“腊”么“粥”道的活动方案，赶快来“喝”了它！

那我们老师要怎么做，才能将腊八节进一步融于幼儿的课程活动，贴近他们的生活呢？下面就看小编给大家整理的四大腊八活动！

01

科学活动

科学活动能引发幼儿对科学现象的兴趣，产生主动探索的愿望。在探索的过程中，幼儿的注意力、观察力、想象力等都会得到较大发展。

把收集到的“腊八材料”带到植物角里细致观察一下吧！大胆猜想豆类、米类谁会在泡水后发芽？

比较不同的豆豆发芽速度有何不同？豆宝宝成长记发生了什么变化？这些问题由小朋友们观察和记录。

看看经过一段时间，小朋友们观察后得出了哪些结论吧~

快来看看，这是已经发芽的黑豆宝宝！经过和伙伴们的实验，发现原来豆子宝宝只能在清水里发芽，盐水和糖水都阻碍了它们发芽。

02

美术活动

这节活动希望小朋友了解吃腊八粥是中国“腊八节”的传统习俗，并运用拟人的手法，对腊八粥食材进行添画。

请小朋友给腊八粥成员添画眼睛、鼻子和嘴巴 

小朋友是天生的艺术家，中班幼儿正处于各方面迅速发展、不断成长的阶段。在教学过程中，教师应积极应对幼儿的所思所想，捕捉他们的思维火花，让幼儿得到充分发展。

优师教研明媚中班美术活动《腊八粥》

赶紧围坐在一起喝腊八粥吧！一定是美味又营养！

03

美食活动

通过粗粮的基本外形特征， 引导幼儿认识各种粗粮的名称。让幼儿了解粗粮对人体健康的作用，懂得爱惜粮食。并知道其他城市还有哪些当地的食俗。

在山西太原老陈醋厂，民众排队打醋。在每年的农历十二月初八，中国北方民众有“醋泡蒜”的民俗，又称“腊八蒜”。

腊八节也少不了美味的豆腐。据说，“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在农历十二月初八前后，人们要晒制豆腐，这种自然晒制的豆腐就叫“腊八豆腐”。

我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

在春节假期前，我们赶紧开一个“面工坊”，让小朋友来体验制作面食的乐趣！

手掌心搓一搓，看！我做的小丸子可爱吗？

青海的西宁人，在腊八节这天吃麦仁饭，将新碾的麦仁与牛羊肉同煮，再加一些佐料，经一夜文火熬制成乳糜状，香气扑鼻，美味可口。

让小朋友学着自己盛饭，没有老师的帮忙，你也可以做得很好！

感谢我们辛苦的大厨叔叔，每天吃着您做的香香的饭、美味的菜，我们都长高长胖啦~~

04

绘本推荐

通过阅读绘本知道农历十二月初八是我国的传统节日腊八节，初步了解腊八节的来历和习俗。能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。

这是一本原创的传统美食文化绘本。腊八粥是孩子喜欢的食物，以腊八粥为主角，用充满童趣的画面和朗朗上口的童谣呈现给孩子，让孩子爱上食物，爱上传统。

推荐指数：★★★★★

适合年龄：小、中班

绘本通过嫣儿一家准备腊八粥的食材，熬粥，送粥，喝粥，给出门在外的亲人留粥等一系列活动，在温馨欢乐的场景中，表达了对美好生活的向往，传递出了腊八节这个传统节日的文化内涵。使整个故事让人回味、让人充实。

推荐指数：★★★★★

适合年龄：小、中班

农谚说：“腊七腊八，冻掉下巴！”这本以幼儿生活故事为主线，自然渗透节日习俗，让孩子在阅读中欣然接受本民族传统文化的熏陶，行文动人，图画温馨。

推荐指数：★★★★★

适合年龄：中、大班

主要通过童话的方式向孩子们介绍腊八节，不仅能够让幼儿了解腊八节吃腊八粥的习俗，还能认识腊八粥里的八样食材：花生、绿豆、百合、黄豆、枣子、木耳、米仁和核桃仁，增强生活经验。

推荐指数：★★★★★

适合年龄：中、大班

说在最后

过了腊八就是年。喝了腊八粥，就把“年”来办。希望这篇文章能给各位老师带来一丝丝暖意，也提前祝大家双节愉快！