石头无处不在，石头是从哪里来的？在了解石头的产生与形成过程中，一个火山的纪录片给孩子们带来了震撼，而神奇的“火山喷发”实验引起了孩子们的兴趣，并且提出了自己的问题——石头可以燃烧吗？燃烧以后会像火山一样流动吗……
兴趣是激发儿童发现问题、主动探索、寻找答案、分享表达的强大内在动机。教师在与幼儿的谈话中，发现了幼儿的好奇心，并积极地回应，初步掌握幼儿的前期经验。
教师在幼儿已有经验的基础上，通过共同讨论和审议判断哪些兴趣点对儿童的发展更具有价值。一方面，判断活动能否帮助儿童更完整地了解自身的经验与环境，让儿童更仔细地审视周围环境中值得了解的现象。另一方面，能否让儿童在探究的过程中有机会运用多样的交流表征方法，是否有足够的资源支持儿童深入探究。经过多维度的考量，我们完成了预设网络图。
我们的课程故事由此产生。
怎么燃烧石头呢？何健提出：石头摩擦就会有火、还会爆炸。于是小朋友们都挑选了喜欢的石头开始尝试。
摩擦石头的发现
我们摩擦一下石头都掉灰了
李劲：大块的石头应该可以燃烧吧。
镜予：在地上摩擦一下试试。
树泽：我用力一点也没有燃烧。
靖舜：好像有火花，一点点。
伟轩：我闻到燃烧的味道了。
洛伊：这块石头还可以画画。
经过第一次的实践和尝试，孩子们也在操作中对石头的特性有了新的认识与理解，但是很难用摩擦的方法生火。经过集体讨论，孩子们提出了新的方法，开始了新的尝试。
静静老师：还有什么方法可以点燃石头呢？
坤星：我用力点丢在大石头上应该可以。
奕楠：我们家有打火机，可以点火试试。
浩峻：对，我家有蜡烛，也可以燃烧的哦。
树泽：小孩子不能玩火。
希言：让老师帮我们点火吧。
当孩子有了兴趣和强烈的求知欲，教师会组织幼儿一起围绕现象讨论原因与方案，拓宽幼儿的视角。解决问题的方法是多样的，幼儿会根据自己的兴趣去参与不同小组，尝试验证自己的猜测，积极地准备着接下来的活动。
《如何燃烧石头》的谈话记录
第一小组：寻找燃烧石头的地点
在与刘阿姨的交流中认识了土灶。
分享土灶的使用方法
希言：土灶使用方法
依洛：我们挡风板
第二小组：收集易燃物和防护物品
“橘子皮可以燃烧吗？塑料瓶呢？”、“捡到的树叶、废旧的纸片、摘来的花也能燃烧吗？”幼儿每天都会收集不同的物品，等待着一探究竟。
佳煜：你们来帮忙找一下手套。
文珞：酒精块里面有水，可以燃烧吗？
景烜：木工房有手套、护目镜。
靖舜：小木棍可以燃烧吗？
第三小组：统计收集的易燃物
（幼儿画出物品来表示数量，体现了幼儿具体形象思维的特点）
伟轩的统计图：2个打火机，18根小木棍，
一只手套，一根纸棒。
初次尝试燃烧石头
哇，好大的火啊
为什么火灭了呢？
坤星：再加一点树枝
镜予：用水灭火
点火成功，孩子们很兴奋，陆续把收集的物品和石头放在一起实验，及时对燃烧后的发现进行了记录和分享。
蕊伊的实验记录
树泽：石头没有燃烧，但是热热的，好舒服。
怡婷：我的树叶可以燃烧。
坤星：可能有风吹过来，火这么快就熄灭了。
梓依：冲出来很多烟雾，很臭。
新的经验产生了：石头没有燃烧，而是变得热热的。有一部分孩子改变自己的观点，认为石头不会燃烧，坤星则认为我们准备的易燃物太少了，所以火苗很快就熄灭了。皓哲提出：我的酒精块燃烧很快，烧得很久，我多带一点来。
“什么东西燃烧时火苗大、持续时间长呢？”
我们的新问题也产生了。老师也在想办法通过其他活动、游戏，从网上搜集了视频、绘本等资源，帮助幼儿巩固、拓展燃烧现象的经验。
探索影响燃烧的因素
科学活动：空气帮助燃烧。
幼儿表征：木块和塑料可以燃烧石头
谈话
《大大的火焰》
希言：大家看这个火焰是不是很大？
树泽：火堆像避雷针。
浩峻：把木头竖起来。
景烜：像屋顶、像尖顶。
伟轩：像一座山。
浩峻：上面小，下面大，用木棍一根一根支架起来就好。
坤星：需要绳子绑住。
伯骢：我需要一些胶带。
老师：立起来的柴堆有更多的空气接触，帮助燃烧。
孩子们也在区域游戏中尝试制作方便燃烧石头的柴堆。
教师小结：根据陈鹤琴提出的四个学习步骤：实验观察——阅读参考——发表创作——批评研讨，老师运用绘本、亲子调查、实践等多种形式的活动，满足幼儿主动求知的需要，支架幼儿追寻答案。
经过亲子调查，幼儿发现大多数的石头是不可以燃烧的，但是也有一种石头是可以燃烧的——煤。煤可以用来作为燃料，不能燃烧的石头可以加热制作美食。
这种新奇的烹饪方式引起了幼儿的好奇，靖舜提出：我们也来制作石头美食吧。于是幼儿搜集来了一些碳，并且调查了制作美食的过程，一起讨论了用石头制作美食的工具和步骤，决定一探究竟。
我想制作的美食
搜集工具
石头要选光滑的
石头放在小火炉上，火放在中间。
童歌：黑色的煤没有味道
孩子的建议
洛伊：石头都要摆放整齐
梓依：火—石头—食物
再次燃烧——制作美食
选石头
洗石头
生火
就在孩子们以为可以成功制作美食时，意外发生了：石头都掉落在土灶里。
镜予就地取材，从材料柜中取出一把铁锅架在土灶上，坤星把石头洗干净重新装入锅里，再加上食物，接下来就是静静等待食物出锅啦！孩子们心心念念观察着，不时翻炒一下、担心火是否会熄灭。
希言，帮我一起
保安叔叔：给食物加上瓦片盖子，更容易熟哦
热乎乎，好香啊
燃烧后的煤变成了灰白色，而鹅卵石变得滚烫但是依旧坚硬。烤红薯、烤玉米、烤土豆，食物的香味让人垂涎欲滴，冬日里的这份温暖感染了每一个孩子。
关于石头的探究活动就此告一段落，本次活动是教师践行《指南》、《纲要》精神的实践。在活动中，幼儿有机会对火和燃烧现象进行大胆猜想与实践，探究现象背后的原因，发展了积极主动、认真专注的品质以及解决问题的能力，对石头的特性、种类、科学现象形成了更完整的经验。
通过观察孩子的活动及表征，教师对于中班上学期幼儿的年龄特点和阶段性表现有了具体的理解。比如，喜欢表现自己、喜欢成功，具体形象思维仍然占据主导，认识到幼儿就像是等待挖掘的宝藏，会在活动中主动思考、不断的操作和调整，展示出内在力量的流动。
编辑：刘静
图片：张淼、邹林芳
审核：杜亚君、彭妙苑
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