痒的东西也是竹子做的。
原来，竹子与我们是这么近，处处存在于我们的生活中。
玩转竹子
有趣的生活，
每一天都值得被期待。
宝贝们与竹子，
还会碰撞出什么火花呢？
让我们一起来看看吧！
户外活动
接竹竿
跳竹竿舞
快板表演
美工区：巧手绘竹片
黏土粘贴
竹片绘画
作品展示
折纸竹子
竹筒种植
绘本推荐
我和竹子合个影
教师感悟
陶行知先生说过：“生活即教育，教育即生活”。在孩子的生活教育中，我们要善于发现和保护幼儿的好奇心，利用大自然和实际生活，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，让孩子们发现问题、讨论分析问题和解决问题。让孩子们遨游在知识的海洋中。
｜留给孩子们的问题｜
■ 竹还有哪些作用？
■ 你知道的关于竹的传说有哪些？
编辑：大一班
图片、视频来源：本班幼儿、网络图片
审核：园长室
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文章转载自微信公众号：济川街道中心园欧景花都分园
