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南阳三幼|游戏案例:趣·美食(大二班)

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趣·美食

大二班游戏案例


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案例起源

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中华美食是我国的瑰宝,每座城市都有其独特的美食。那么,当这些生活中的美食元素融入幼儿的游戏之中,又会编织出怎样的故事呢?

国庆结束后,在一次轻松的谈话中,孩子们兴高采烈地分享着自己假期中的趣事。其中一个小家伙兴奋地提到:“我和爸爸妈妈去了另一个城市,品尝了许多美味佳肴。”提及美食,孩子们立刻变得兴致勃勃,你一言我一语,个个都显得神采奕奕……

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WINTER

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脉络图

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前期经验

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孩子们通过观察生活中的美食城,知道了美食城一家店里面有厨师、收银员、服务员等,当第一次游戏的时候,他们来到开始规划起来。

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这里有好多职业牌,我们一起来分一下吧!

我来做寿司,当做寿司的厨师。

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那我来做饭炒菜!

那我就来当服务员!

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我们把自己的名牌画一画区分一下吧,下一次来玩就不会弄错了。

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孩子们画好了自己的专属名牌,开始穿上工作时的衣服,就这样,大二班的美食城拉开了序幕~


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活动过程与实录

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初探:进阶菜单

游戏开始不久,孩子们各司其职,服务员、厨师、收银员等角色都忙碌而有序地工作着。

小顾客彤彤带着好奇和期待的心情走进了“中华美食坊”。她环顾四周,被墙上贴着的各式菜单吸引,但似乎没有找到特别吸引她的菜品。

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请问,你们这里有什么特色菜吗?

我们这里的糖醋排骨非常受欢迎,是我们的招牌菜。

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那不是我喜欢吃的。

那你想吃什么我们也可以做。

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客人摇了摇头直接走了。

亦夏立刻意识到这是一个需要立即解决的问题。她迅速地将这一情况通知了全体员工。

在游戏结束后的评价环节中,对于客人没有吃到想吃的菜孩子们一致认为该设计菜单2.0版本,来进阶菜单。菜单怎么进阶这个话题引起了小朋友激烈地讨论。在小朋友的讨论下,孩子们打算设计一张统计图,随机采访一些小朋友来,统计出他们最爱吃的。

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统计表

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「新增菜品」


教师思考:

游戏过程中,没有直接给出答案,而是让幼儿通过自主探索的方式,引导幼儿思考,幼儿思考的过程中自己解决问题的能力是在一次次增强的。教师的作用在这场游戏中处于观察者、支持者的身份,在游戏中放手,游戏后帮助幼儿反思,并整理幼儿的问题。

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二探:客流量太少

今天的美食城营业了,小店员们品尝着小也厨师烤的美食,各个竖起了大拇指。可是这么好吃的美食却没有客人来品尝,这可急坏了小员工们,怎么样客人才会来呢?这引发了大家的思考。

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我看过街上有人分发宣传单,向路人推荐美食,我们也可以这么做。

那我们把我们的好吃的画出来,然后去人多的地方分发单子。

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我看过别人宣传单上都打折。

我们可以让他们免费品尝。

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对啊,我们可以让他们拿着单子来我们免费试吃一顿。

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免费试吃

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毛毛站在门口,热情地邀请过往的行人品尝美食。很快,小店门口便聚集了一群人。大家纷纷走进店里,品尝更多的美食。

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分发宣传单

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孩子们自主设计宣传单,将美食都画了上去,并且在游戏时间进行边走边宣传,吸引了不少小客人的光临,店里的气氛变得热闹起来,店员们忙得不亦乐乎。

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教师思考:

美食店没有客人光顾时,孩子们并没有退缩,而是积极主动地想方法。大家根据自己在生活中体验,积极开展讨论,想到了各种各样的方法。在大家的共同努力下,美食店的客人慢慢多了起来。作为老师,我将出现的问题迁移到生活经验,引导孩子结合生活经验想办法解决问题。

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三探:美食食材大升级


美食店生意火爆持续中,突然小店来了一个顾客,忘记带钱了,这可怎么办啊?

展开讨论

       碰到没钱付账的客人时,孩子们召集到了小伙伴展开了激烈的讨论。最终,他们用想到了解决办法。

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我想到了一个好办法。

什么好办法?

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她不是手上有新鲜的馒头,我们可以让她用馒头跟我们交换美食。,以物换物!

这个办法真好,我们还可以烤馒头,让我们食材大升级,吸引更多的客人。

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我们的生意太好了,我们也可以去招募临时工,我看街上的店都是这样子的。

可以和我们以物换物的小朋友就和他换,不能换的小朋友就让他做临时工吧。

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以物换物

云浩手里拿着一串刚做好的羊肉串,他走到一个收银台前,微笑着对波妞说:“波妞,我可以拿这串羊肉串换一个螃蟹吗?”波妞笑着点了点头,递给他一个大大的螃蟹。

随着美食店的完善,客人越来越多,可爱的孩子们脸上洋溢着兴奋和喜悦,大家围坐在一起,边吃边聊,快乐就是这么简单。   

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招募临时工

美食城招募临时工的消息一传开,孩子们更是兴奋不已。毕竟,能在美食城里工作,不仅能赚到零花钱,还能免费品尝各种美味佳肴。

每次游戏都有小朋友兴致勃勃来做临时工,他们中有擅长烹饪的,有擅长服务的,还有擅长清洁的。每个人都在自己的岗位上发挥着自己的特长。

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教师思考:

游戏中,孩子们有着丰富的想象力,他们会依据客人的要求,增加食材,满足不同人的需要,同时还善于听取客人的意见,让美食店的生意越来越好。在游戏中,孩子们没有“钱”时,他们会主动想方法,以物代物,进行物物交换,客人越来越多,孩子们的游戏水平得到了提高。

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幼儿收获

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美食城的故事已进入尾声,在美食城游戏中,孩子们不仅学会了如何制作各种美味佳肴,孩子们在美食城游戏中还收获了快乐和满足感。每当他们成功制作出一道美味的菜肴,看到顾客满意的笑容时,心中都会充满了成就感和快乐。这种积极的情感体验,不仅让孩子们更加热爱生活,还培养了他们的自信心和乐观态度。

 在美食游戏中孩子们积极动脑思考,充分发挥想象力,前期游戏中没有客人光顾,他们自己想办法,通过推销、赠送、发宣传单、优惠券等方法,吸引客人光临。自己动脑想办法卖出去的物品,比教师干预卖出会让孩子收获更多。这都是幼儿结合自己的生活经验创造性玩游戏的表现。同时,幼儿的规则意识也提高不少。

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教师反思

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 自由、自主、自发的游戏是幼儿一日活动中最感兴趣的活动。在游戏中,幼儿也遇到了很多问题,教师通过语言指导介入、以游戏者的身份介入、材料指引介入等多种方式去引导幼儿思考问题,孩子们也不断的整合自己的经验,促进游戏的不断深化以及提升幼儿解决问题的能力。     

在美食城幼儿游戏中,教师不仅能够观察到孩子们在游戏中的表现,还能通过各种教育契机,有针对性地进行引导和教育。通过这种寓教于乐的方式,孩子们不仅能在游戏中获得快乐,还能在不知不觉中提升各方面的能力,为他们的全面发展打下坚实的基础。

通过自主游戏活动,让教师感悟到,老师要有了一双慧眼,善于观察引导,逐渐去识别幼儿的潜力,尊重他们的发展和个体差异。其次,美食城游戏中的团队合作环节让教师们学会了更好地与他人沟通和协作。

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编辑:倪胜男、陆凤英

一审:沈璐璐

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