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【课程故事】“柚”见美好——小四班课程故事

2025-02-14 分类：园所风采收藏

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柚

见

美

好

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IN THE AUTUMN·秋天

BEAUTIFUL THINGS

01·柚子·缘起

生活是一所大学校，日常生活给幼儿的印象是具有无拘无束、随时随地发生的特性。每次点心前“喜欢吃的水果”成了孩子们津津乐道的话题。

我好奇地问:“你们不喜欢吃什么水果?”

“我都喜欢吃，但是不喜欢吃柚子!”

“我也是!我也是!不喜欢吃柚子!”

我又试着问:“为什么不喜欢吃柚子?”

“柚子皮闻起来味道怪怪的….而且它的皮很厚很厚”

“柚子”的话题在班级里一时成为热点

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IN THE AUTUMN·秋天

BEAUTIFUL THINGS

02·初探柚子

柚子除了可以吃还可以做什么？

柚子长在哪里呢？

柚子树会不会开花呢？

柚子都有哪些营养价值呢？

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带着这些疑惑，于是进行了“关于柚子我还想知道”的问题调查，孩子们认真地通过询问家人、菜市场调查、展开调查从中间接地获取了答案。

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IN THE AUTUMN·秋天

BEAUTIFUL THINGS

03·观察柚子

我们通过三种方法看一看、摸一摸、闻一闻，认识我们带来的柚子。

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柚子树也会开柚子花吗？

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一个孩子突然跑过来问我：“老师，苹果树在长出苹果之前会开花，那么我们的柚子树也会开花吗？”

其他几个孩子听到后也都围过来了，一边想一边发出各种议论……

“老师，这是柚子的花吗？”

“这好像桂花呀！”

“不对，桂花的花朵是黄色的！”

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IN THE AUTUMN·秋天

BEAUTIFUL THINGS

04·玩转柚子

小朋友们带着调查表和爸爸妈妈一起开启柚子

的探索之旅啦！

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那么大的柚子该怎么和它一起玩呢？

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举一举

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这个柚子好重啊！

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我是大力士！

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柚子好滑啊！

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闻一闻

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抱一抱

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AUTUMN COMMING

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尝一尝

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IN THE AUTUMN·秋天

BEAUTIFUL THING

05·趣制柚子茶

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孩子们联系日常生活，发现柚子不光可以欣赏，还可以用柚子皮的清香去除冰箱的异味。柚子含有丰富的维生素C,除了直接食用，还可以与蜂蜜搭配制作成“柚子蜂蜜茶”，泡茶喝，对身体好！孩子们对柚子蜂蜜茶的制作很感兴趣，想体验亲手制作柚子蜂蜜茶。

蜂蜜柚子茶

准备材料：冰糖、蜂蜜、柚子

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教师反思

好奇、好问是孩子的天性，此次活动，老师充分利用和创设各种资源，鼓励与支持孩子们进行探索，保护了孩子们的好奇心与求知欲。在老师的引导下，孩子们带着问题有目的地进行观察、猜测、实验、记录、查找资料等实践活动，运用多种感官刺激体验了探究过程。孩子们在直接感知、实际操作、亲身体验过程中，不仅获得了关于柚子的知识经验，揭开了柚子的秘密，还学会了积极思考、主动解决问题，发展了初步探究能力。

– BEAUTIFUL THINGS-

END…

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文章转载自微信公众号：宜兴市官林实验幼儿园

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