种子的秘密
石岩宝石幼儿园小三班课程故事
主题起源
开展自然课程的过程中,小朋友们通过种植小白菜和草莓,认识到了种子。之后,小朋友们对种子的兴趣不减,在吃水果时,小朋友们也会认真寻找小种子,发现了种子,都会很惊喜的拿过来给老师看。“老师,你看我发现了橘子的种子。”“我发现了火龙果的种子。”“我找到了杨桃的种子,它有点黑黑的。”
《指南》中提出小班的幼儿喜欢接触新事物,对于新事物都会很好奇,也经常问一些与新事物有关的问题。幼儿常常动手动脑探索物体和材料,并乐在其中。我们抓住幼儿对种子的兴趣和已有经验,开展了有关“种子的秘密”主题活动。让孩子们在操作、观察、感知中认识种子。
主题脉络
我们与孩子们展开了一场交流与对话。小朋友们也纷纷的表达出了自己的想法。
关于种子,你想了解什么呢?
明泰:“种子为什么会发霉?”
梓涵:“种子为什么会长出叶子?”
敏哲:“所有的种子都长一样吗?”
璟晔:“收集到的种子,我们要放到哪里去呢?”
活动一:我收集的种子
在小朋友们寻找和收集种子的过程中,他们会把种子小心翼翼的放好。明泰小朋友说:“我们把种子收集起来。这样我们就可以拥有很多种子了。”
为了让孩子们认识到更多的种子,我们开始收集种子,不仅在幼儿园收集,在家里也进行了收集。
“老师,我从家里带了龙眼种子。”
“龙眼种子是黑色的。”
“我收集了菠萝蜜的种子。”
“我收集到了苦瓜的种子。”
通过收集,我们拥有了各种各样的种子,有苹果种子、芒果种子、杨桃种子、菠萝蜜种子、橘子种子、龙眼种子、苦瓜种子、南瓜种子、木瓜种子等。
通过鼓励幼儿寻找、搜集各类种子,从而认识了很多的种子,知道了原来种子的种类繁多,长得不一样。这些活动培养了孩子的分类能力以及观察能力。
活动二:种子藏在哪里?
(一)各种各样的水果种子
在一次水果早点时间,皓萌突然跑过来跟我说:“老师,你看,我找到了橘子的种子,它就在橘子里面,这是不是它的家?”由此,也引发了我们的思考,水果种子藏在哪里?它的“家”在哪里?
我们通过图片的形式,对各种水果的种子进行了观察。
苹果种子藏在苹果的里面。
梨的种子也是。
哈密瓜种子的家在哈密瓜里面。
草莓种子家在草莓的外面。
为了让宝贝们更直观的感受到各种水果种子的差异,我们让小朋友们把“实物”带到了幼儿园里,一起进行探索和实践。
小朋友们围在一起,在各种各样的水果里寻找着各种不同的水果种子。
老师,我找到了好多圣女果的种子。
青枣的种子是在里面的。
有西瓜种子、苹果种子、橘子种子。
番茄种子的家是在番茄里面的。
通过此次活动,孩子们认识到了不同的种子,它“藏”的地方也不一样。有的种子长在外面,像草莓种子,而橘子、苹果、栗子、西瓜等种子是在水果的里面的,要切开才能找到它。
(二)水果分享会
寻找完了种子,剩下的水果也不能浪费。我们一起进行了一场“水果分享会”,小朋友们吃得可开心。
在这个开心快乐过程中,宝贝们学会了分享,大家一起吃到了美味的水果,也认识到了很多不同的水果种子。
活动三:种子的外形
孩子们从家里收集了很多种子,小朋友都非常想拿在手里仔细观察,我们将种子投放进了区域中,小朋友们在观察的过程中发现了种子的好多秘密。
孩子们发现了种子的颜色、形状、大小都有不同,运用多感官探索、多维度的比较种子的不一样。根据孩子们的兴趣开展了认识各种种子的外形特征。
