惊蛰，是24节气中的第三个节气，是一个反映自然物候现象的节气。
《月令七十二候集解》中说：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。” 古人理解的惊蛰是：天气回暖，春雷始鸣，春雷乍动，惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的昆虫，于是虫卵孵化，百花盛开，树木抽出新芽，以示春天的到来。
实际上，昆虫是听不到雷声的，大地回春，天气变暖，才是使它们结束冬眠“惊而出走”的原因。
“惊蛰”最先叫“启蛰”，《夏小正》曰：“正月启蛰”。日本至今仍用“启蛰”这个名称。汉代为避皇帝讳，而改为“惊蛰”。有学者认为“启蛰”比“惊蛰”好，一是因为春乃青鸟司启，二是因为“启”字更能表达“敷舒”的意思。
惊蛰分为三候：“一候桃始华；二候仓庚鸣；三候鹰化为鸠。”
一候，桃始华
惊蛰之日，“桃之夭夭，灼灼其华”。桃花在此时绽放，翠绿的树干，挂满娇艳欲滴的粉红，尽情妖娆。
二候，仓庚鸣
惊蛰后五日，“春日载阳，有鸣仓庚。”春风和煦，阳光灿烂，仓庚（即黄鹂）感受到春天的气息而开始鸣叫。它是最早感知春意的灵物，最为讨喜。
三候，鹰化为鸠
天气渐暖，大地回春，很多动物开始繁殖。鹰与鸠的繁育途径大不相同，它们开始悄悄躲起来繁育后代，而原本蛰伏的鸠开始鸣叫求偶。古人没有看到鹰，而周边的鸠好像多了起来，就认为鹰变成了鸠。
香草熏房
农谚说“到了惊蛰节，耕地不能歇”，田里到处是农民们忙碌的身影。南方开始犁地耕田，北方的小麦则已开始返青拔节。
由于天气渐暖，草虫渐生，在惊蛰这一天，人们还会用香草熏房，或者在门槛外面撒上石灰，防止蚂蚁小虫上门。
打小人
冬天的蛇虫鼠蚁在惊蛰日即将苏醒过来，谋害世人，而小人也会在此时惹事生非，言语伤人。所以在惊蛰一天打小人更能驱赶霉运，保全家幸福安康。
香港的湾仔鹅颈桥底是打小人的圣地，每逢惊蛰，这里都是人满为患，排着长队等着打小人。
祭白虎
在古老的中国，流传着在惊蛰日祭白虎的风俗，祈求用白虎的力量镇压蛇虫鼠蚁，以免招来灾祸。也有一说是白虎是口舌、是非之神，每到惊蛰这天就会出来吃人。根据五行学说，白虎代表西方，就是我们常说“东青龙、西白虎、南朱雀、北玄武”，白虎是战神、杀伐之神，具有辟邪、祈丰等神力。
“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，披发缓行，以便志生。”
——《黄帝内经》
惊蛰节气过后，万物复苏，适合早睡早起，多散步走动，在春光中舒展四肢，呼吸新鲜空气，以顺应春阳萌生的自然规律，使身体顺畅，精神饱满，保持康。
随着天气渐暖，惊蛰前后饮食喜温和平淡，主要以“春夏养阳”为原则。多食升发阳气的食物，增强免疫力，提高自身抗病能力非常重要。
吃梨
惊蛰天气明显变暖，人体肝火渐生，乍暖还寒，不利于喉咙舒适，容易使人口干舌燥、外感咳嗽。故民间有吃梨的习俗。生梨味甘、性寒凉，微酸，汁多，有润肺止咳、生津止渴、滋阴清热的功效。春天肝气旺易伤脾，食生梨以养脾，于人们如自然甘露，去火怡神。
炒虫
惊蛰雷动，蛰虫“惊而出走”，江浙一带用扫帚扫虫，湖北土家族有“射虫日”，客家人吃“炒虫”，这个“炒虫”不是炒真正的虫子那么恶趣味，而是在热水中煮带皮毛的芋子，或者是炒豆子、炒米谷，以达到驱虫的目的。
《观田家》
唐·韦应物
微雨众卉新,一雷惊蛰始。
田家几日闲,耕种从此起。
丁壮俱在野,场圃亦就理。
归来景常晏,饮犊西涧水。
饥劬不自苦,膏泽且为喜。
仓禀无宿储,徭役犹未已。
方惭不耕者,禄食出闾里。
《题都城南庄》
崔护
去年今日此门中，
人面桃花相映红。
人面不知何处去，
桃花依旧笑春风。
《菩萨蛮·春雨》
萧汉杰
春愁一段来无影，著人似醉昏难醒。
烟雨湿阑干，杏花惊蛰寒。
唾壶敲欲破，绝叫凭谁和。
今夜欠添衣，那人知不知？
《北坡杏花》
王安石
一陂春水绕花身，
花影妖娆各占春。
纵被春风吹作雪，
绝胜南陌碾作尘。
最惬意是赏花去
整个春季都是欣欣向荣、百花争艳的，惊蛰过后，即使是北方的很多花也都开放了，桃花、杏花、玉兰、迎春。此时鲜花初绽，劝君莫等芳菲已尽再去寻春。
寻虫、听鸟
给孩子准备好玻璃瓶、放大镜、捕虫网、小水壶，全都装在小包包里，带着孩子去探索和发现吧，惊蛰会给他们惊喜的。
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游戏累了以后，找一张被太阳晒的暖烘烘的长椅，闭上眼睛，请孩子听一听春日婉转的鸟鸣。
放一曳纸鸢
沐浴春风，吮吸花香，自由奔跑，放飞纸鸢吧。
画梨、吃梨
孩子的世界自然离不开好吃的，在吃梨之前请孩子自由添加表情，感受生活中的小美好。
画一只蝶
既是惊蛰日，因故不能出去玩的孩子们，就在室内画一只蝴蝶吧，让春天开在指间。
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等一声雷
惊蛰始雷，从这天起，请孩子们好好留意天气变化，听听天空、云层、和风的声音，记录下今年的第一次雷声是在什么时候。做一个温暖的人，与天地建立联结。
古人留下了诸多关于惊蛰的诗篇，“雷动风行惊蛰户，天开地辟转鸿钧”，“野阔风高追烛灭，电明雨急打窗来。顿时草木精神别，自是寒暄气候催”。
余世存先生在《时间之书》中写道：
“可见，惊蛰节气给予我们的道理在于明而动，如雷之盛大，如电火之丰美，而不能偷懒耍滑，或昏昏沉沉、自甘沦落。惊蛰不仅是要自然界的生物醒过来，也其实人间的每一个生命要醒过来。”
雷动而天下行，惊蛰已至，今年你有什么目标呢？是否列出计划，然后脚踏实地行动起来呢？
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