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【河大名师·助教团】你好,糖果!

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一百次提问不如一次深度体验

一百次沟通不如一次亲身感受

凝聚家园合力,助力儿童成长

一场双向奔赴的美好正在开启

……


糖果是孩子们最喜欢的食物之一,甜甜的糖果,吃到嘴里能让大脑分泌多巴胺,让人心情愉快,感到幸福。

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随着探究性主题活动《欢聚一“糖”》的推进,孩子们从最初对糖果的喜爱逐渐演变为好奇。


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从幼儿的谈话中,我们发现了他们对于彩虹糖和跳跳糖的兴趣。《纲要》中指出,教师要善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中隐含的教育价值,把握时机,积极引导。因此围绕幼儿的探究兴趣,我们的糖果奇遇之旅开始啦!

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我们邀请到了河北大学物理学院的李老师,通过有趣的科学小实验,来为小朋友们答疑解惑。

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    问题一

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    彩虹糖的秘密   



实验一:

当彩虹糖遇上水





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彩虹糖、盛有清水的透明玻璃杯、搅拌棒。


李老师提出了一个有趣的问题:彩虹糖遇到水会发生什么有趣的事儿呢?孩子们纷纷猜想,有的说彩虹糖会变颜色,有的说彩虹糖会变的不见了……到底会怎么样呢?让我们走进科学小实验里寻找答案吧!

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在透明的杯子中倒入清水,将一颗红色的彩虹糖放入杯中,并用搅拌棒进行搅拌。

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瞧!一双双好奇的小眼睛,紧紧盯着杯子里的彩虹糖,神奇的现象出现了——哇!我的水好像变成黄色的了!

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我的水变成红色的了!彩虹糖越来越小了!

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实验原理:原来,彩虹糖遇到水后就开始溶化,它的颜色都“跑进”水里啦,于是杯子里的水就有颜色了——红色、黄色、蓝色……真是太漂亮啦!


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    问题二

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    彩虹糖是用彩虹做的吗?   


实验二:

彩虹的约定




原来每颗糖都有属于自己的色彩,那如果放很多糖,会不会出现彩虹呢?李老师准备了彩虹糖、盘子、水,开始做实验喽!


先把彩虹糖放进盘子里摆成一个圆圈。

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接着往盘子里倒入少量的水,发现彩虹糖有什么变化?

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让我们一起来看一看吧!

哇!盘子里出现了漂亮的“彩虹”!好神奇呀!

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实验原理:原来,当彩虹糖接触水后,彩虹糖的色素就开始溶于水,水的密度增大并向密度小的区域四处扩散。当某颗彩虹糖的色素和另外一颗彩虹糖的色素相遇时,因为密度相似,两种颜色就会都朝着盘子中央密度更小的区域扩散,于是就形成了彩虹状。

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    问题三

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    跳跳糖为什么会跳?   




实验三:

会跳舞的跳跳糖




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李老师:今天我还带来了一种糖,它呀,放到嘴巴里能听到噼噼啪啪的响声,你猜到是什么了吗?

没错!它就是~跳~糖。

为什么跳跳糖会在嘴巴里跳起来呢?跟着李老师一探究竟吧!

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在跳跳糖上加点水,会发生什么呢?

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哇!神奇的现象出现了:跳跳糖上面有好多好多的小泡泡在冒出来,时不时还有糖果跳起来了!

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跳跳糖产生的泡泡是哪里来的呢?来听一听李老师是怎么说的吧!

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实验原理:跳跳糖在制作过程,就加了碳酸气体(也就是像可乐里的二氧化碳);当你把小糖块放到嘴里,薄薄的外壳被口水溶化后,藏在里面的气泡就迅速地跑了出来,它在你嘴巴里跳舞,还发出“噼噼啪啪”的响声!




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每一份温暖的教育

都是家园共同努力的结果

每一份有温度的教育

都离不开爱的守护

在这次名师助教活动中

孩子们亲身感知、实践操作

发现糖果遇到水就会溶解的科学现象

真正实现“玩中学,学中玩”

感受到科学带来的奇妙与惊喜

缤纷的糖果还有许多秘密等待我们去发现

期待下一次的糖果之旅


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图文丨赵聪聪

编辑丨宫   杰

审核丨任奕霖


文章转载自微信公众号:河北大学幼儿园

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