为了了解孩子们对种子的已经经验,我们发了一份种子调查表,让孩子与家长一起探讨认识的种子。
孩子们回园后与大家分享自己认识的种子,在分享的过程中孩子们对种子颜色、形状有了进一步的认识。
进行区域活动时,很多小朋友都用彩泥捏出了自己认识的种子。
我捏了草莓种子。
我的种子变成了毛毛虫。
我把种子做成了钥匙。
我的种子发芽了。
孩子们用轻粘土捏出种子,拼成花朵、钥匙、蛋糕、毛毛虫等等,小朋友投入在自己的创作中,小小的种子变换着各种各样的形状,这都是孩子们眼中精彩的世界。
在捏和观察种子的过程孩子还对种子形状特别感兴趣,在生活中也找到了许多类似的图形。
孩子们在寻找与种子类似的形状的的过程中初步认识了圆形、正方形。
活动四:种子的结构
在观察种子的发芽时,明泰问:“为什么种子会发芽呢?种子里面有什么?”其他小朋友们一听,也很好奇:“是呀是呀,为什么种子会长出叶子来呢?”“种子里面藏有叶子吗?”。为了满足孩子好奇心,进一步了解种子的秘密,我们让小朋友们把问题带回家,和爸爸妈妈一起去了解种子的结构,并把种子的结构画一画。
通过了解,我们找到了问题的答案:种子会发芽是因为它通过吸收营养,使自身不断向上生长,种子发芽时胚芽会逐渐长大,突破种皮,长出茎和叶子,就形成了我们所看到的状态。
在探索的过程中,孩子们能够积极的提出问题,老师引导他们尝试解决问题,让幼儿知道可以尝试自己解决问题。
活动五:种子的保存
(一)种子发霉了
有一天,小朋友们发现了袋子里的种子发生了变化,外面裹上了一层或灰或白的“小外套。”他们纷纷很惊奇的问:“种子怎么变了颜色啊?”“种子外面怎么长了一层东西?”“种子生病了吗?”听着小朋友们的议论纷纷,我们把种子倒在了盘子里,发现种子发霉了。
种子为什么会发霉了呢?
因为之前天气不好,下了很多雨。
没有太阳晒到它。
种子没有晒干,所以发霉了。
因为没有风吹。
把种子放在了袋子里面了才会发霉的。
基于这个问题,我们查找相关资料,了解到了种子发霉的原因:因为潮湿不通风,种子在没有完全晒干,本身内部有水汽的情况下,长时间闷在塑料袋里无法呼吸,就会导致发霉变软,丧失活性。所以要把种子放在通风的地方,不要把袋子的口扎的太紧。
(二)种子在袋子里发芽了
小朋友们还惊奇的发现了另一个现象,种子居然在袋子里发芽。种子在袋子里没有阳光、没有浇水,为什么还是会发芽呢?诗悦说:“因为种子没晒干,袋子里面有水分。”
通过观察,我们发现种子在袋子里面的状态是潮湿的,加上袋子是密封的状态,就相当于模拟了一个“催芽”的环境,所以种子才会出现发芽的现象。
(三)种植发芽的种子
对于发芽的种子我们要怎么安置它呢?我们在植物角找到了一盆没有植物的盆栽,打算把发芽的种子种到盆栽里面去。种植就需要使用种植工具,孩子们在教室里寻找适合的工具,最后在美工区发现了种植辅助工具“一次性筷子”。孩子们在老师的陪同下使用一次性筷子进行了除草→松土→挖洞→放发芽的种子→盖回土这些种植的步骤。最后,把盆栽搬回到植物角,完成了给发芽的种子“搬新家”。让我们一起期待种子快快长大。
教育与劳动相结合,孩子们在种植发芽种子的过程中,不仅提高了动手能力,更重要的是体验到了劳动的辛苦以及期待收获的快乐。
(四)种子保存的方法
师:我们收集的种子要怎么保存?
