过了腊八就是年
入腊月后，
迎来第一个节日。
年岁之末月为“腊”，
寓意新旧更替。
小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年。
此日后，
春节便拉开序幕。
腊月里，
年味也越来越浓。
新旧交替 逐疫迎春
腊八节快乐
腊
在古代，“腊”字有三层含义：
一是“腊者，接也”，寓意新旧交替；
二是“腊者同猎”，指奉上猎物祭祖敬神；
三是“腊者，逐疫迎春”，
寓意攘除灾祸、迎接新春。
古人有岁末“腊祭”的习俗，即在年末用猎物祭祀祖先和天地神灵，祈求来年五谷丰登、阖家平安。举行腊祭的日子便被称为“腊日”。
起初，腊日并不固定。汉代腊日被确定在冬至后的第三个“戌日”。魏晋南北朝时期，佛教传说故事为腊日增添了新的含义，同时也将其日期固定在腊月初八。
暖粥相赠 古今传承
“ 过了腊八就是年
一年一岁一团圆
作为春节的前锋，腊八的仪式感不可或缺。一碗暖暖的腊八粥下肚，年味就在唇齿间、在胃里开始升温了。
腊八这一天，幼儿园当然会为孩子们准备腊八粥。你们猜猜看，粥里放的是什么呢？
小朋友们在这一天除了可以品尝香香甜甜的腊八粥，也可以用食材自制一碗创意腊八粥。宝贝通过收集粥料，了解谷物的名称，近距离观察谷物的色、形、味。爸爸妈妈也可以趁此机会与宝贝交流不同食物的营养价值。
创意美工腊八粥，留住了美味、留住了美好。
除了腊八粥，我国各地还保留着许多腊八节的特色食俗。
在华北地区，人们有在腊八这天泡“腊八蒜”的习俗，腊八蒜成品色如翡翠、味道酸辣爽口，配上年饺子正好。
在西北地区，人们会吃一碗臊子鲜香、面条劲道的“腊八面”度过迎年佳节。
在安徽黄山黟县，人们则会在腊八前后晒起“腊八豆腐”，豆腐黄润如玉、咸中带甜，被人们誉为“素火腿”。
中国人总是擅长把任何节日过成“美食节”，腊八粥、腊八蒜，还有西北人吃的腊八面、安徽的腊八豆腐、湖南人的腊八豆……都是一年一度的限定美味。在耐心制作这些美食、品尝这份熟悉味道的同时，腊八节的习俗和仪式，都得以鲜活而有趣地得延续下来。
年味渐浓 万象更新
腊八节是我国民间重要的传统节日，历史上，许多文人墨客争相咏颂腊八节，留下了不少脍炙人口的名篇佳作。最后，让我们跟随古人，一起诵读传承千年的诗篇吧！
《腊日》
明·李先芳
腊日烟光薄，郊园朔气空。
岁登通蜡祭，酒熟醵村翁。
积雪连长陌，枯桑起大风。
村村闻赛鼓，又了一年中。
《腊八粥》
清·道光帝
一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮。
应时献佛矢心虔，默祝金光济众普。
盈几馨香细细浮，堆盘果蔬纷纷聚。
共尝佳品达沙门，沙门色相传莲炬。
童稚饱腹庆州平，还向街头击腊鼓。
腊八节的到来，意味着年近了，人们为过春节做着准备，忙的不亦乐乎。传统节日是人们家庭之间相互联系、维系亲情的一种渠道，人们在节日中深化了“家”的传统观念，感受到了浓浓的温情，千年传承的意义也在此。
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文章转载自公众号：北京市丰台区丰台第一幼儿园
