爱在身边
梨你很近
落叶知秋，微风袭来，
秋姑娘带着礼物悄悄走来，
一个摇摇晃晃的梨，
一群充满好奇的孩子们，
他们之间会碰撞出什么火花呢？
01.课程缘起
在一次偶然吃水果加餐的时间，
小朋友们对黄黄的梨产生好奇，
纷纷展开讨论……
香香甜甜的梨子真好吃呀！梨子汁好喝。
昨天我妈妈在家还给我做了梨水呢。
梨子会变成水吗？
我知道梨子还有绿色的，为什么我们喝的梨汁不是绿色的?
面对孩子们这么多的问题，
那就一起来探究“梨”的秘密，
走进“梨”的世界，
开启一场与梨的亲密接触吧！
02.走进梨的
小世界
梨子上有黄黄的点点！
梨有黄的也有绿的！
我知道有一种梨叫做香梨。
梨的上面小小的，下面胖胖的。
…………
原来梨子有黄色的、绿色的……它长得像葫芦，上面和下面不一样大，皮很薄，肉多，吃起来甜甜的有好多汁水！通过摸一摸、闻一闻、比一比，我们收获了很多，知道梨的大小不同、软硬不同、颜色不同。
03.我发现的梨
周末的时候，孩子们和爸爸妈妈开始了行动，去农贸市场、超市、手机和电脑中寻找梨、探索梨的秘密。小朋友们发现了哪些秘密呢？我们一起来看一看吧。
大调查
我知道有香梨，香梨是香香的，鸭梨是甜甜的。
妈妈告诉我还有雪花梨。
小朋友们找到了不同种类的梨，和爸爸妈妈一起完成了调查表。幼儿们把自己看到的梨的形状、颜色、种类大胆画出来。
04.与梨捉迷藏
小朋友们你们吃过梨做的美食吗?梨通常会出现在哪里呢？
我和妈妈在超市里买过梨，超市里有好几种梨呢！
我家里有梨膏，咳嗽的时候妈妈就会给我冲水喝。
我在游乐场喝过梨汁，很甜很甜。
通过和梨“捉迷藏”的游戏，小朋友们知道了梨还会大变身呢！不同的制作方式可以将它变成梨膏、梨汁、秋梨冻、冰糖雪梨等不同种类的美食。在这些美味的食物中虽然有的看不到梨的踪影，但是梨的营养价值与美味却依旧藏在其中。
梨的秘密
梨的
美食
05.区角里的梨
益智区
梨儿消消乐
观察梨的外形特性，寻找相同种类的梨并说出名字后一一配对,在规定时间内消除最多的小朋友获胜。
比轻重
使用天平比较梨的轻重，将梨按照从重到轻的顺序排列。
碘伏遇上梨
梨中含有丰富的维生素C（抗氧化剂），碰到碘伏（氧化剂）会产生氧化还原反应，碘伏水就变成透明的啦。
搭建区
梨园
通过伙伴之间的协商、合作，完成了智晟小梨园的搭建任务。
美工区
梨的撕贴画
小朋友们把黄色的纸撕成小块，一块一块粘在梨的身上，梨的新衣服就做好啦。
梨的拓印画
用拓印的方式表现梨的基本特征，小朋友们大胆设计，根据拓印效果进行添画。
体育游戏
一起来摘梨
06.美味的梨
那么，梨子可以
做哪些好吃的美食呢？
下面，就跟我们一起，
做一做好吃的美食吧！
秋梨冻
第一步
将梨清洗干净，削皮、切块。
第二步
将切好的梨放入榨汁机中。
第三步
将梨汁倒入锅中，倒入白凉粉小火烧开。
倒入模具中凉至凝固。
冰糖雪梨水
第一步
银耳放清水泡发，用手撕成小朵，
将枸杞、红枣清洗干净。
第二步
梨洗干净削皮，梨肉切成小块。
第三步
将银耳、红枣、梨块、冰糖放入锅中，加入水。煮20分钟我们的小吊梨汤就完成啦。
老师说秋天天气干燥，
喝小吊梨汤最好啦，
可以降火，保护我的小嗓子，
让我不感冒。
哇！原来梨子可以做出这么多的美食，真是健康又美味。
是呀，梨子中有丰富的维生素，不仅能清肺止咳，对我们的咽喉有保护作用，还能增进食欲，促进我们的肠道消化。
07.梨的高光时刻
《爱在身边 梨你很近》探究活动结束了，孩子们在参与、观察中收获了喜悦，同时也体验到了自己制作美食的快乐感。在活动中一起通过绘画、小实验、走进超市与市场寻找梨、发现梨，在动手体验与探索中获得了自信。
08.梨的分享会
孩子们对梨的探究故事充满着幻想，追随着孩子们的好奇心，求知欲与探索精神和他们一起观察、探究、成长。生活中还有很多可以挖掘的“宝藏”，我们将带着探索的脚步不断前行。
“一日活动皆课程”，鼓励幼儿继续在自由、自主、创新的环境中发展，让教育变得更加生活化、童趣化、游戏化，在游戏中感受、发现成长的快乐。
撰 稿 | 王 耀
编 辑 | 吕 悦
审 核 | 丛 倩
扫码关注 了解更多
成长热线|15621173350
地址|青岛市李沧区天水路18号