不能有水。
要晒太阳,把种子晒干。
把它装到瓶子里面去。
我们也从网上找到保存种子的方法:首先要把种子清洗干净,之后撒在一个容器上晒干,可以让它们风干一周左右。种子要远离水分,晒干了之后,要把种子装在密封的瓶子里面,顶部要盖上盖子,放在一个阴凉的地方,保持环境干燥。
了解了方法,孩子们迫不及待地把收集到的种子都倒在了托盘里,将发霉的种子挑出来,把好的种子进行分装。
通过此次活动,激发了孩子们探索的兴趣,增强他们的自信心,在看、摸、闻、比的方式,发现种子的颜色、大小、形状不同,摸起来的感觉也不同,同时孩子们的手眼协调能力也得到了进步,使他们的小肌肉得到了充分的锻炼。
活动六:小种子,大乐趣
(一)种子粘贴画
在晨谈活动时小朋友们欣赏很多关于种子的图片,其中有一幅图是用种子做的画,孩子对种子的画非常感兴趣,有很多小朋友都想自己也做一幅用种子做的画。可是问题来了,我们目前收集到的种子没有那么多怎么办?
水果区会有好多种子,可以把它留下来。
孩子们每天都会在水果区、家里面继续收集种子,慢慢的有的种子收集很多,有的种子还是很少,还是没办法让每一位小朋友都做一幅画,怎么办呢?
多的我们做成画。
大家一起来做一幅画。
少的我们留下,放起来等多了再做成画。
孩子们把少的种子收集起来,放到了袋子里面,而且还把它画上了图案,用图案来标示这个种子是什么,是谁带来的。
孩子们把收集多的种子进行了种子粘贴画,小小的一颗种子,可以变出许许多多的造型,这是一个需要耐心和细心才能完成的画作。
(二)装种子比赛
在进行种子分类时,有小朋友提出了要用比赛的方式来进行。于是,就有了我们的“夹种子”比赛。由于小班小朋友还不会使用筷子,所以很多小朋友直接用手装,锻炼幼儿手眼协调能力。
通过此次活动,激发了孩子们使用筷子的兴趣,手眼协调能力也得到了提升,使他们的小肌肉得到了充分的锻炼,手指变得更加的灵活了。
活动七:种子的传播
(一)种子的旅行
离园时,在绘本故事《种子的旅行》讲解中,小朋友都纷纷的提出了自己的疑问:“种子怎么会去旅行呢?”“就是呀,它又没有脚。”“那它是怎么去旅行的?”“它为什么要去旅行?”根据小朋友们提出的问题,我们决定探索一下种子“旅行”的奥秘。
绘本内容:
“蒲公英妈妈把降落伞送给自己的娃娃。只要风儿轻轻一吹,孩子们就纷纷出发。”
“苍耳妈妈给孩子们穿上带刺的铠甲。只要挂住动物的皮毛,孩子们就能去田野、山洼。”
“小鸟吞下红果,飞向远方,种子随着鸟粪撒向四方。”
“椰子落入海中,会被海水送到很远很远的地方。”
“豌豆妈妈让豆荚晒在太阳下。“啪”的一声,豆荚炸开,孩子们就蹦着跳着离开妈妈。”
哇,原来种子宝宝也会和我们人一样,会去很多很多的地方“旅行”呢,真是太神奇。
(二)种子的传播方式
种子为什么要去“旅行”呢?
因为它想要发芽和长大。
为了更好的生活。
因为它想去野餐。
为了传播发芽。
种子去“旅行”是为了传播,它们走到哪里,就在哪里生根、发芽、开花、结果。那种子的传播方式有哪些呢?
风和水帮助它传播的。
还有小鸟。
还有我们人也可以帮助它们传播。
对的,就像我们的小白菜种子一样。
通过故事《种子的旅行》和寻找其他的资料,种子的传播方式主要有五种:风力传播:依靠风来传播种子;水力传播:依靠水流传播种子;动物传播:依靠动物传播种子;自体传播:依靠植物自身传播种子;人为传播:通过人种植来传播。
活动八:种子的生长
《指南》中科学领域提出:“亲近接触大自然,对周围的很多事物和现象感兴趣。”在与小朋友讨论:“对于种子你们还想知道什么呢?”明泰说:“老师,我想知道种子是怎么长大的?”追随幼儿的兴趣,我们一起去探索种子是怎么长大的?
种子的生长变化是一个需要耐心照料与等待的过程,孩子们对这一过程充满了期待,养成了每天去观察的习惯,从而感受到发现和探究的快乐。
孩子们对于绘本中“阿宝种绿豆发芽的画面”充满了好奇,因此,小朋友们都迫不及待地想开始催绿豆芽。
那绿豆变成豆芽需要什么条件呢?
