【课题研究】《快乐营地--“阿囡”的周岁宴》——小二班户外自主游戏课程故事

由于在每月的自助餐生日会中，幼儿对过生日及吃宴席展现出了浓厚的兴趣，在娃娃家游戏中，孩子们提出“要帮阿囡举办一场生日宴”，由于这是阿囡在小二班的第一个生日，为了不扫孩子雅兴，我们开始和孩子们筹办一场特别的“周岁宴”并计划在快乐营地举行。

周岁宴习俗孩子们还比较陌生，那我们一起问问家里人，从生活中了解一下。还有哪些好吃的美食呢？我们一起来调查一下。

人们以“铺陈曰筵，籍之曰席”，称之为筵席，也就是指传统的民间酒席。“吃席”是民间社交礼仪的一部分，家里有喜事，亲朋好友赶过来祝贺道喜，把酒言欢礼尚往来，在一起热闹热闹，讨个吉利。

1.餐桌礼仪

吃席前，老师通过观看视频、照片以及故事等多种形式对小朋友们进行吃席前的礼仪教育，了解吃席中需要遵循的礼仪。

2.随礼文化

“说归说，笑归笑，吃席之前礼先到。”孩子们为吃席精心设计祝福条和“份子钱”。

3.回礼文化

瞧，孩子们正一起准备回礼呢！

4.敲定菜谱

老师：周岁宴需要准备哪些材料呢？

这个问题一出，大家简直炸开了花。并和爸爸妈妈一起收集所需材料。

在初次试验探索中，孩子们发现收集到的桌子偏小，桌面摆不下所制作的“美食”。

在学园和老师的帮助下，我们在库房里找到了很多我们需要的材料，那该怎么搭，桌子才能又快又牢固呢？

在老师的引导下，一场巧搭桌子竞选活动开始啦！孩子们根据营地里现有的材料分组搭建并投票！最终轮胎做桌脚成了他们的首选。

对于周岁宴，我们也有自己的想法：

瑾妤：“我们想在营地吃席。”

橙林：“我来煮饭！”

佳铭：“我们要搭很多桌子。”

孩子们，根据自己的想法开始了布置周岁宴场地！

思淇：“这个轮胎太重了。”

临檐：“我们一起搬吧！”

睿博：“老师，我来搬木板！”

泽航：“我也要来。”

子辰：“老师，我搬不动，这么多的东西。”

家轩：“我来帮忙！”

佳铭：“我们一起来搬吧。”

洗洗刷刷、切切炒炒，厨房奏起了一曲欢乐的锅碗瓢盆交响乐。

为“阿囡”换上新衣，出发啦！

小朋友们怀着期待、喜悦的心情，有序地入席，祝福条和红包里承载着孩子们的美好祝愿。

在孩子们的精心准备下，快乐营地瞬间变成了喜庆、氛围感十足的周岁宴现场。

上菜啦，都是小朋友们为周岁宴准备的特制菜肴。

良辰已到，唯有“美食”见证喜悦，我们邀请了客人老师一起开席啦！

孩子们享受着小伙伴制作的“美食”，并把美好的祝愿送给“阿囡”。

老师的话：

在周岁宴中，孩子们将自己生活的场景转变到游戏中，在层层推进、步步深入的探索中，建立新旧知识的链接，发展了自身的语言能力和社会性，逐渐形成了良好的主体意识、独立意识、规则意识以及合作意识。

孩子们还在探究，游戏还在继续中，我们旨在让孩子们的经验，从生活中来，到生活中去，从而促进幼儿更好地发展。