要有水。
要有暖暖的天气。
像我们之前催芽一样,要用保鲜膜封住上面的口。
通过去查找资料和观看视频,了解了豆芽的生长条件:绿豆发芽需要20-30℃的温度条件、足量的水分、洁净的空气以及半阴的环境,可以把催芽的绿豆进行密封催芽。其中,温度是最重要的因素,如果太冷或者太热,它都无法发芽。水分也是比较重要的因素,如果空气长时间干燥,它也不太容易发芽,所以要经常喷水。之后,我们找来了催绿豆芽的容器,进行了催绿豆芽。
催绿豆芽的第二天,就有小朋友迫不及待的来问:“老师,我们的绿豆发芽了吗?”我们把进行催芽的绿豆拿出来并进行了观察,并把观察到的画了下来。
绿豆露出了白白的肉。
绿豆变胖了。
我的豆豆长出了小小的牙齿。
它们喝了水就长大了。
通过催绿豆芽,孩子们了解了培育的步骤,体验到了种植的乐趣,并且怀着期待,观察着豆芽的生长变化。让我们静等它长出长长的芽。
活动九:种子杂货铺
马上要到父亲节了,如果邀请爸爸来园,你想怎么样和他一起游戏呢?
和爸爸做游戏。
和爸爸一起买东西的游戏。
1.我们需要做什么?
我们班上不是还有好多上次带来的种子美食吗?还有一些没有打开。
我们还可以做绿豆汤。
那我们去制作绿豆汤和清点一下有什么美食。
制作绿豆汤。
小朋友们拿着洗好的绿豆汤,请医生姐姐帮忙拿去厨房,让厨房的叔叔阿姨们帮忙煮绿豆汤。
2.老板与客人
一部分小朋友和爸爸妈妈做客人,一部分小朋友做老板。现在问题又来啦,谁做老板谁做客人呢?
孩子们纷纷都表示自己想做老板,可是我们的小吃摊不能有那么多老板啊,老板太多了,站都站不下,怎么办呢?致远:那我做客人。还是有小朋友说我很想做老板怎么解决呢?
一轮一轮。
石头剪刀布。
告诉小朋友,老板少,客人会比较多。
客人和老板的角色分好了,又产生了一个新的问题,拿什么来买呢?用钱么?要带多少钱呢?钱从哪来呢?
那我们进行购买的时候需要用到钱,那钱从哪里来呢?
可以带着爸爸一起去买美食。
我把种子美食卖了,就有钱了。
老师发群里,我怕忘带钱。
可以带圆圆的钱吗?
孩子们“七嘴八舌”的讨论时,为了让孩子初步了解人民币的用途和使用人民币,我们开展了认识人民币的活动。
3.认识人民币
通过集体教学和小组的方式让孩子认识钱币。
是钱。
钱上有 1 。
钱上有毛爷爷。
为什么这两个钱不一样。
孩子们在讨论钱的问题上,对钱上面的图案以及钱的不同都十分的好奇,由此我们也开展了认识钱币上图案的活动。
反思与小结:从讨论中我们可以看出大部分的孩子对买卖东西的话题很感兴趣,他们能够积极表达自己的观点,在谈话习惯方面,大部分小朋友能够轮流讲话,不随意插话。
做种子杂货铺的老板需要注意什么?
著名教育家陶行知提出:“生活即教育。”幼儿的一切课程皆来自于生活,把幼儿的生活活动变成一种有目标、有教育意义的课程,是幼儿园课程的探究重点。
4.种子美食杂货铺开业了
种子美食街开业了,老板们积极的招揽客人,客人们非常开心的去找自己的美食。
5.挣了好多好多钱
“做老板的感受”
做老板很开心。
有点忙,有点累。
有点忙,有点累。
很开心。
6.挣到的钱怎么办?
今天我们的小老板挣了很多的钱,那我们也要思考一下,我们挣来的钱可以做什么呢?
买水果。
买零食。
买玩具给我们玩。
给爸爸买好看的衣服。
买薯条,做薯条吃。
给妈妈买手镯。
给爸爸买娃娃。
小朋友们非常开心的讨论着挣来的钱,都用来做什么?
孩子们使用钱的生活经验并不多。但事实上,他们在内心深处渴望体验,更让人欣喜的是,在有使用经验的孩子中,有的是将快乐分享给自己爱的人。小朋友们用投票的方式决定自己想买到的东西。
体验到赚钱后,孩子们对钱的使用也有了初步的尝试。赚的钱自己花,这钱花得开心又满足,踏实又谨慎。我们理解孩子的每一次选择,这是他们在行使自己的权利。值得注意的是,孩子们也在亲身体验赚钱中,自然而然地感受到了赚钱不易。
学习与发展
《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出:“要充分尊重和保护幼儿的好奇心和学习兴趣。”学前儿童的学习都是基于兴趣展开的,直接兴趣是他们认识和探究周围事物的一个重要特点,也是他们主动学习科学的过程。幼儿通过仔细观察、亲身实践、实际操作,从寻找收集种子、认识种子、观察种子等过程,感受到了种子的奇妙,探索了大自然的奥秘,积累了丰富的生活经验。
语言领域:通过在活动过程中提出疑问,和幼儿一起寻找答案,激发幼儿对问题的好奇心,引发幼儿的思考,让小班幼儿能够注意听并且最初回应。愿意说,并且能够大胆表达自己的想法,促进了幼儿的语言发展能力。
社会领域:在“种子分类”“种子杂货铺”“种子发霉了”等活动中,幼儿在轻松、愉快的氛围里与同伴和老师交流,愿意承担一些小任务,并且为自己的劳动成果感到高兴,在种子杂货铺中遵守买卖规则,并且在询问清楚才进行买卖,从中体会到同伴之间合作的乐趣。
健康领域:在“水果分享会”中,我们进行了水果的分享。在这个过程中,我们和小朋友们说了多吃水果的好处,也有积极鼓励小朋友们去尝试平常不愿意尝试的水果,改善幼儿挑食的情况。在“种子分类”、“夹种子比赛”和“种植发芽的种子”活动中,都锻炼到了幼儿手眼协调、手臂肌肉的力量以及手指的灵活性。而在让幼儿用眼睛去观察种子的区别,到孩子们通过比一比、看一看、摸一摸、间一闻等方式来探究种子的区别时,幼儿使用了多种感官去参与,也促进了眼、嘴、耳、手、脑多个感官的发展。
艺术领域:在“画一画种子的结构”和“捏一捏种子的外形”中,宝贝们提供根据结构图的样子,把种子的结构画出来和把种子的外形捏出来,对种子的结构和外形加深了认识,幼儿能够尝试用表征的方式表达自己的想法。
科学领域:通过观察到的种子发霉的现象,让幼儿在这过程中去积极的探索与实践。在绿豆催芽活动中,能够感受到种子生长的速度和变化,在探索与实践的过程中,发现问题解决问题,逐步形成爱探索的精神。
总结与反思
虞永平教授曾说过:“课程就在儿童的生活和行动里”。在生活中我们要倾听儿童的内心,追随儿童的兴趣,聚焦问题,在对话的情境中,不断反思,促进幼儿的学习与发展。
优点:
1.在活动的开展中追随幼儿兴趣,开展活动前会思考活动的适宜性,可行性并且思考是否适合幼儿当下的生活。
2.在课程中放手,支持及引导幼儿在活动中表现出的积极主动、自主、自发的探索和操作。
3.在课程中尊重幼儿学习特点,发现问题及时调整。
不足:
1.课程中五大领域活动不够均衡。
2.课程活动中缺乏高水平提问的能力。
措施:
时刻提醒自己从惯性思维中抽身而出,多观察和思考:孩子在做什么?孩子在想什么?他们为什么要这样做?我还能怎么帮助他们。希望自己通过对这些问题的仔细思考,帮助幼儿在活动中提升他们的学习与发展。
图片|吴文洁 胡媛诗
编辑|吴文洁
初审|林婷婷
终审|欧阳新茹
文章转载自微信公众号:深圳市宝安区石岩宝石幼儿园